Hakata Motsunabe Yamaya

Un curso económico que te permite disfrutar de varios platos famosos de Hakata y nuestro nabe de mots principal. Puedes elegir entre 3 sabores de nabe de mots y terminar con fideos champon o zosui. El curso también incluye postre y patatas fritas.

Un curso para disfrutar fácilmente del famoso nabe de mots de Hakata. Puedes elegir entre 3 tipos de sabor para el nabe de mots. Nuestro personal experto te guiará sobre la mejor manera de comerlo.

Un menú que combina pollo marinado crujiente con sabor a menta辛子明太子 y pescado jurel frito de la prefectura de Nagasaki. Puedes disfrutar de dos de nuestros platos populares a la vez.

Un menú que combina pollo marinado crujiente con sabor a menta辛子明太子 y caballa a la sal fragantemente asada. Puedes disfrutar de dos de nuestros populares platos que combinan bien con el arroz.

Un menú de ginger pork hecho con cerdo marinado lentamente en nuestra salsa especial, que combina bien con el arroz. El sabor rico estimula el apetito.

Un menú de pollo marinado crujiente y jugoso, hecho con pollo marinado y acabado con sabor a menta辛子明太子. El umami de la menta辛子明太子 combina bien con el arroz.

Un menú de pescado jurel frito hecho con jurel de la prefectura de Nagasaki, con un rebozado crujiente y carne jugosa. Disfrútalo recién frito con nuestra salsa especial.

Un menú de pollo estofado en miso rico y sabroso. Es un plato reconfortante que combina bien tanto con el arroz como con el alcohol.

Un menú de edición limitada de pescado de temporada, asado a la perfección hasta quedar fragante. Incluye arroz, guarnición, ensalada y sopa de miso.

Un menú que te permite disfrutar de nuestro nabe de mots, elaborado 100% con tripa de res seleccionada, en una porción individual. El umami de los mots y el dashi son irresistibles.

Una colorida variedad de seis aperitivos que te permite disfrutar de los sabores de temporada de Hakata de una vez. Recomendado para aquellos que quieren probar varios platos en pequeñas cantidades.

Un plato famoso de Hakata hecho mezclando mots frescos con nuestro vinagre especial. Se caracteriza por su textura crujiente y su acidez refrescante, y es perfecto como acompañamiento para el alcohol.

Menta辛子明太子 de Hakata especial de Yamaya, caracterizada por su profundo umami y picante. Es perfecta para acompañar el arroz o como aperitivo con alcohol.

Una ensalada visualmente atractiva hecha con una abundancia de verduras frescas de temporada. La combinación de aderezo y verduras estimula el apetito.

Un karaage hecho con pollo marinado lentamente, recubierto con una masa con sabor a menta辛子明太子. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, el sabor de la menta辛子明太子 estimula el apetito.

Un plato hecho con dashi maki tamago esponjoso relleno de menta辛子明太子 especial de Yamaya. El suave sabor del dashi y el picante de la menta辛子明太子 combinan a la perfección.

El tendón de res, cocido lentamente durante mucho tiempo, es tan tierno que se derrite en la boca. Cocido en una salsa agridulce, es rico en colágeno.

Una combinación de chanja picante y queso crema suave, un dúo inesperado que te hará adicto. Combina bien con sake y shochu.

Un plato clásico de takana de Hakata salteado en aceite, que combina bien con el arroz y el alcohol. Se caracteriza por la textura crujiente del takana y su picante moderado.

Un karaage crujiente hecho con pollo recubierto con una masa con sabor a menta辛子明太子. Tiene un sabor más ligero que el pollo marinado crujiente con sabor a menta辛子明太子.

Un dashi maki tamago esponjoso y sabroso hecho con dashi, asado a la perfección. Su sabor suave complementa cualquier plato.

Un nabe de mots con un sabor ligero pero profundo, hecho con dashi de pez volador (tobiuo) asado y nuestra salsa de soja especial. Realza el umami de los mots.

Un nabe de mots que se disfruta con una sopa de miso especial hecha mezclando varios tipos de miso. Se caracteriza por su sabor rico y profundo, y su excelente combinación con los mots.

Un nabe de mots (tripas) con un sabor ligero que maximiza el sabor de los ingredientes, basado en un dashi cuidadosamente seleccionado. Podrás disfrutar de la dulzura y el umami naturales de los mots.

Un nabe de mots adictivo que se disfruta con nuestra sopa especial donde el umami y el picante se armonizan a la perfección. Hay una profunda riqueza dentro del picante, que estimula el apetito.

Un plato de arroz clásico de Hakata con una generosa porción de menta辛子明太子 especial de Yamaya. El umami y el picante de la menta辛子明太子 combinan bien con el arroz.

Un onigiri sabroso relleno de menta辛子明太子 especial de Yamaya. Puedes disfrutar fácilmente del delicioso sabor de la menta辛子明太子.

Un onigiri apetitoso relleno de takana encurtido picante. La textura crujiente del takana es un acento.

Un dashi maki tamago (tortilla de huevo al dashi) combinado con dashi, es un té de arroz con un sabor suave perfecto para el final de la comida. Es un plato cálido que te permite tomar un respiro.

Arroz blanco recién cocido y delicioso que combina con cualquier plato. Disfrútalo con menta辛子明太子 o takana.

Un sorbete refrescante con el aroma y la acidez refrescantes del yuzu que llenan la boca. Es perfecto para limpiar el paladar después de comer.

Un helado de matcha intenso y fragante hecho con té Yame de alta calidad de la prefectura de Fukuoka. Disfruta del profundo sabor original del matcha.