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Una sopa caliente y reconfortante con fideos tiernos y lonchas de ternera. El caldo es rico y sabroso. Se come con palillos y cuchara.

Sopa de fideos servida en un caldo de mariscos variados (gambas, mejillones, calamares). Sabor yodado y textura variada.

Plato emblemático coreano compuesto de arroz, verduras salteadas, carne y un huevo frito. Mézclelo todo con la pasta de pimiento gochujang antes de degustar.

Un menú completo que incluye lonchas de ternera para hacer a la parrilla uno mismo o servidas ya a la parrilla. Acompañado de arroz, sopa y crudités.

Combinación de raviolis a la parrilla y un bibimbap caliente. El bol de fundición mantiene el arroz crujiente en el fondo.

Menú copioso que combina ternera a la parrilla y raviolis coreanos a la parrilla (mandus). Se sirve con arroz y acompañamientos.

Alianza tierra y mar con ternera a la parrilla y makis de salmón fresco. Comida equilibrada y variada.

Menú que ofrece ternera a la parrilla acompañada de sushis de salmón. Incluye sopa y arroz.

Combinación de ternera a la parrilla y lonchas de salmón crudo en sashimi. Una opción rica en proteínas y sabores.

Gran menú que mezcla ternera a la parrilla y una selección de makis y sushis de salmón.

Menú completo con ternera, makis y sashimi. Ideal para los que tienen mucho apetito y quieren probar de todo.

Combinación de ternera a la parrilla, sushis y sashimi. Se sirve con los acompañamientos tradicionales.

El menú más completo con ternera a la parrilla y un gran surtido de pescados crudos (maki, sushi, sashimi).

Menú variado con ternera, raviolis crujientes y makis de salmón.

Mezcla de caliente y frío con ternera a la parrilla, raviolis fritos y sushis frescos.

Comida completa que incluye raviolis, sashimi de salmón y ternera a la parrilla.

Menú 100% pescado crudo con un surtido variado de salmón. Se sirve con arroz y sopa.

Gran plato de pescado crudo acompañado de raviolis a la parrilla.

Menú todo ternera: carne a la parrilla y sashimi de ternera cruda.

Combinación de ternera (cocida y cruda) con makis de salmón.

Plato rico que incluye ternera a la parrilla, sashimi de ternera y sushis de salmón.

Dúo de sashimi (ternera y salmón) acompañado de ternera a la parrilla.

Menú completo con raviolis, sashimi de ternera y carne a la parrilla.

Menú que combina ternera a la parrilla y una crepe coreana tradicional salada.

Menú dedicado a los amantes de mariscos a la parrilla para hacer uno mismo.

Gambas a la parrilla acompañadas de una crepe coreana.

Menú original con ternera al queso (brochetas o lonchas), sashimi y crepe.

Surtido de entrantes calientes (crepe, raviolis) con plato principal de ternera a la parrilla.

El gran menú del mar con mariscos a la parrilla, crepe y raviolis.

Fondue japonesa/coreana para compartir. Se sumergen finas lonchas de carne, pescado y verduras en un caldo caliente en el centro de la mesa.

Sopa ligera, a menudo a base de miso o caldo claro.

Pequeña ensalada de verduras frescas y crujientes, aderezada.

Bol de arroz blanco cocido al vapor.

Arroz mezclado o salteado con trozos pequeños de verduras.

Dumplings coreanos (Mandu) rellenos de carne y verduras, salteados hasta quedar crujientes.

Rollos de arroz y salmón rodeados de una hoja de alga.

Tortilla salada coreana (Jeon), crujiente por fuera y tierna por dentro, a menudo con verduras.

Rollos inversos con arroz por fuera, rellenos de surimi y aguacate.

Makis frescos de salmón y aguacate.

Bolas de arroz avinagrado cubiertas con una loncha de salmón crudo.

Surtido de sushis variados que incluye salmón y posiblemente ternera (según el nombre).

Finas lonchas de ternera cruda muy fresca, servidas con una salsa.

Lonchas de ternera cruda para cocinar uno mismo en la parrilla de mesa.

Trozos de pollo tierno a la parrilla.

Carne de cordero a la parrilla, sabor distintivo y rico.

Filete o lonchas de salmón fresco a la parrilla.

Calamares frescos preparados para la barbacoa.

Gambas grandes para asar a la parrilla hasta que estén rosadas.

Vieiras delicadas, para cocinar rápidamente.

Surtido de verduras de temporada para acompañar las carnes.

Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un trozo de queso fundido (tipo brocheta).

Gambas listas para ser asadas a la parrilla.

Samgyeopsal: lonchas de panceta de cerdo, grasas y sabrosas una vez asadas a la parrilla.

Magret o filete de pato a la parrilla.

Plato variado de mariscos (gambas, calamares, etc.) para la barbacoa.

Vegetal fermentado tradicional coreano, picante y ácido. Esencial en cualquier comida coreana.

Danmuji o rábano marinado, crujiente y refrescante.

Sigeumchi-namul: espinacas blanqueadas y aderezadas con aceite de sésamo y ajo.

Vino blanco de Alsacia, generalmente seco y afrutado con notas minerales.

Vino blanco seco del Loira, fresco y ligero, ideal con mariscos.

Vino rosado (probablemente) de Provenza, afrutado y refrescante.

Vino tinto de Burdeos, estructurado con notas de frutos rojos.

Vino del valle del Ródano, a menudo especiado y cálido.