Kyusyubang

Un nabe de intestino grueso de ternera coreana dulce y salada, que combina el picante con la profundidad del miso. El intestino grueso de ternera coreana masticable y las diversas verduras se combinan armoniosamente, y es bueno para disfrutarlo caliente con arroz.

Un nabe de intestino grueso de ternera coreana con salsa mala fermentada dulce. La picazón del mala y el rico sabor del intestino grueso de ternera coreana se combinan para ofrecer un sabor único. Se recomienda para quienes disfrutan de los sabores picantes.

Un nabe de intestino grueso de ternera coreana con salsa dulce en la que se ha cocido mentaiko, lo que le da un profundo sabor umami. La combinación del sabor salado del mentaiko y la suavidad del intestino grueso de ternera coreana ofrece un sabor especial. Es bueno para disfrutarlo abundantemente con arroz.

Un nabe de pollo claro y refrescante a base de caldo de bonito y kombu. El caldo limpio y suave se combina con pollo tierno y verduras, lo que permite disfrutarlo sin sentirse pesado. Es ideal para quienes prefieren un sabor ligero y refrescante.

Un sukiyaki al estilo Kanto con un caldo dulce y salado a base de salsa de soja. Se cocina con finas láminas de chuletero y verduras frescas, y es aún más suave y sabroso si se moja en yema de huevo. Es un plato de guiso japonés para disfrutar caliente.

Un nabe de mariscos picante hecho con abundantes mariscos frescos. El sabor claro y picante del caldo es excelente, y el rico sabor umami de los mariscos está intacto. Es un plato de sopa picante que combina bien con el soju.

Un surtido de 3 tipos de sashimi elaborados con pescado fresco de temporada. Preparado por un chef experimentado para garantizar el máximo sabor y frescura. Puede probar varios tipos de sashimi fresco a la vez.

Un sashimi especial de sashimi de dorada fresca, cubierto con hígado de rape tierno y envuelto en huevas de salmón. La combinación de la suavidad de la dorada, la riqueza del hígado de rape y la textura crujiente de las huevas de salmón ofrece un sabor profundo.

Un plato de hígado de rape tierno estofado en una salsa de soja dulce y salada. El sabor rico y sabroso del hígado de rape se combina con el sabor umami de la salsa de soja, lo que lo hace bueno como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

Un plato único que mezcla atún marinado, atún y salmón con natto. La riqueza del natto y la salinidad del pescado crudo se combinan para ofrecer un sabor saludable y exótico. Es aún más delicioso envuelto en algas nori.

Un plato de sashimi fresco mezclado con mentaiko. La salinidad del mentaiko y la frescura del pescado crudo se combinan para añadir sabor umami. Es bueno para comer sobre arroz o como acompañamiento para beber.

Sashimi de jurel blanco, suave y sabroso. El jurel blanco, preparado fresco, ofrece una textura masticable pero tierna y un sabor profundo con su sutil grasa. Es bueno para disfrutarlo con salsa de soja o ponzu.

Maki enrollado con abundante carne de atún fresco. La combinación de la carne de atún tierna, el arroz suelto y las algas nori sabrosas es excelente. Tiene un tamaño que cabe en un bocado, por lo que es fácil de disfrutar.

Un rollo de salmón que combina queso crema suave, salmón fresco y verduras como la okra. Se caracteriza por un sabor exótico similar al de la pasta, y se puede disfrutar de su sabor sabroso y ácido.

Maki enrollado con hígado de rape estofado en salsa de soja dulce y salada, arroz y algas nori. El sabor suave y rico del hígado de rape se esparce en la boca, ofreciendo un sabor simple pero especial.

Menchi Rosu Katsu jugoso rociado con abundante aceite de trufa para realzar el sabor. La combinación del sabor de la carne jugosa dentro del rebozado crujiente y el aroma sofisticado de la trufa ofrece un sabor profundo y rico. Es el estándar de crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Pollo frito crujiente cubierto con abundante salsa tártara. La combinación del pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro con la salsa tártara suave, dulce y ácida es excelente. Es especialmente bueno como acompañamiento para la cerveza.

Un plato de cuello de pollo masticable marinado y asado en una salsa de soja especial. La textura elástica característica del cuello de pollo y la sabrosa salsa de soja combinan bien. Es popular como acompañamiento para beber.

Un soba salteado sabroso y rico hecho con abundante huevas de cangrejo frescas. El profundo sabor de las huevas de cangrejo y los fideos soba masticables se combinan para ofrecer un profundo sabor umami. Se recomienda para quienes disfrutan de platos de mariscos.

Un lujoso udon cremoso que combina una salsa cremosa especial, mentaiko de grado A de baja salinidad y aceite de trufa. La salinidad del mentaiko, el aroma de la trufa y la suavidad de la crema se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor profundo y rico. Se puede cambiar a fideos de pasta.

Una pasta cremosa rica y sabrosa hecha con abundantes interiores de abulón frescos. El profundo sabor característico de los interiores de abulón y la suavidad de la salsa cremosa se combinan para ofrecer un sabor especial. Se recomienda para quienes disfrutan de la pasta de mariscos.

Una pasta de lujo que combina erizo de mar fresco (uni) con una salsa cremosa/a base de aceite. El sabor rico y sabroso del uni se esparce por toda la pasta, ofreciendo una experiencia gastronómica especial. Puede elegir entre base cremosa o a base de aceite según sus preferencias.

Brocheta de papada de cerdo marinada en miso japonés y horneada. La textura masticable característica de la papada de cerdo y el profundo sabor del miso se combinan para ofrecer un sabor sabroso y umami. El tiempo de preparación requiere más de 25 minutos.

Un plato de intestino grueso grande a la parrilla con salteado de champiñones y mantequilla. La combinación del intestino grueso masticable y sabroso con los champiñones con sabor a mantequilla ofrece un profundo sabor umami. Es popular como acompañamiento para beber.

Un plato de tofu picante y adormecedor con salsa mala de estilo chino. La combinación de las especias complejas características del mala y el tofu suave ofrece un sabor único. Se puede añadir fideos (+3.000 KRW).

Un plato de almejas cocidas al vapor en un caldo claro y refrescante. El sabor umami refrescante de las almejas y el caldo nítido son excelentes, y es bueno para disfrutarlo como aperitivo ligero.

Un menú limitado de cola de lubina fresca a la parrilla con sal. El sabor suave y sabroso característico de la cola de lubina es excelente, y se puede disfrutar de la textura masticable pero tierna de la carne. Ofrece un sabor especial con una parte preciada.

Un udon con tendones de res suavemente hervidos. La combinación del caldo rico y profundo, los fideos udon masticables y los tendones tiernos es excelente. Es una comida abundante y satisfactoria.

Un plato de mentaiko salado y sabroso a la parrilla. La combinación del sabor crujiente por fuera y jugoso por dentro del mentaiko con el aroma ahumado ofrece un sabor profundo. Es bueno como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

Karaage de cartílago de pollo crujiente. La textura crujiente única del cartílago y el sabor sabroso del rebozado son excelentes. Es un buen acompañamiento para beber.

4 trozos de croquetas con abundante queso crema suave. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, las croquetas combinan el sabor sabroso y suave del queso crema, gustando a grandes y pequeños. Son buenas como tentempié o guarnición.

4 trozos de croquetas con abundante carne de camarones. La textura crujiente del rebozado y la jugosa carne de camarón en su interior son excelentes. Son buenas como tentempié para niños o como acompañamiento para beber.

Un plato de ñame fresco salteado en mantequilla. La textura crujiente característica del ñame y el sabor sabroso de la mantequilla se combinan para ofrecer un sabor suave pero profundo. Es un acompañamiento saludable para disfrutar caliente.

Una ensalada de patatas al estilo japonés hecha con patatas suavemente hervidas y machacadas, mezcladas con mayonesa y varios ingredientes. Su sabor sabroso y suave es excelente, y es un acompañamiento que combina bien con cualquier plato.

Un arroz frito estilo chino hecho con arroz suelto, huevo y varios ingredientes salteados a fuego alto. Su sabor sabroso y suave es excelente, y es bueno para acompañar otros platos.

Natto, un tipo de tempeh japonés. Se caracteriza por su sabor único y sabroso y su textura pegajosa, y es un alimento fermentado bueno para la salud. Se puede mezclar con arroz o disfrutar solo.

Arroz instantáneo recién hecho, como recién cocido. Combina bien con cualquier plato, y es especialmente bueno para acompañar platos de sopa.

Un cheongju representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y limpio. Su suave paso por la garganta y su sutil aroma lo hacen combinar bien con platos de mariscos. Es más delicioso cuando se bebe frío.

Un soju sin azúcar lanzado recientemente. Conserva el sabor alcohólico del soju existente, pero se caracteriza por su sabor limpio y suave. Es una bebida fácil de disfrutar sin sentirse pesado.

Un soju destilado representativo de Jeju, con una alta graduación de 21 grados. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y está hecho con agua pura de Hallasan de Jeju. Es ideal para quienes desean un sabor profundo.

Una lager limpia lanzada por Hite Jinro. Hecha con 100% malta nacional, se caracteriza por su sabor fresco y limpio. Es una cerveza popular que combina bien con cualquier aperitivo.

El producto estrella de la cerveza japonesa Kirin. Elaborada con solo el primer mosto de cebada, se caracteriza por su sabor limpio y profundo. Ofrece un paso suave por la garganta y una espuma rica, y combina bien con diversas comidas.

Una cerveza de barril fresca de la cerveza japonesa Asahi. Se caracteriza por su suave espuma y su sabor fresco y limpio, y tiene un buen paso por la garganta. Es una cerveza de barril popular para disfrutar fría.

Un licor destilado premium hecho principalmente de albaricoque. A pesar de su alta graduación de 25 grados, se caracteriza por su suave y fragante aroma a albaricoque. Su dulzor limpio y sutil lo hace ideal para maridar con diversas comidas.

Un licor destilado premium coreano hecho destilando arroz de forma tradicional. Tiene una graduación alcohólica de 25 grados y se caracteriza por su sabor limpio y suave. Combina especialmente bien con la comida coreana.

Un set que incluye dos botellas de tónica y rodajas de limón. Es bueno para mezclar con alcohol o disfrutar solo y frío. Es aún más delicioso con el toque refrescante del limón.

Un cóctel frío hecho mezclando whisky con agua con gas. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio. Es bueno para disfrutar durante una comida o para tomar una copa ligera.

Un cóctel frío hecho mezclando whisky con agua con gas. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio. Es bueno para disfrutar durante una comida o para tomar una copa ligera.

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Varias bebidas carbonatadas y tés. Son buenos para aliviar la sed y se pueden disfrutar fríos con las comidas. Elija según sus preferencias.

Un ade refrescante hecho con jarabe de fruta fresca. Se pueden disfrutar varios sabores como melocotón, pomelo y albaricoque, y se caracteriza por su sabor fresco, dulce y ácido. Es bueno para aliviar la sed en días calurosos.

Una bebida carbonatada que se usa principalmente para hacer cócteles mezclando con ginebra o vodka. Se caracteriza por su sabor refrescante y ligeramente amargo, y es bueno para beber solo o con limón.

Rodajas de limón frescas que añaden acidez a las bebidas. Se pueden disfrutar de un sabor y aroma más ricos si se combinan con alcohol o adeps. Es bueno para disfrutarlo solo frío o mezclarlo en cócteles.

Agua con gas hecha con agua mineral Chojung, una de las tres aguas minerales más importantes del mundo. Se caracteriza por ser rica en minerales y tener un sabor limpio, y ayuda a la digestión. Es bueno para beber solo frío o mezclarlo en cócteles.

Un sour caracterizado por el sabor fresco, dulce y amargo del yuzu. La fruta fresca de yuzu y el carbonato se combinan para ofrecer un sabor refrescante y limpio. Es bueno como aperitivo o para disfrutarlo ligeramente.

Un umeshu que combina el dulce sabor del plátano con la acidez del albaricoque, ofreciendo un sabor exótico. La suavidad del plátano y la acidez del albaricoque se combinan armoniosamente para disfrutar de un sabor único y dulce.

Un sour que preserva el sabor de las bayas de cassis, con un dulzor exótico. El aroma afrutado y profundo característico del cassis se combina con el carbonato para ofrecer un sabor refrescante y profundo. Es ideal para quienes prefieren los sabores dulces.

Un kurosu dulce y ácido hecho en la prefectura de Fukuoka. La frescura de la fruta y la suavidad del vinagre se combinan para ofrecer un sabor único y refrescante. Es bueno para ayudar a la digestión después de comer o para disfrutarlo ligeramente.

Un umeshu que captura el delicado y dulce sabor del melón de Hokkaido. El rico aroma del melón y la acidez del albaricoque se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor suave y dulce. Es ideal para quienes buscan un sabor especial.

Un soju premium de batata, galardonado con el Premio Supremo y la Medalla de Oro del IWSC 2013, con la batata como ingrediente principal. Se caracteriza por su profundo sabor umami y su suave aroma, ofreciendo un sabor sofisticado. Es ideal para quienes disfrutan del soju japonés.

Un soju de arroz claro y limpio hecho con arroz como ingrediente principal. Se caracteriza por su suave aroma a arroz y su limpio paso por la garganta, y combina bien con diversas comidas. Es una bebida fácil de disfrutar.

Un sake Junmai Daiginjo elaborado con arroz 'Dewasansan' de la región de Yakaiwaki. Se caracteriza por su rico aroma, profundo sabor umami y suave paso por la garganta, permitiendo experimentar el sabor de un sake de primera calidad. Es una bebida ideal para disfrutar en ocasiones especiales.

Un sake Junmai galardonado con la Medalla de Oro en la Competencia de Licores de Kanshi 2015. Se caracteriza por su aroma complejo similar al aroma del vino, su suave paso por la garganta y su sabor equilibrado. Combina bien con diversas comidas.

Un sake Junmai Ginjo elaborado con arroz Yamada Nishiki pulido al 60%. Conserva el sabor del arroz, pero se caracteriza por su sabor limpio y suave. Se puede sentir su delicado aroma y profundo sabor umami. Combina bien con sashimi, etc.

El sake honjozo básico de Tsukushizen. Se caracteriza por su sabor limpio y suave, y es un sake sin pretensiones que combina bien con cualquier comida. Es fácil de disfrutar.

Un sake premium servido por copa, elaborado con arroz Yamada Nishiki pulido al 100% y envejecido durante más de 6 meses. Se caracteriza por su sabor y aroma profundos y ricos, y su suave paso por la garganta. Es ideal para quienes desean probar varios sakes en pequeñas cantidades.

Un sake hecho con arroz, koji de arroz, alcohol y agua, se caracteriza por su sabor limpio y sin olores. Su sabor limpio y suave característico lo hace fácil de disfrutar con diversas comidas.