La SouRis VeRte

Una galette de trigo sarraceno con ingredientes rústicos como panceta y champiñones al ajillo. Sabrosa y consistente.

Una galette agridulce con queso de cabra y emmental, realzada por cebollas confitadas y comino. Dulce y perfumada.

Para los amantes del queso, una galette rica que combina cuatro variedades fundentes. Un plato cremoso e intenso.

Inspirada en los sabores de montaña con reblochon fundido, patatas y panceta. Reconfortante y golosa.

Una opción sin carne rellena de verduras de temporada y champiñones al ajillo. Fresca y ligera.

Una galette estilo hamburguesa con carne picada, cheddar y pepinillos. Una mezcla original de sabores.

Una galette rica que combina la dulzura de las espinacas a la crema y el queso de cabra con el sabor ahumado de la panceta. Abundante y sabrosa.

Una galette con sabores nórdicos de salmón ahumado y crema fresca de eneldo. Delicada y perfumada.

Una especialidad regional que destaca la andouille de Guémené, una salchicha de tripas ahumada. Servida con una salsa de mostaza picante.

Una combinación clásica de morcilla y manzanas cocidas, con parmesano. Un equilibrio agridulce tradicional.

Una crepe sofisticada con manzanas y caramelo, realzada por pasas maceradas en Calvados.

Un postre helado sobre crepe con vainilla y sirope de arce, crujiente gracias a las almendras.

Una crepe de naranja amarga, flambeada con licor de naranja para un intenso sabor cítrico.

Una crepe regresiva con caramelo y trozos de galleta Petit Lu.

Un postre goloso que combina plátano, chocolate y el crujiente del merengue.

Para los amantes del café y el chocolate, una crepe rellena de helado y crujientes.

Una crepe muy rica estilo Mont-Blanc con crema de castañas y chocolate.

Una crepe con manzanas calientes y helado de vainilla, cubierta de caramelo.

Una explosión de praliné en todas sus formas sobre una crepe.

Una crepe lúdica y colorida con caramelos de chocolate y frutas.

Una crepe con sabores exóticos de coco y chocolate.

Un clásico helado que combina chocolate y vainilla, rociado con chocolate caliente y coronado con nata montada.

Copa helada de café y vainilla, rociada con un expreso caliente.

Copa helada muy golosa de caramelo y vainilla, cubierta de caramelo de mantequilla salada.

La copa elegante: helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y nata montada.

Una combinación de tres helados suaves con salsa de caramelo salado.

El famoso postre americano con un plátano, tres sabores de helado y salsa de chocolate.

Una copa frutal y refrescante con sorbetes y frutas frescas.

Una copa exótica con sabores de las islas, rociada con ron.

Sorbete de lima servido con vodka. Digestivo y refrescante.

Un expreso clásico.

Un expreso con una gota de leche.

Café con leche cremoso.

Un doble expreso o café alargado.

Un café con leche grande.

Café sin cafeína.

Descafeinado con una gota de leche.

Descafeinado con leche.

Un café descafeinado grande.

Un café con leche descafeinado grande.

Expreso coronado con una espuma de leche cremosa.

Taza de leche caliente natural.

Un pequeño chocolate caliente.

Bebida caliente de cacao.

Expreso aromatizado con el sirope de tu elección.

Café coronado con una espuma de nata montada cremosa.

Café gourmand con helado y nata montada.

Chocolate caliente aromatizado con sirope.

Chocolate caliente coronado con nata montada.

Chocolate caliente con malvaviscos fundidos.

Bebida láctea de caramelo, golosa con nata montada y galleta.

Infusión de la casa Dammann Frères.

Selección de tés negros, verdes o perfumados Dammann Frères.

Cóctel caliente a base de café, whisky, azúcar y nata.

Café rociado con Coñac.

Café rociado con ron.

Bebida caliente al ron, agua caliente, limón y azúcar.

Café acompañado de petit fours.

Descafeinado acompañado de petit fours.

Té acompañado de petit fours.

Chocolate caliente acompañado de petit fours.