Gabchobab

Un tonkatsu japonés hecho con lomo grueso cubierto de pan rallado y frito. Se caracteriza por su rebozado crujiente y la carne suave y tierna. Sírvalo con salsa o sal.

Un tonkatsu premium premium hecho friendo un trozo entero de costilla de cerdo. Podrá disfrutar de los sabores de varias partes como el lomo, la cabezada y la panceta a la vez. Cómaselo mordiendo el hueso o cortándolo.

Un trozo de tonkatsu japonés crujiente y tierno hecho con lomo. Es un buen acompañamiento para el plato principal.

Un karaage japonés hecho con pollo marinado en salsa de soja y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor salado. Sírvalo con un chorrito de limón.

Camarones grandes fritos hasta quedar crujientes. Podrá disfrutar de la textura elástica de los camarones y el sabor crujiente del rebozado. Sírvalos con salsa tártara, etc.

Empanadillas rellenas de carne picada y verduras, fritas o asadas. La combinación de la masa crujiente y el jugoso relleno es excelente. Sírvalas con salsa de soja.

Un cóctel hecho mezclando whisky con agua con gas u otra bebida. Es refrescante y burbujeante, y combina bien con platos grasos.

Un destilado coreano representativo. Su sabor claro y puro combina bien con una variedad de acompañamientos. El contenido de alcohol es de aproximadamente 16-17 grados.

Una cerveza lager caracterizada por su carbonatación fría y refrescante. Combina especialmente bien con platos fritos.

Cerveza fresca sin pasteurizar, con levadura viva. Se caracteriza por su espuma suave y su sabor chispeante.

Un licor coreano claro (cheongju) hecho fermentando arroz. Su sabor limpio y suave combina bien con sashimi y sushi.

Una bebida carbonatada. Es buena para refrescar el paladar durante la comida.

Un set de sushi variado con diversos pescados, mariscos y verduras sobre arroz. Podrá sentir el profundo sabor de los ingredientes curados. Sírvalo con un poco de salsa de soja.

Un set de sushi variado compuesto por ingredientes populares como atún, salmón y pescado blanco. Podrá disfrutar de sabores frescos y variados.

Un set compuesto exclusivamente por sushi de salmón tierno y rico. Recomendado para los amantes del salmón.

Un set de sushi premium elaborado con ingredientes de lujo como ventresca de atún rojo y erizo de mar (uni). Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica especial.

Un exclusivo set de sushi centrado en la lubina y el besugo curados. Podrá disfrutar del sabor crujiente y suave característico del pescado blanco.

Un lujoso set de sushi compuesto por ventresca y lomo de atún rojo de primera calidad. Podrá disfrutar de una textura que se derrite en la boca y un rico contenido graso.

Un plato de sashimi que combina lubina, el pescado crudo más popular en Corea, y salmón tierno. La combinación de la lubina crujiente y el salmón rico es excelente. Sírvalo con salsa de soja y wasabi o salsa de soja picante.

Un plato que combina sashimi de pescado popular como lubina, salmón y atún. Podrá disfrutar de una variedad de sabores y texturas a la vez.

Sashimi de salmón fresco cortado en rodajas gruesas. Su textura suave y el sabor graso y rico son excepcionales. También puede disfrutarlo con cebolla y salsa.

Un sashimi de lujo que combina ventresca (Toro) y carne roja (Akami) de atún rojo. Podrá disfrutar de la riqueza de la ventresca grasa y la suavidad de la carne roja al mismo tiempo.

Un menú de gran tamaño para disfrutar de ventresca y carne roja de atún rojo en abundancia. Ideal para compartir entre varias personas.