La Maillette - Issy-les-Moulineaux






Las crepes se hacen con harina de trigo sarraceno de Bretaña (Molino de Carmenais)
Crepe de mantequilla
Galette beurre
Una crepe sencilla servida con mantequilla. Saboree el sabor puro de la masa. Para disfrutar caliente.
Ingrediente adicional
Ingrédient supplémentaire
Añadir un ingrediente a elección a su plato. Permite personalizar su crepe.
La Parisina
La Parisienne
Huevo, jamón, emmental, champiñones
Crepe rellena de ingredientes clásicos: huevo, jamón, queso y champiñones. Un plato completo y sabroso.
La Charcutera
La Charcutière
Chipolatas, huevo escalfado, emmental
Crepe de salchichas chipolatas y huevo escalfado. Rica y consistente.
La Bretona
La Bretonne
Huevo escalfado, emmental, andouille
Crepe que destaca la andouille, una salchicha de tripas ahumada típica. Pronunciado sabor ahumado.
La Magdalena
La Madeleine
Huevo escalfado, jamón, emmental, cebolla
Crepe completa con un toque de cebolla para más sabor.
La Gargantúa
La Gargantua
2 Huevos, jamón, emmental, champiñones, panceta
Una versión muy copiosa con doble huevo y panceta. Para grandes apetitos.
Ensalada verde
Salade verte
Sencilla ensalada verde aliñada. Acompañamiento ligero.
Ensalada compuesta
Salade composée
Ensalada verde, jamón, emmental, nueces, tomates
Ensalada mixta grande con embutidos, queso y crudités. Comida fresca y equilibrada.
Ensalada de 2 quesos
Salade aux 2 fromages
Ensalada verde, dados de queso azul de Auvernia, emmental, tomates
Ensalada para los amantes del queso, con azul y emmental.
Ensalada de Locminé
Salade de Locminé
Ensalada verde, jamón serrano, panceta, emmental, tomates
Ensalada gourmet con jamón serrano y panceta. Sabrosa y salada.
Ensalada Campesina
Salade Paysanne
Ensalada verde, jamón serrano, patatas, Roquefort, tomates
Ensalada rústica con patatas y queso fuerte. Muy saciante.
Ensalada Gourmet
Salade Gourmande
Ensalada verde, salmón ahumado, nata fresca, emmental, tomates, patatas, crepe de mantequilla
Ensalada muy grande con salmón ahumado y una crepe de mantequilla. Una comida completa fría y caliente.
Ingrediente adicional
Ingrédient supplémentaire
Opción para añadir un ingrediente de su elección a la ensalada.
Penne Tomate Queso
Penne Tomate Fromage
Salsa de tomate casera, emmental
Pasta penne con salsa de tomate clásica y queso rallado. Sencilla y eficaz.
Penne Toscana
Penne Toscane
Jamón, salsa cremosa de champiñones, emmental
Pasta con una salsa blanca cremosa, jamón y champiñones.
Penne Boloñesa
Penne Bolognaise
Salsa de tomate casera con carne y carne de salchicha, cebolla, emmental
Pasta con una rica salsa de carne y tomate. Un gran clásico.
Penne Siracusa
Penne Syracuse
Pollo, salsa de tomate casera, cebolla, pimientos, emmental
Pasta con pollo y verduras en salsa de tomate.
Ingrediente adicional
Ingrédient supplémentaire
Opción para añadir un ingrediente extra a la pasta.
Tradicional
Traditionnel
Botella 75 cl
Sidra bretona tradicional. Turbia y rústica con un pronunciado sabor a manzana. Ideal con las crepes.
Brut
Brut
Botella 75 cl
Sidra seca, poco dulce. Refrescante y burbujeante.
Dulce
Doux
Botella 75 cl
Sidra dulce y afrutada, más dulce que la brut. Ligera en alcohol.
La Bolée
La Bolée
25 cl
Sidra servida en copa (bolée tradicional). Perfecta para una persona.
La jarra
Le pichet
50cl
Sidra servida en jarra para compartir.
Pera
Poiré
Botella 75 cl
Bebida espumosa fermentada a base de peras. Similar a la sidra pero más delicada.
Dulce rosado
Doux rosé
Botella 75 cl
Sidra rosada, afrutada y ligeramente ácida. Bonito color rosado.
Burdeos
Bordeaux
Botella 75cl
Vino tinto clásico de Burdeos. Estructurado y tánico.
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône
Botella 75cl
Vino tinto del valle del Ródano. Especiado y cálido.
Rosado de Provenza
Rosé de Provence
Botella 75cl
Vino rosado seco y afrutado de Provenza. Muy refrescante.
Jarra Roja (Vino de la Tierra)
Pichet Rouge (Vin de Pays)
Vino de mesa tinto servido en jarra. Sencillo y de convivencia.
Jarra Rosada (Vino de la Tierra)
Pichet Rosé (Vin de Pays)
Vino de mesa rosado servido en jarra. Ligero y fácil de beber.
Ricard, Suze, Muscat
Ricard, Suze, Muscat
3 cl
Selección de aperitivos franceses clásicos. Ricard (anís), Suze (genciana) o Muscat (vino dulce).
Whisky baby
Whisky baby
3 cl
Dosis pequeña de whisky.
El Kir bretón
Le Kir breton
La copa
Cóctel aperitivo regional a base de sidra y crema de cassis (u otra fruta).
Zumos de fruta a elegir
Jus de fruits au choix
Fresa, Naranja, manzana, piña - 25 cl
Zumo de fruta servido en vaso.
Coca-Cola
Coca-Cola
33 cl
Refresco de cola clásico.
Coca-Cola light o zero
Coca-Cola light ou zéro
33 cl
Versión sin azúcar del refresco de cola.
Agua mineral
Eau minérale
Botella de agua sin gas.
Badoit o San Pellegrino
Badoit ou San Pellegrino
Agua mineral con gas natural.
Cerveza Heineken o 1664
Bière Heineken ou 1664
Rubia - 25 cl
Cerveza rubia lager clásica, ligera y refrescante.
Cerveza Bretona Lancelot
Bière Bretonne Lancelot
33 cl
Cerveza regional de Bretaña. A menudo rica en sabor y artesanal.
Sirope con agua
Sirop à l'eau
Limón, granadina, menta
Vaso de agua mezclado con un sirope dulce aromatizado.
Café
Café
Espresso clásico.
Descafeinado
Décaféiné
Café descafeinado.
Té natural
Thé nature
Infusión de hojas de té, servida caliente.
Té limón
Thé citron
Té aromatizado con limón.
Infusiones
Infusions
Verbena, verbena-menta, tila, tila-menta
Tisanas de hierbas sin teína. Calmante y digestiva.
Cappuccino
Cappuccino
Espresso con leche caliente y espuma de leche.
Coñac, Calvados, Cointreau, Ron, Grand Marnier
Cognac, Calvados, Cointreau, Rhum, Grand Marnier
4 cl
Selección de licores fuertes servidos después de la comida para ayudar a la digestión. A elegir.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.1
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