Gwansigdang

Un plato de finas láminas de ternera y verduras frescas cocidas brevemente en caldo hirviendo. Se caracteriza por su caldo ligero y limpio, y se disfruta con salsa.

Finas láminas de ternera marinadas en una salsa de soja dulce y salada, salteadas con verduras. La tierna carne y la sabrosa salsa se combinan a la perfección.

Añade más carne a tu plato principal para una comida más abundante.

Añade verduras para shabu-shabu o bulgogi.

Puedes terminar tu comida añadiendo fideos al caldo o adobo sobrante.

Un plato de chardolbagi (pecho de ternera) de Hanu de primera calidad. La mezcla de grasa y carne magra proporciona una textura sabrosa y masticable.

Un plato de samhap (tres combinaciones) de chardolbagi (pecho de ternera) de Hanu, vieiras y champiñones, asados juntos. La riqueza de la carne se combina con el umami del marisco.

Un plato de ternera cruda finamente cortada y marinada. Se sirve con pera y tiene un sabor tierno, dulce y salado.

Un jeon (tortita coreana) hecho con finas láminas de ternera cubiertas con harina y huevo, y luego fritas. Su sabor sabroso y tierno lo hace ideal como acompañamiento para bebidas.

Un guiso hecho con ternera y varios tipos de champiñones. Su caldo rico y refrescante es ideal para compartir.

Vino seleccionado por el restaurante y servido por copas.

Vino tinto chileno con un rico aroma afrutado y un sabor suave.

Vino tinto español con un rico sabor afrutado y un final suave.

Vino Cabernet Sauvignon de California, EE. UU. Su sabor rico y profundo marida bien con platos de carne.

Una tarifa de servicio que se paga al consumir vino traído de fuera en el restaurante.

Un highball exclusivo recomendado como plato popular de este restaurante.

Un highball limpio y refrescante hecho mezclando whisky Suntory con agua con gas.

Un highball a base de whisky bourbon Jim Beam con un toque de vainilla.

Un highball con un sabor limpio, elaborado con Hwayo, un soju destilado coreano.

Un highball con un sabor dulce y fragante, elaborado con licor de melocotón.

Un highball con el sabor y aroma refrescante del limón.

Un highball a base de ginebra Bombay Sapphire, con su característico aroma herbal.

Un highball con un sabor fragante, dulce y ligeramente amargo, elaborado con sirope de té negro Earl Grey.

Un licor destilado coreano transparente y representativo.

Una cerveza lager con un sabor refrescante a carbonatación y malta.

Un soju de la región de Jeju, ligeramente más fuerte y más limpio que el soju normal.

Un soju destilado premium envejecido en barricas de roble, con un rico sabor.

Una bebida carbonatada ideal para mezclar con alcohol.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.

Un soju destilado premium y limpio con un contenido de alcohol del 25%.

Un soju destilado premium con un sabor profundo e intenso, con un contenido de alcohol del 41%.