Hot Lamb




Si hay clientes esperando, el tiempo de comida se limitará a 2 horas. Hot Lamb WiFi U+NET 2ABB DDFC028261
432-1 Yeongdeungpo-dong 4(sa)-ga, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea
※ Se pueden realizar cambios en el menú (= se producirán cambios de precio)
Set A (2 personas)
A 세트 (2인)
Un set para 2 personas que incluye costillas de cordero y paletas de cordero como plato principal, champiñones con ajo, pan de flores con leche condensada o gyozas fritas a elegir, y fideos de maíz. Es bueno para disfrutar de una comida abundante y equilibrada.
Set B (3 personas)
B 세트 (3인)
Un set para 3 personas que incluye dos costillas de cordero y una paleta de cordero como plato principal, champiñones con ajo, pan de flores con leche condensada o gyozas fritas a elegir, y guiso picante de cordero. Es una composición abundante para que la disfruten varias personas juntas.
Set C (4 personas)
C 세트 (4인)
Un set para 4 personas que incluye dos costillas de cordero y dos paletas de cordero como plato principal, champiñones con ajo, pan de flores con leche condensada o gyozas fritas a elegir, y guiso picante de cordero. Es un set para disfrutar abundantemente con familiares o amigos.
※ Primer pedido a partir de 2 porciones / Pedido adicional de 1 porción posible!
Costilla de cordero
양 갈비
Carne de la parte de la costilla de cordero joven, con una combinación perfecta de carne tierna y grasa sabrosa. Al asarlo a la parrilla de carbón, puedes sentir su rico jugo y aroma. Es suave y jugoso sin olor desagradable, por lo que es bueno para que todos lo disfruten. [Cómo asar el cordero] Dale la vuelta cada minuto, y cuando esté dorado, córtalo en trozos del tamaño de un bocado y ásalo hasta que esté medio hecho. Es decir, ¡no lo asas demasiado para poder disfrutar de los jugos!
Solomillo de cordero
양 등심
Carne magra de la parte trasera del cordero, con poca grasa y una textura tierna y suave. Al cortarlo en rodajas finas y asarlo rápidamente, puedes disfrutar de su sabor profundo y único. ¡Date prisa, ya que es un artículo de venta limitada! [Cómo asar el cordero] Dale la vuelta cada minuto, y cuando esté dorado, córtalo en trozos del tamaño de un bocado y ásalo hasta que esté medio hecho. Es decir, ¡no lo asas demasiado para poder disfrutar de los jugos!
Paleta de cordero
양 어깨
Carne magra de la parte del hombro del cordero, con una combinación de grasa moderada y textura masticable. Es menos pesado que la costilla y su sabor a nuez se realza al asarlo. Bueno para comer con arroz o como acompañamiento para el alcohol. [Cómo asar el cordero] Dale la vuelta cada minuto, y cuando esté dorado, córtalo en trozos del tamaño de un bocado y ásalo hasta que esté medio hecho. Es decir, ¡no lo asas demasiado para poder disfrutar de los jugos!
Costilla de cordero entera
양통갈비
Una pieza entera de costilla de cordero, asada con el hueso para un sabor y aroma más profundos. Disfruta de una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Recomendado como plato principal para ocasiones especiales. [Cómo asar el cordero] Dale la vuelta cada minuto, y cuando esté dorado, córtalo en trozos del tamaño de un bocado y ásalo hasta que esté medio hecho. Es decir, ¡no lo asas demasiado para poder disfrutar de los jugos!
Brochetas de cordero
양 꼬치
Cordero cortado en trozos del tamaño de un bocado, ensartado en brochetas y asado a la parrilla de carbón. El adobo especial de especias penetra bien, ofreciendo un sabor masticable y adictivo. Sabe mejor con cerveza. [Cómo asar el cordero] Dale la vuelta cada minuto, y cuando esté dorado, córtalo en trozos del tamaño de un bocado y ásalo hasta que esté medio hecho. Es decir, ¡no lo asas demasiado para poder disfrutar de los jugos!
Champiñones con ajo
마늘버섯
Un acompañamiento de champiñones frescos asados con ajo. Combina perfectamente con el cordero, y su sabor sabroso y salado abre el apetito. Sabe mejor recién hecho y caliente.
Pan de flores con leche condensada
꽃빵연유
Un postre/acompañamiento hecho de pan de flores suave, frito o al vapor, y sumergido en leche condensada dulce. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y el dulzor de la leche condensada lo convierte en un buen limpiador de paladar después del cordero. [Sándwich Hot Lamb] ¡Disfruta del pan de flores sumergiéndolo en salsa de leche condensada en diferentes etapas! (Cordero, pimiento, cebolla)
Gyozas fritas
군만두
Un plato de gyozas fritas crujientes por fuera y jugosas por dentro. El relleno sabroso está envuelto en una masa crujiente, lo que lo hace un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores. Sabe aún mejor si se moja en salsa de soja.
Guobaorou
꿔바로우
Un plato chino frito similar al tangsuyuk de arroz glutinoso, hecho cortando lomo de cerdo en rodajas finas, friéndolo y vertiendo una salsa agridulce. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y masticable por dentro, y el umami de la salsa es bueno.
Fideos de maíz
옥 면
Un plato especial de fideos hechos de almidón de maíz, servidos en un caldo frío. Los fideos masticables y firmes se combinan con un caldo frío y refrescante que limpia el paladar después del cordero. También se puede disfrutar picante.
Guiso picante de cordero
얼큰양탕
Un guiso picante hecho con cordero y varias verduras. El profundo sabor del cordero y el caldo picante se combinan, lo que lo hace bueno para curar la resaca y también para disfrutarlo de manera sustanciosa con arroz. También es popular como acompañamiento para el alcohol.
Arroz frito
뽂밥
El arroz frito es un plato hecho salteando arroz suelto con verduras picadas y carne en aceite. Su sabor sabroso y salado es excelente, y es más sustancioso cuando se come con cordero.
Extra de brochetas de cordero
양꼬치리추가
Un menú para pedir brochetas de cordero adicionales. Es bueno cuando la cantidad de brochetas de cordero existentes no es suficiente, o cuando quieres disfrutar más de tu parte favorita. Puedes disfrutar del mismo sabor y calidad que las brochetas de cordero.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.6
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432-1 Yeongdeungpo-dong 4(sa)-ga, Yeongdeungpo District, Seoul, South Korea
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