徠徠水餃店




徠徠水餃店
Famosa tienda de empanadillas del mercado nocturno de Nan Jichang, ofrece empanadillas recién cocidas, sopa agripicante y varios acompañamientos.
Empanadillas de cerdo y col china
豬肉大白菜水餃
Empanadillas hervidas con piel de harina y relleno de cerdo y col china. La piel es elástica y el relleno es tierno y jugoso. Se recomienda mojar en salsa de soja, vinagre o aceite de sésamo.
Empanadillas de cebollino
韭菜水餃
Empanadillas hervidas con piel de harina y relleno de cerdo y cebollino. El cebollino tiene un aroma intenso y un sabor único. Ideal para los que prefieren sabores fuertes.
Sopa agripicante
酸辣湯
Sopa común en Taiwán, elaborada con ingredientes como tofu, oreja de madera, tiras de bambú y zanahoria, sazonada con vinagre y pimienta. Textura espesa y suave, sabor agridulce y apetitoso.
Tofu seco
豆干
Tofu seco estofado, textura firme y masticable, con un ligero aroma a soja y al estofado.
Tofu prensado
素雞
Un tipo de producto de soja, con una textura similar al pollo en capas, tierno y sabroso después de estofado.
Huevo estofado
滷蛋
Huevo cocido a fuego lento en caldo, la clara es elástica, la yema es cremosa, con aroma a salsa de soja.
Cacahuetes
花生
Cacahuetes estofados, textura suave y cremosa, salados en su punto justo, un aperitivo común.
Algas marinas
海帶
Nudos de algas marinas estofadas, textura crujiente y tierna, con sabor a mar y el toque salado del estofado.
Tiras de tofu
干絲
Tiras de tofu aliñadas, generalmente mezcladas con aceite de sésamo y apio, textura fresca y delicada.
Oreja de cerdo
豬頭皮
Oreja de cerdo estofada, rica en colágeno, textura crujiente y elástica, salada y ideal para acompañar bebidas.
Oreja de madera aliñada
涼拌川耳
Oreja de madera negra aliñada, textura crujiente, generalmente sazonada con vinagre y ajo, ácida y apetitosa.
Kimchi
泡菜
Verduras encurtidas, generalmente repollo o rábano blanco, textura crujiente, sabor agridulce que alivia la pesadez.
Pepino
小黃瓜
Pepino aliñado, textura crujiente y jugosa, con sabor a ajo y un toque ácido, refrescante y apetitoso.
Pescado seco
小魚干
Pescado seco frito o salteado, crujiente y salado, rico en calcio, ideal para acompañar bebidas.
Tofu con huevo de pato
皮蛋豆腐
Tofu tierno con huevo de pato, rociado con salsa de soja espesa y bonito seco. El tofu es suave, el huevo de pato es rico, con capas de sabor.
Tofu prensado picante de pimienta
椒麻素雞
Tofu prensado con sabor picante y adormecedor de pimienta de Sichuan, textura tierna, aromático y ligeramente picante, muy apetitoso.
Ternera/Tripa
牛肉/肚
Rodajas de ternera y tripa de ternera estofadas. La ternera es tierna, la tripa es elástica, el estofado es sabroso, ideal para acompañar con cebolleta picada.
Empanadillas congeladas de judías verdes
鮮凍四季豆水餃
Empanadillas congeladas con judías verdes como relleno principal, textura crujiente y dulce. Requiere cocción propia.
Empanadillas de ternera con cilantro
香根牛肉水餃
Empanadillas congeladas con cilantro (hierba de olor) y ternera como relleno, aroma único e intenso. Requiere cocción propia.
Empanadillas congeladas para llevar
冷凍水餃外帶
Empanadillas congeladas con el sabor insignia de la casa, convenientes para que los clientes las compren y las cocinen en casa.
Salsa de carne secreta exclusiva
獨家秘制炸醬
Salsa de carne especial de la casa, salada y rica, ideal para mezclar con fideos o arroz.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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3.4
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