Le Passy

Aperitivos del día que rotan regularmente. Consulta el código QR para la oferta específica de hoy. Normalmente incluye ingredientes de temporada.

Un clásico entrante de bistró francés con huevos ecológicos duros cubiertos de mayonesa cremosa. Sencillo, rico y sabroso. Servido frío.

Zanahorias ralladas frescas aliñadas con naranja cítrica y especias de comino cálidas. Crujiente y refrescante con un equilibrio dulce y salado.

Medio aguacate fresco relleno de pequeñas gambas y cubierto con una salsa cóctel rosada y ácida. Textura cremosa con un toque salado de marisco. Comer con cuchara.

Queso italiano fresco con una capa exterior firme y centro cremoso, servido con tomatitos y albahaca. Rico, lácteo y refrescante. Se come cortando el queso para que la crema fluya.

Pequeños paquetitos de pasta rellenos de queso Comté, una especialidad de la región de Delfinado. Servidos en una rica salsa cremosa de champiñones. Suave, sabroso y reconfortante.

Rollitos de primavera vietnamitas fritos rellenos de pollo y verduras. Masa crujiente con relleno sabroso. Envuelve en hojas de lechuga con menta y moja en la salsa.

Tartar de salmón crudo y aguacate con guacamole. Fresco, frío y de textura suave. Un aperitivo ligero y saludable.

Una terrina rústica hecha de carne sazonada, servida en una porción generosa para compartir. Sabrosa, carnosa y densa. Para untar en pan.

Clásicos caracoles franceses cocinados en mantequilla de ajo y perejil. La textura es firme y masticable, similar a las almejas. Usa el tenedor pequeño para extraer la carne de la concha.

Una ensalada de estilo mediterráneo con queso Burrata cremoso y verduras a la parrilla. Fresca, sabrosa y rica en variedad.

Una ensalada clásica con lechuga romana, pollo empanado, queso y picatostes crujientes. Aliñada con una sabrosa vinagreta de anchoas.

Una ensalada contundente con pollo, aguacate cremoso, queso feta salado y semillas de granada dulces. Aliñada con una salsa de soja y sésamo a nuez.

Una ensalada rústica con queso tostado, jamón curado y patatas. Sabrosa y saciante, como una comida en un bol.

Un bol de arroz de inspiración hawaiana cubierto con salmón crudo marinado, fruta y verduras. Fresco, dulce y salado.

Un bol de arroz vegetariano repleto de coloridas verduras frescas y semillas. Crujiente, ligero y saludable.

Una tabla de embutidos variados como salami y jamón. Salado y sabroso. Perfecto para compartir con pan y vino.

Una selección de quesos actuales elegidos por la cocina. Varía en textura e intensidad de sabor.

Una tabla combinada que presenta tanto embutidos como quesos. Ofrece una variedad de sabores salados y cremosos.

Un clásico sándwich francés tostado de jamón y queso, típicamente cubierto con salsa bechamel. Crujiente, con queso y sabroso. Servido caliente.

Similar a un Croque-Monsieur pero cubierto con un huevo frito. La yema líquida añade riqueza al sándwich de jamón y queso.

Una variación vegetariana del sándwich tostado con mozzarella, tomate y calabacín. Queso derretido con sabores de verduras frescas.

Una tortilla esponjosa hecha con huevos ecológicos y rellena de champiñones. Sabrosa y suave. Servida con una ensalada verde ligera.

Penne cocinadas al estilo risotto con una rica crema de champiñones y trufa. Cremoso, terroso y aromático.

Tierno filete de pollo servido en una cremosa salsa de champiñones. Acompañado de esponjoso arroz pilaf.

Un plato tradicional con hojas de repollo rellenas de carne sazonada. Servido con zanahorias cocidas en mantequilla. Una comida contundente y rústica.

Carne picada cruda sazonada con alcaparras, cebollas y salsas. Textura suave y sabor salado y ácido. Servido con patatas fritas crujientes.

Una hamburguesa de ternera servida en pan italiano con dos tipos de queso. Jugosa y rica. Viene con patatas fritas y ensalada.

Un sabroso corte de falda de ternera a la parrilla servido con chalotas confitadas dulces. Textura masticable y carnosa. Servido con patatas fritas.

Un corte de solomillo de ternera tierno, a la parrilla y servido con una salsa picante de pimienta. Muy tierno y magro. Acompañado de patatas fritas.

Salmón ligeramente sellado con centro crudo, marinado en soja y miel. Cubierto con semillas para darle un toque crujiente. Servido con verduras.

Bacalao rebozado y frito servido con patatas fritas. Crujiente por fuera, pescado blanco escamoso por dentro. Servido con salsas para mojar.

Filete de bacalao al horno servido con una clásica salsa de mantequilla blanca (beurre blanc). Delicado y rico. Servido con arroz.

Palitos de patata fritos. Crujientes y salados.

Ensalada sencilla de lechuga fresca con aliño.

Penne natural, probablemente con mantequilla o aceite.

Arroz cocido con cebolla y caldo. Esponjoso y sabroso.

Verduras verdes variadas, al vapor o salteadas.

Zanahorias dulces cocidas hasta que estén tiernas en mantequilla.

Una selección de quesos rotativa. Pregunta al personal por la variedad de hoy.

Un queso francés semiduro de la región de Auvernia. Curado entre joven y viejo, ofreciendo un sabor equilibrado y a nuez.

Un famoso queso blando con corteza enmohecida, curado para un sabor más intenso. Cremoso, terroso y picante.

Un queso de cabra en forma de tronco con una paja distintiva en el centro. Ácido, a nuez y suave.

Un queso firme de leche de oveja. Rico y a nuez con una textura suave.

Una tabla que presenta una variedad de los quesos disponibles. Ideal para degustar varios tipos.

Queso fresco batido (fromage blanc) 0% materia grasa. Servido con coulis de fruta dulce o miel. Ligero y cremoso.

Una clásica masa fina cubierta con rodajas de manzana. Servida caliente. Dulce y afrutada.

Buñuelos de pan servidos con rico helado. Crujiente, caliente y dulce.

Un postre italiano de crema cocida cubierto con salsa de mango. Sedoso y dulce.

Postre en capas con bizcochos empapados en café y crema de mascarpone. Rico sabor a café y cacao.

Un bizcocho de chocolate caliente con centro líquido. Servido con helado. Intenso sabor a chocolate.

Una tarta de masa rellena de crema de mascarpone con sabor a lima y fresas frescas. Dulce y ácida.

Café servido con una selección de postres en miniatura. Una excelente manera de probar varios dulces.

Té o infusión servido con una selección de postres en miniatura.

Helado de vainilla "ahogado" en espresso caliente y licor de Amaretto. Caliente, frío, amargo y dulce.

Crêpes francesas finas servidas simplemente con mantequilla y azúcar. Dulces y suaves.

Crêpes francesas finas servidas con tu elección de chocolate, mermelada o crema de avellanas.

Una taza de helado o sorbete. Elige tu número de bolas y sabores de la selección disponible.

Un clásico sundae con helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada. Dulce y reconfortante.

Un sundae para amantes del chocolate con helado y salsa de chocolate, cubierto con nata montada.

Sorbete de limón servido con un chorrito de vodka. Un postre digestivo refrescante y con alcohol.

Un espresso ecológico o descafeinado.

Un espresso ecológico o descafeinado (precio de tarde).

Espresso con un toque de leche (Noisette) o diluido con agua (Allongé).

Espresso con leche o agua (precio de tarde).

Espresso diluido con agua caliente. Similar al café de filtro.

Un doble espresso o un café con mucha leche caliente.

Chocolate caliente espeso y rico, hecho a la antigua usanza.

Tu elección de té. Servido caliente.

Tés de hierbas hechos de verveine, tila o menta ecológicas.

Espresso cubierto con leche espumada y cacao en polvo.

Café o chocolate caliente cubierto con nata montada.

Café mezclado con whisky y azúcar, cubierto con nata.

Brandy francés hecho de uvas. Fuerte y reconfortante.

Brandy de manzana de Normandía. Afrutado y fuerte.

Brandy de ciruela envejecido. Notas dulces de fruta con un fuerte toque de alcohol.

Brandy francés distintivo. VSOP indica que ha sido envejecido al menos 4 años.

Armañac Extra Viejo, envejecido significativamente más tiempo para un sabor más suave.

Licor herbal verde hecho con hierbaluisa.

Brandy de pera (Eau de vie de Poire).

Brandy de frambuesa (Eau de vie de Framboise).

Brandy de ciruela Mirabel.