La Bûcherie

Tostada de pan cubierta con aguacate machacado o en rodajas, tomates, semillas de calabaza y sésamo. Cremoso y afrutado con un crujido fresco. Un entrante ligero popular.

Una tabla para compartir con una variedad de aperitivos fritos que incluyen aros de cebolla, calamares, bacalao, pollo y rollitos de primavera. Crujiente y sabroso. Perfecto para compartir entre dos personas.

Una selección de embutidos franceses curados como jamón, salami y salchichón. Salado y sabroso. Servido como tabla para dos.

Rodajas de tomate fresco combinadas con queso mozzarella suave. Ligero, fresco y lácteo. A menudo sazonado con albahaca y aceite de oliva.

Caracoles franceses clásicos cocidos en una pequeña cazuela, típicamente con mantequilla de ajo y hierbas. Textura masticable con sabores ricos y terrosos. Usa pan para mojar en la salsa de mantequilla de ajo.

Una sopa tradicional hecha con cebollas caramelizadas y caldo de ternera, cubierta con pan tostado y queso derretido. Sabrosa, dulce por las cebollas y contundente. Servida caliente.

Un paté espeso hecho de cerdo, cocido en molde. Rico, carnoso y sabroso. Para untar en pan o tostadas.

Un aperitivo para compartir donde eliges entre un dip estilo mexicano o una mezcla de snacks fritos. Ideal para empezar una comida con amigos.

Carne de ternera cruda picada y sazonada con cebolla, alcaparras y salsas. Textura suave con un sabor audaz y sabroso. Servida con patatas fritas.

Un corte de ternera a la parrilla servido con una cremosa salsa de pimienta. Jugoso y sabroso. Acompañado de patatas fritas caseras.

Ternera ligeramente sellada, cortada fina y servida poco hecha por dentro, aderezada con sésamo y una dulce salsa de miel cítrica. Tierna y sabrosa. Servida con patatas fritas.

Finísimas láminas de ternera cruda cubiertas con salsa pesto, virutas de queso y champiñones. Textura delicada y sabor fresco. Servido frío.

Salteado de pollo, fideos y verduras en una sabrosa salsa de soja. Un plato principal cálido de inspiración asiática.

Trozos de pollo a la parrilla en un pincho. Ahumado y tierno. Servido con patatas fritas y ensalada fresca.

Filete de atún a la parrilla servido con 'salsa vierge' (tomate picado, albahaca, limón y aceite de oliva). Pescado carnoso con una cobertura fresca y cítrica.

Pescado rebozado y frito servido con patatas fritas. Rebozado crujiente con pescado blanco tierno por dentro.

Plato cremoso de arroz cocido con caldo y gambas. Rico, reconfortante y sabroso.

Un cuenco fresco con base de arroz cubierto con varias verduras y frutas crudas como aguacate y mango. Ligero, saludable y colorido.

Un bol de patatas fritas caseras. Crujientes y saladas.

Una fina tortita salada rellena de jamón, queso derretido y huevo. Una combinación clásica francesa conocida como 'Complète'.

Una crepe salada rellena de pollo, cremosa salsa de champiñones y mozzarella. Rica y saciante.

Una sabrosa tortita rellena de tocino crujiente, queso y huevo. Salado y satisfactorio.

Huevos batidos simples cocidos hasta que estén esponjosos. Servidos con patatas fritas.

Tortilla con opción de relleno de jamón o queso.

Tortilla rellena de jamón y queso. Un plato clásico salado para el desayuno o el almuerzo.

Ensalada fresca cubierta con queso de cabra templado servido sobre rebanadas de pan tostado, acompañado de jamón serrano. El queso ácido contrasta con el jamón salado.

Ensalada de lechuga con parmesano, picatostes y aderezo César. Crujiente y cremosa.

Ensalada de grano contundente con bulgur y quinoa, cubierta con queso feta y un huevo escalfado suave. Nutritiva y saciante.

Ensalada de inspiración vietnamita con ternera, fideos, rollitos de primavera y cacahuetes. Aderezada con una sabrosa vinagreta de salsa de pescado.

Una ensalada clásica americana con filas dispuestas de pollo, tocino, huevo, aguacate y queso azul. Texturas ricas y diversas.

Hamburguesa de ternera con queso cheddar. Servida en panecillo.

Hamburguesa grande con dos filetes de ternera y queso cheddar extra.

Hamburguesa sin carne con una hamburguesa de soja, trigo y tomate. Cubierta con queso y verduras.

Hamburguesa con filete de pollo frito, queso y una salsa cóctel ligeramente picante.

Hamburguesa de pollo más grande con doble de carne.

Sándwich tostado francés clásico con jamón y queso, a menudo cubierto con queso derretido.

Un sándwich Croque-Monsieur cubierto con un huevo frito a la plancha.

Sándwich de doble piso con pollo, lechuga, tomate y mayonesa. Servido con patatas fritas.

Porción adicional de tocino para añadir a tu hamburguesa o sándwich.

Pizza clásica con salsa de tomate y queso mozzarella. Sencilla y popular.

Pizza cubierta con jamón, champiñones y queso.

Pizza salada y sabrosa con anchoas y alcaparras. Sin queso.

Pizza Cuatro Estaciones con alcachofas, champiñones y aceitunas. Secciones de sabor distintas.

Pizza picante con salchicha merguez, pimientos y un huevo encima.

Pizza contundente con carne picada, queso, cebolla y huevo.

Pizza estilo hawaiano con jamón y piña dulce.

Pizza doblada rellena de jamón y queso.

Pizza cubierta con jamón de Parma curado, virutas de parmesano y hojas de ensalada fresca.

Pizza de atún con aceitunas, cebolla y huevo.

Pizza cubierta con trozos de pechuga de pollo, pimientos y huevo.

Pizza de cuatro quesos. Rica y cremosa con gorgonzola, queso de cabra, parmesano y mozzarella.

Base de pizza blanca con nata, tocino y huevo (estilo carbonara).

Pizza vegetariana con verduras variadas.

Pizza con rodajas de salchicha pepperoni picante.

Pasta larga servida con salsa de carne y tomate.

Pasta tubular con una cremosa salsa blanca y tocino.

Pasta picante con pimientos.

Pasta salteada en una salsa verde hecha de albahaca, piñones, queso y aceite de oliva.

Pasta con pollo y cremosa salsa de champiñones.

Pasta con verduras mixtas.

Pasta horneada en capas con salsa de carne y queso.

Pasta servida con una bola de mozzarella de búfala de alta calidad y salsa de tomate.

Tabla de embutidos variados.

Tabla de quesos franceses variados.

Tabla mixta con queso y embutidos.

Tabla de aperitivos fritos variados.

Una bebida (café, té o chocolate) servida con una selección de postres en miniatura como tarta, crème brûlée, helado y macaron. Una excelente manera de probar varios dulces.

Postre italiano con sabor a café. Capas de bizcocho empapado en café y crema de mascarpone.

Pastel de chocolate fundido con centro líquido. Rico y caliente. Tarda 10 minutos en hornearse.

Base de crema rica cubierta con una capa de azúcar caramelizado endurecido. Rompe la capa superior con tu cuchara.

Sundae de helado con sabores de chocolate o café, sirope y nata montada.

Postre clásico con helado de vainilla, salsa de chocolate caliente y almendras.

Bolas de helado en tu elección de sabores.

Porción adicional de nata montada.

Crepe dulce rellena de crema de cacao y avellanas.

Crepe dulce simple espolvoreada con azúcar.

Crepe dulce con Nutella y rodajas de plátano.

Mezcla de frutas frescas de temporada.

Porción de queso.

Menú infantil para menores de 12 años. Elige entre nuggets con patatas fritas, una pizza pequeña o una hamburguesa con queso.

Botella pequeña de agua mineral sin gas.

Agua mineral con gas.

Agua mineral italiana con gas.

Agua mineral sin gas.

Refresco carbonatado con sabor a naranja.

Opción de refresco de lima-limón o té helado.

Opción de cola, cola zero o agua tónica.

Zumo de frutas de varios sabores.

Café solo o descafeinado estándar.

Espresso con un toque de leche (noisette).

Café solo largo.

Leche al vapor con sabor a vainilla.

Dulce bebida de cacao caliente.

Café con leche caliente (café au lait).

Café cubierto con nata montada.

Chocolate caliente cubierto con nata montada (chocolat viennois).

Selección de tés o infusiones.

Selección de bollería francesa o tostadas. Disponible hasta el mediodía.

Opción de licores: crema irlandesa, licor de manzana o ron de coco.

Licores de menta.

Brandy de manzana de Normandía.

Brandies de frutas: Pera, ciruela Mirabel o ciruela vieja.

Brandy de la región de Armagnac.

Coñac añejo premium.

Ginebra London Dry premium.

Ginebra mediterránea.

Ron oscuro premium.

Vodka de centeno polaco premium.

Vodka estándar.

Aperitivo francés clásico hecho con vino blanco y licor de grosella negra (cassis).

Bebidas espirituosas con sabor a anís mezcladas con agua.

Vermut italiano, tinto dulce o blanco.

Opción de vino de Oporto o licor herbal amargo.

Licor italiano con sabor a almendra.

Aperitivo hecho con champán y crème de cassis.

Whisky de Tennessee con sabor a miel.

Whisky escocés mezclado.

Whisky de malta única de 12 años.

Opción de whisky Jack Daniel's con sabor.

Añade un mezclador de refresco o zumo a tu bebida espirituosa.

Cóctel clásico de ron con menta, lima y soda.

Cóctel brasileño hecho con cachaça y lima.

Cóctel tropical cremoso con ron, coco y piña.

Highball de ginebra y tónica.

Cóctel italiano a base de vino con Aperol y prosecco.

Cóctel de vodka picante y refrescante con cerveza de jengibre.

Cóctel de ginebra herbal con albahaca fresca y lima.

Cóctel de ron afrutado con piña y menta.

Cóctel agridulce con licor de manzana.

Cóctel cremoso de frutas tropicales con vodka.

Cóctel de ron dulce con mango y vainilla.

Spritz floral hecho con licor de flor de saúco.

Giro al mojito clásico usando Cherry Coke.

Versión sin alcohol de la Piña Colada.

Refrescante bebida frutal y de menta sin alcohol.

Mojito sin alcohol hecho con limonada.

Variación de mojito sin alcohol con Cherry Coke.

Champán de la casa.

Botella de champán Nicolas Feuillatte.

Botella Magnum grande (1.5L) de champán Nicolas Feuillatte.