Last Order Can Jiu Guan - Xi Men Ding - Yue Hui - Mei Shi - Tiao Jiu - Qing Sheng - Wei Ya - Bao Chang

Este es un pan plano de estilo italiano, suave y esponjoso. Servido con queso ricotta a base de soja, tomates secos y vinagre de vino tinto, con un sabor agridulce y apetitoso.

Crujientes rollitos de primavera de piel de tofu, rellenos de carne de buey de mar azul. El aroma del shiso añade una capa refrescante a este plato frito.

Natillas tiernas al vapor, con hígado de pollo Guiding y hongos de árbol de té. Rociado con aceite de trufa blanca, muy aromático y de textura delicada.

Salteado de langostinos rojos picados, servido con tierna lechuga romana para envolver. El finger lime aporta un estallido único de acidez.

Carne de wagyu picada salteada con cebolleta de Sanxing de Yilan. Servido con una rica salsa Jing, salado y sabroso, ideal para comer con lechuga.

Tiernos espárragos rociados con rica salsa holandesa. Espolvoreado con queso Parmesano para añadir cremosidad y salinidad.

Sopa de res cocida a fuego lento en caldo de hierbas medicinales. Utiliza solomillo de wagyu, tierno y con un caldo reconfortante y nutritivo.

Salteado de pasta al ajillo con pasta Jasmine No. 16. Acompañado de cerdo Matsusaka marinado con miso y crujientes láminas de ajo, lleno de aroma.

Pasta inspirada en el sabor del pollo taiwanés tres delicias. Con almejas y albahaca, la salsa tiene aromas de salsa de soja, aceite de sésamo y vino de arroz.

Risotto elaborado con arroz Hualien No. 26, infusionado con sabor a pollo al sésamo. Acompañado de tierno muslo de pollo Guiding y jengibre rallado, cálido y fragante.

Arroz tradicional en cazuela de barro, salteado con col china encurtida y manteca de cerdo. Acompañado de diafragma de cerdo, con una textura rica y sabor casero.

Brochetas mixtas de lujo, que incluyen wagyu, costillas de cerdo, muslo de pollo y langostinos rojos. Una variedad de ingredientes de primera calidad para satisfacer todos los gustos, ideal para compartir.

Panceta de cerdo confitada, con piel crujiente y interior tierno. Servido con salsa de rábano picante y condimentos de hierba limón, acompañado de encurtidos avinagrados para refrescar el paladar.

Wagyu madurado rebozado y frito, conservando su jugo y tierna textura. Servido con cebolla caramelizada y condimentos especiales para un sabor único.

Ostras frescas, servidas individualmente. Rociadas con aceite de oliva de pomelo español y jugo de limón para realzar su dulzura marina.

Calamares frescos a la parrilla (pulpo), con salsa barbacoa y tinta de calamar. Servido con cebolla de pomelo para un toque refrescante.

Pescado fresco de temporada horneado en papel, conservando su jugo original. Servido con una salsa cremosa con aroma a paja ahumada y albahaca, de sabor delicado.

Un cóctel a base de té de jazmín. Combina la dulzura de la uva moscatel con los aromas herbales de almendra y eneldo, con un sabor elegante.

Un cóctel creativo que fusiona té Baozhong de Wenshan con vino especiado caliente. Con el aroma floral del geranio rosa, es complejo.

Un cóctel que combina té Oolong Dong Ding con elementos tradicionales para la salud. Añade té de jengibre con azúcar moreno, goji, dátiles rojos y longan, con un sabor cálido y dulce.

Un cóctel único inspirado en la pizza Margarita. Combina el aroma frutal de los arándanos con los sabores salados de tomate, albahaca, hierbas italianas y queso ahumado.

Cóctel con estilo de postre. Combina la dulzura del boniato confitado, el aroma de las hojas de pandan y la textura de la tapioca.

A base de té Tieguanyin, con la dulzura de la uva y la miel. La flor de saúco aporta un delicado aroma floral, con un sabor refrescante.

Un cóctel de sabor profundo, con té Oriental Beauty e higos. Con notas amaderadas de ciprés y ahumado de whisky de turba.

Un potente cóctel, una variación del Long Island Iced Tea. Mezcla varios licores (ginebra, ron, vodka, etc.) con licor de ciruela y kumquat, aportando un sabor agridulce local.

Un cóctel a base de whisky con el aroma fresco del té verde de gardenia.

Un cóctel a base de whisky que combina el aroma tostado del té Oolong Dong Ding.

Un cóctel a base de ron con té. Muestra el aroma a miel y afrutado del té Oriental Beauty.

Un cóctel a base de ron con té. Con el elegante aroma floral del té Baozhong de Wenshan.

Un cóctel a base de ginebra. El té Jin Xuan tiene un aroma lechoso único que complementa los sabores herbales de la ginebra.

Un cóctel a base de ginebra. El té de jazmín es muy aromático y refrescante.

Un cóctel sin alcohol. Mezcla el sabor de la uva blanca Chardonnay, la dulzura de la guayaba roja y los aromas florales y frutales de la caléndula, el lichi y la rosa.

Bebida creativa sin alcohol. Combina el ligero amargor del matcha, el aroma de las palomitas de maíz y la dulzura del amazake, con capas de sabor únicas.

Sake espumoso de Tsushima-ya de Japón. Refrescante con burbujas, delicado aroma a arroz, ideal para celebraciones o para acompañar comidas.

Vino tinto Langmeil 2018. Sabor intenso, con aromas a frutos negros y especias.

Vino tinto de Burdeos, Francia. Taninos suaves, cuerpo completo.

Vino blanco de Chile. Generalmente con un refrescante aroma a frutas tropicales y una acidez vibrante.

Vino blanco de Nueva Zelanda. Con brillantes aromas frutales y una acidez crujiente.

Vino tinto desalcoholizado EDENVALE (Shiraz) de Australia. Conserva el aroma frutal y la tanicidad del vino tinto, pero sin alcohol.

Vino espumoso desalcoholizado EDENVALE de Australia. Refrescante con burbujas finas, ideal para ocasiones sin alcohol.

Vino blanco desalcoholizado EDENVALE (Chardonnay) de Australia. Con aromas cítricos y a frutos secos.

Vino espumoso desalcoholizado EDENVALE Blanc de Blancs de Australia. Sabor elegante con una refrescante acidez frutal.

Cerveza clásica taiwanesa. Sabor refrescante con un ligero aroma a malta, ideal para acompañar diversas comidas.

Famosa cerveza negra irlandesa. Espuma densa, con el aroma tostado de la cebada malteada y un amargor y dulzor persistente como el café.

Cerveza de trigo Hoegaarden de Bélgica, con aroma a frambuesa. Color rosado, sabor agridulce y refrescante.

Cerveza artesanal de temporada de Taiwán. Con el aroma fresco del pomelo, un sabor refrescante con un amargor y aroma cítrico.

Cerveza artesanal de temporada de Taiwán. Combina el dulce aroma del té de invierno con el sabor a malta de la cerveza, lleno de sabor local taiwanés.