Grill Marmaris

Láminas de carne marinada cocinadas en un asador vertical giratorio. La carne es tierna y a la parrilla. Servida en un plato abundante.

Filete de ternera picado y a la parrilla. Textura jugosa y sabor clásico de carne a la parrilla. Acompañado de guarniciones variadas.

Trozos de pollo marinados y a la parrilla en un asador. Carne blanca tierna con un ligero sabor ahumado.

Cubos de cordero tiernos marinados y a la parrilla en brocheta. Sabor rico y característico del cordero.

Albóndigas de carne picada sazonadas con especias y hierbas, luego a la parrilla (Köfte). Textura firme y sabor sabroso.

Un surtido de diferentes carnes a la parrilla (brochetas, döner, albóndigas, etc.). Ideal para probar de todo.

Chuletas de cordero a la parrilla con hueso. Carne tierna y jugosa con un sabor pronunciado. Para comer con las manos o cubiertos.

Brocheta larga de carne picada especiada y a la parrilla. Especialidad turca con sabor ahumado y ligeramente picante.

Trozos de pollo marinados en una salsa especiada especial (estilo Tikka o similar). Sabor picante y colorido.

Plato compuesto de acompañamientos y especialidades sin carne (verduras a la parrilla, falafel o queso según disponibilidad). Fresco y ligero.

Plato que combina pollo, carne Döner y queso fundido o a la parrilla. Una mezcla rica y abundante.

Plato royal que mezcla filete picado, carne Döner y queso. Muy nutritivo y sabroso.

La especialidad del chef, que a menudo incluye una selección premium de carnes a la parrilla. Porción generosa.

Una gran mezcla de pollo, filete y queso. Para grandes apetitos.

Ensalada compuesta de tomates, pepinos, cebollas, pimientos y perejil, a menudo aderezada con aceite de oliva y limón. Fresca y crujiente.

Surtido de varios entrantes fríos (mezzés). Permite probar diferentes sabores como el hummus o la puré de berenjena.

Berenjenas a la parrilla y trituradas, mezcladas con aceite de oliva y ajo. Textura untuosa y sabor ahumado.

Puré de garbanzos con crema de sésamo (tahini), limón y ajo. Textura cremosa, ideal con pan.

Ensalada de verduras cocidas cortadas en dados (patatas, zanahorias, guisantes) ligadas con mayonesa. Rica y suave.

Preparación especiada a base de tomates triturados, pimientos y cebollas (Ezme). Sabor fresco y picante.

Hojas de parra rellenas de arroz con hierbas y especias (Dolma). Servidas frías con un chorrito de limón.

Berenjena rellena de cebollas, ajo y tomates, guisada en aceite de oliva. Plato tierno servido a temperatura ambiente.

Sándwich relleno de carne Döner a la parrilla, con ensalada y salsa, servido en pan redondo o tortita.

Sándwich grande que mezcla varias carnes (pollo, filete) y queso. Muy contundente.

Sándwich especial con una mezcla de carnes (a menudo Döner y pollo) y queso.

Sándwich relleno de trozos de brocheta de pollo a la parrilla y crudités.

Sándwich royal con filete, döner y queso. Una opción golosa.

Sándwich de pollo marinado picante (estilo Tikka), servido con ensalada y salsa.

Sándwich relleno de albóndigas a la parrilla (Köfte) y crudités.

Sándwich que contiene un filete picado a la parrilla, acompañado de ensalada y salsa.

Sándwich de brocheta de carne picada especiada (Adana), servido en pan.

Sándwich premium con trozos de cordero a la parrilla y tiernos.

Hamburguesa clásica con filete picado, queso fundido y salsa, servida en un pan de hamburguesa.

Hamburguesa con dos filetes picados y doble porción de queso. Más contundente.

Tortilla de masa muy fina rellena de una mezcla de carne picada, verduras y hierbas, cocida al horno. Se suele comer enrollada con limón y perejil.

Trozos de pollo empanados y fritos, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Porción de trigo partido (bulgur) cocinado a la turca, a menudo con tomate.

Porción de patatas fritas crujientes.

Refresco o zumo de fruta en formato estándar.

Botella de agua mineral natural sin gas.

Café espresso caliente.

Huevo añadido como extra.

Porción de queso extra para sándwich.

Porción de carne extra.

Queso añadido como guarnición en un plato.

Postre cremoso de mascarpone, café y bizcochos empapados.

Tarta sueca de almendras con un relleno de caramelo crujiente y chocolate con leche.

Pastelería oriental hojaldrada con nueces o pistachos, bañada en sirope dulce. Crujiente y muy suave.

Pequeño tarro de helado de marca premium. Generalmente disponibles varios sabores.