코다리와 능이버섯 미사

Es un plato de costillas de ternera tiernas con col arrugada (siraegi) guisado junto. La riqueza de las costillas y la textura de la col arrugada (siraegi) combinan bien.

Es un plato de costillas de ternera tiernas cocidas a fuego lento en una deliciosa salsa.

Es un plato de estofado de costillas de cerdo picante al que se le añade col arrugada (siraegi). El nivel de picante se puede ajustar.

Es un estofado de costillas de cerdo picante. Se caracteriza por su sabor picante que alivia el estrés.

Se le ha añadido col arrugada (siraegi) a un estofado de costillas con una sabrosa salsa de soja agridulce y salada, no picante. También es bueno para los niños.

Estofado de costillas de cerdo en salsa de soja agridulce y salada, que gusta a grandes y pequeños.

Un plato de bulgogi en el que se cocinan finas lonchas de ternera, champiñones y col arrugada (siraegi) en un caldo ligero como un estofado.

Es nuestro plato estrella, un estofado de bacalao masticable con col arrugada (siraegi) guisado en una salsa picante.

Un estofado especial que permite disfrutar del bacalao, las costillas y la col arrugada (siraegi) al mismo tiempo.

Es un plato que añade sabor y salud al estofado de bacalao con col arrugada (siraegi) añadiendo aromática seta de cardo.

Es un menú premium en el que se añade una generosa cantidad de seta de cardo al estofado básico.

Es un menú de estofado de bacalao asequible para disfrutar durante la hora del almuerzo. Se sirve con arroz y guarniciones.

Es una sopa clara con abulón y seta de cardo. Es un plato nutritivo y reconfortante para el almuerzo.

Es un plato de sopa caliente donde se puede sentir el profundo aroma de la seta de cardo.

Es una sopa dulce y sabrosa hecha con ternera y champiñones cocinada en una olla de barro.

Es una sopa de kimchi picante hecha con kimchi fermentado y cerdo, el alma de los coreanos.

Un manjar de verano que consiste en fideos servidos en una sopa de frijoles espesa hecha con frijoles negros (seoritae) molidos.