The Tea Caddy

Tarta de manzana de inspiración anglosajona con una masa que la cubre. Relleno tierno de manzana y pasas perfumado a canela. Se disfruta tibia o fría.

Bizcocho suave a base de zanahorias ralladas y especias dulces. A menudo cubierto con un glaseado de queso crema. Sabor dulce y especiado con textura húmeda.

Postre de frutas cocidas cubiertas de una masa quebrada desmenuzada y crujiente. Contraste de texturas entre la ternura de la fruta y el crujiente de la cobertura.

Pastel de chocolate rico e intenso con un corazón o textura fundente. Muy achocolatado, denso y goloso.

Pastel que combina la dulzura cremosa del chocolate blanco con la acidez frutal de las frambuesas. Textura suave y sabor equilibrado.

Bizcocho tradicional relleno de frutas confitadas y pasas. Textura densa y aromática, ideal para acompañar el té.

Pastel perfumado con especias cálidas como canela, jengibre y clavo. Similar al pan de jengibre pero con textura de bizcocho.

La tarta especial preparada el día mismo según la inspiración del chef. Relleno variable según la temporada.

Tarta rellena de una crema de limón untuosa y ácida sobre una masa quebrada crujiente. Un clásico fresco y vibrante.

Tostadas de pan untadas con mantequilla y espolvoreadas con azúcar y canela. Sencillo, crujiente y reconfortante.

Panecillos británicos densos y desmenuzables. Servidos tradicionalmente con nata espesa (clotted cream) y mermelada.

Versión casera del scone, presentada aquí como un bollo de pasas. Textura suave y mantecosa.

Panecillo dulce de pasas y especias. Sabor suave y aromático, servido con acompañamientos.

Llamado Muffin en el menú pero descrito como un bollo natural. Bollería levada ligera y aireada.

Tarta de origen austriaco. Masa quebrada especiada (a menudo con avellanas o almendras) rellena de mermelada de frambuesa.

Porción de mantequilla adicional.

Porción de mermelada ecológica a elegir.

Nata espesa tradicional inglesa. Textura rica y cremosa, casi como mantequilla, ideal para los scones.

Medio limón fresco.

Infusión roja sin teína procedente de Sudáfrica. Sabor suave, terroso y naturalmente dulce.

Rooibos aromatizado con limón. La alianza de la dulzura del rooibos y la frescura de los cítricos.

Tisana bienestar con hierbas seleccionadas por sus virtudes digestivas. Notas frescas y calmantes.

Mezcla relajante de hierbas clásicas y té ligero. Ideal para relajarse al final del día.

Infusión frutal y energizante a base de hibisco y frutos rojos. Sabor acidulado y color rojo intenso.

Infusión suave que combina rooibos y melisa con notas golosas de naranja y caramelo.

Mezcla desintoxicante con plantas drenantes como la ortiga y el mate. Sabor fresco y herbáceo con un toque de regaliz.

Té negro estilo ruso, aromatizado con cítricos. Sabor rico y cítrico, típico de las mezclas rusas.

Té verde especiado y frutal que evoca el otoño. Notas cálidas de manzana y canela.

Té negro refrescante con notas exóticas y cítricas. Mezcla vibrante y frutal.

Té negro muy especiado estilo Chai. Rico en especias cálidas como jengibre y cardamomo.

Té semifermentado (entre té verde y negro) aromatizado simplemente con hierba limón. Sabor vegetal y cítrico.

Té negro clásico aromatizado con naranja y canela. Una mezcla reconfortante y aromática.

Té verde floral y alegre con pétalos coloridos. Sabor ligero y perfumado.

Mezcla tradicional de fiestas. Té negro con especias y frutas, que evoca los sabores de Navidad.

Té verde Gunpowder enrollado mezclado con menta. Refrescante y digestivo, típico del Magreb.

Té verde delicadamente perfumado con pétalos de rosa. Sabor floral y sutil.

Café corto e intenso preparado a presión. 100% Arábica Bio, ofreciendo aromas finos y una crema dorada.

Café sin cafeína, conservando el sabor del café pero sin el efecto estimulante.

Doble dosis de expreso para un café más largo y con más sabor.

Café grande mezclado con leche semidesnatada caliente. Suave y reconfortante, ideal para el desayuno.

Expreso con mucha leche caliente y una fina capa de espuma de leche. Más lácteo que el capuchino.

Expreso cubierto con una espuma de leche untuosa y aireada, a menudo espolvoreado con cacao.

Versión fría del café con leche, servida con hielo. Refrescante.

Chocolate caliente preparado en casa, rico en cacao. Porción generosa de 30 cl.

Té infusionado y enfriado, preparado en casa. Bebida refrescante servida fría.