Kangeki Nishioiten

Plato de pasta de pescado en brocheta cocida en caldo. Sabor ligero y sabroso, para disfrutar con sopa caliente. Se caracteriza por rociar salsa de soja en spray.

Bolas de masa masticables fritas con queso en el interior. Crujientes por fuera y con queso derretido que se estira por dentro. Sabor agridulce.

Huevo tierno marinado en salsa de soja. La rica yema y el sabor de la salsa combinan bien con el arroz. Popular como aperitivo.

Maíz dulce y mayonesa asados en una plancha, cubiertos con abundante queso mozzarella. Buen equilibrio entre dulzura y salinidad. Se come mezclado con el queso mientras está caliente.

Papas fritas espolvoreadas con un condimento extra picante a base de chile. Se caracteriza por su picante estimulante.

Papas fritas cubiertas con tres tipos de polvo de queso. Disfruta del rico sabor del queso.

Papas fritas saladas simples. Textura crujiente.

Tempura de fideos de cristal (dangmyeon) sazonados, enrollados en alga nori, rebozados y fritos. Textura crujiente por fuera y masticable por dentro. Se disfruta con una vinagreta de soja especial para un sabor refrescante.

Tteokbokki guisado en salsa dulce y picante, cubierto con queso derretido. El equilibrio entre el picante y la suavidad del queso es exquisito.

Plato de tteok (pastel de arroz coreano) y verduras guisados en salsa dulce y picante a base de gochujang. Se caracteriza por su textura masticable y picante estimulante.

Ensalada de papas creativa que combina croquetas de papa calientes y huevo. Disfruta de la textura crujiente del rebozado y la suavidad del puré de papa.

Ensalada coreana de verduras frescas aliñada con un aderezo salado a base de aceite de sésamo. El sabor del nori añade un toque de acento, resultando en un plato refrescante.

Estofado salado de estómago de abadejo sazonado con chile y condimentos. Textura crujiente y picante, ideal como aperitivo.

Kimchi de calamar marinado en una salsa especial (yangnyeom). El dulzor del calamar y el picante del chile combinan bien.

Kimchi de pepino. Textura crujiente y sabor refrescante con un toque picante.

Alimento fermentado de col china sazonada con chile, ajo, salsa de pescado, etc. Kimchi clásico con un buen equilibrio de acidez, picante y umami.

Surtido de namul (verduras hervidas sazonadas con aceite de sésamo y sal). Disfruta de la textura y el aroma de varias verduras como brotes de soja y espinacas.

Pastel de arroz coreano al vapor con abundante caldo de mariscos. Un plato de huevo esponjoso como un suflé, servido en una olla de barro caliente.

Gyeranjjim esponjoso (pastel de arroz coreano al vapor) con queso encima. El suave sabor del huevo y la riqueza del queso combinan bien.

Gyeranjjim con maíz dulce. El dulzor del maíz y la textura crujiente añaden un toque especial.

Polvo adicional para añadir picante a los platos.

Dumplings con kimchi picado en la masa. Disfruta del picante y la textura del kimchi.

Dumplings fritos con el sabor de la carne, cubiertos con una salsa picante a base de pasta de miso. Sabor intenso.

Dumplings fritos rellenos de chapchae (fideos de cristal salteados coreanos). Crujientes por fuera y masticables por dentro.

Dumplings fritos cubiertos con salsa de chile y salsa de queso. Sabor intenso que combina picante y cremosidad.

Dumplings coreanos hervidos (mandu). Piel suave con relleno de carne y verduras. Se come con una salsa picante especial.

Pollo frito crujiente cubierto con una salsa dulce y picante a base de chile. Más picante que el pollo yangnyeom normal.

Pollo frito cubierto con salsa de miel y mostaza. El equilibrio entre dulzura y acidez es excelente, y se recomienda incluso para quienes no toleran el picante.

Pollo frito cubierto con una salsa de mayonesa ligeramente picante. Se caracteriza por su picante cremoso y rico.

Pollo frito coreano simple. Disfruta directamente de la textura crujiente del rebozado y la jugosidad de la carne.

Plato coreano clásico de pollo frito cubierto con una salsa dulce y picante a base de gochujang. El dulzor y el picante estimulan el apetito.

Gimbap en miniatura. Nombrado así porque se dice que es "delicioso hasta ser adictivo como la droga". Se come con una salsa especial.

Gimbap coreano con queso crema. La suavidad y salinidad del queso combinan bien con el arroz.

Gimbap coreano. Arroz sazonado con aceite de sésamo, enrollado con nori y relleno de verduras y huevo.

Onigiri coreano. Arroz mezclado con nori coreano y otros ingredientes, para formar bolas a mano. Se caracteriza por su fragante aroma a aceite de sésamo.

Plato de sopa picante de ternera y verduras con arroz. Plato energético con el rico sabor de la ternera y el picante del chile.

Plato de sopa de huevo suave con arroz. No es picante, por lo que es ideal para intercalar con platos picantes o para el final de la comida.

Plato de Busan con sopa blanca a base de hueso de cerdo, arroz y cerdo. Sabor suave y rico.

Arroz para comer con la sopa sobrante del guiso. Se sirve con aderezos como nori coreano y huevas de pescado, para disfrutar como arroz frito o gachas.

Arroz blanco.

Guiso picante con jamón, salchichas, kimchi, ramen, etc. Abundante y voluminoso, con un sabor popularmente "junk".

Guiso picante de pulpo (nakji), menudencias (copchang) y camarones (saeu). Se caracteriza por su rico caldo, que combina el sabor del marisco con la dulzura de la grasa de las menudencias.

Plato de panceta de cerdo gruesa asada en plancha, envuelta en lechuga y hojas de perilla. Se suele comer con kimchi, ajo y miso.

Carne de cerdo extra para samgyeopsal.

Set de verduras (lechuga, hojas de perilla, etc.) para envolver samgyeopsal.

Plato de pollo y verduras salteados en salsa a base de gochujang, mezclado con abundante queso. Se caracteriza por su sabor agridulce y el queso derretido.

Dakgalbi de queso para aquellos que no toleran el picante. Pollo y verduras salteados con un condimento no picante a base de salsa de soja, servido con queso.

Guiso picante que combina menudencias (copchang) y pollo (dakdoritang). Un guiso rico y energético que combina el sabor del pollo y la riqueza de las menudencias.

Udon grueso ideal para el final de la comida. Textura masticable que se mezcla bien con el caldo.

Udon con buena textura para el final de la comida.

Ramen coreano con sopa picante especial. Tiene umami dentro del picante intenso, y el huevo suaviza el sabor.

Ramen instantáneo representativo de Corea. Se caracteriza por su sopa picante con chile y sus fideos flexibles.

Fideos secos picantes cubiertos con abundante queso. El picante y la riqueza del queso crean un sabor adictivo.

Plato de fideos cubierto con una salsa de cerdo y verduras salteadas en miso negro. No es picante y tiene un dulzor fragante.

Naengmyeon (fideos fríos) con sopa fría y sabor a ciruela. Refrescante y adecuado para el final de la comida.

Plato de sopa fría de hueso de res con fideos firmes. Generalmente se come añadiendo vinagre.

Ponche de frutas coreano. Aroma refrescante de yuzu, con dulzor de frutas y frescura para disfrutar como postre.

Helado de vainilla clásico.

Gelato con un rico sabor a leche. Intenso pero con un regusto refrescante.

Panqueque coreano con masa masticable que contiene miel dulce o nueces. A menudo se sirve caliente con helado.

Sundae cubierto con misugaru (polvo de granos). El sabor fragante similar al kinako combina bien con el helado.