Euljiro JeonJuOk


Arroz, kimchi, cerdo, ternera, pimiento rojo en polvo: coreano, importado Calamares: barco de pesca oceánica (Atlántico) No podemos cortar los calamares durante las horas punta del almuerzo.
101 Eulji-ro, Jung District, Seoul, South Korea
Panceta de cerdo (150g) + Estofado de calamares y costillas + Arroz frito
삼겹살(150g)+오징어불갈비찜+볶음밥
Este menú combinado incluye 150g de panceta de cerdo, estofado de calamares y costillas, y arroz frito. Es una combinación que te permite disfrutar de una comida abundante de una sola vez.
Costillas de ternera estofadas picantes con champiñones y nueces
버섯들깨불갈비찜
Costillas de ternera estofadas picantes con champiñones y nueces. Se caracteriza por su sabor a nuez y picante, y puedes disfrutar de la textura de varios champiñones. Es un plato representativo ideal para compartir.
Estofado de calamares y costillas
오징어 불갈비찜
Un plato de estofado donde calamares tiernos y costillas se combinan en una salsa picante. Puedes disfrutar del sabor armonioso de mariscos y carne. Es bueno para comer con arroz o como aperitivo.
Costillas de ternera estofadas picantes
불갈비찜
Costillas de ternera tiernas cocidas en una salsa picante y dulce. El profundo sabor umami y la textura tierna de la carne son excepcionales. Es un plato de estofado representativo que aman los coreanos.
Costillas de cerdo pre-asadas
초벌 돼지갈비
Costillas de cerdo pre-asadas con un aroma a carbón. Se caracteriza por su tierna textura y su salsa dulce y salada. Es divertido asarlas adicionalmente en la parrilla.
Panceta de cerdo
삼겹살
Panceta de cerdo gruesa con una mezcla adecuada de grasa y carne magra. Tiene una textura a nuez y masticable excepcional, y es bueno para disfrutar con diversas verduras para envolver.
Solomillo (1++)
등심 (1++)
Solomillo de ternera coreana (1++) de la más alta calidad. Su textura tierna y su rico jugo llenan la boca con un sabor lujoso. Recomendado para comidas con invitados importantes.
Bulgogi de ternera coreana fresca
한우생불고기
Bulgogi tradicional hecho de finas lonchas de ternera coreana marinadas en una salsa dulce y salada y luego asadas. La carne tierna y el profundo sabor de la salsa se combinan a la perfección. Es un plato que gusta a personas de todas las edades.
Yukhoe (tartar de ternera coreano)
육회
Tartar de ternera coreano tradicional hecho con finas lonchas de ternera fresca marinada en salsa. Se caracteriza por su textura a nuez y masticable, y sabe aún mejor si se mezcla con yema de huevo y tiras de pera. Es un plato popular como aperitivo.
Panceta de cerdo de cinco capas en forma de flor
꽃 오겹살
Panceta de cerdo gruesa con cortes en forma de flor. Tiene piel, por lo que puedes disfrutar de una textura masticable y jugosidad rica al mismo tiempo. Sabe aún mejor si se asa hasta que esté dorada y se envuelve en hojas de lechuga.
Costillas de ternera estofadas picantes con champiñones y nueces
버섯들깨불갈비찜
Estofado de costillas de ternera picante con abundantes champiñones y nueces, caracterizado por su sabor a nuez y picante. Es adecuado como plato principal y es bueno para disfrutar caliente con arroz.
Estofado de calamares y costillas
오징어 불갈비찜
Un plato de estofado donde calamares tiernos y costillas se combinan armoniosamente en una salsa picante. La generosa porción ofrece una comida satisfactoria. Sabe aún mejor si se mezcla con arroz.
Costillas de ternera estofadas picantes
불갈비찜
Costillas de ternera tiernas y bien impregnadas en una salsa picante y dulce. Es bueno como acompañamiento del arroz y también es excelente para acompañar con alcohol. Llena tu estómago con su sopa caliente.
Sopa de pescado abadejo con calamares enteros
통오징어동태탕
Una sopa refrescante y picante con abundantes calamares enteros frescos y pescado abadejo (bacalao). Se caracteriza por el profundo sabor del marisco y el caldo refrescante, y es bueno para aliviar la resaca. Se recomienda pedir para 2 o más personas.
Sopa de pescado abadejo
동태탕
Una sopa de pescado abadejo (cod) con un caldo refrescante y picante que es excepcional. La carne de pescado abadejo tierna y el caldo picante se combinan para aliviar el cuerpo. Disfrútalo caliente con arroz.
Guiso de kimchi y costillas
김치갈비찌개
Un guiso picante con abundante kimchi bien fermentado y tiernas costillas de cerdo. El sabor ácido del kimchi y la riqueza de las costillas se combinan armoniosamente para crear un sabor profundo. Es un plato indispensable en la mesa coreana.
Estofado de costillas
찜갈비
Carne de costilla para añadir al estofado picante. Puedes disfrutar de un sabor y una cantidad más abundantes.
Calamares
오징어
Calamares frescos enteros para añadir a estofados o sopas. Añade una textura masticable y el sabor umami del marisco.
Fideos de celofán
당면
Fideos de celofán masticables para añadir a estofados o sopas. Absorben bien la salsa, añadiendo sabor.
Ramen
라면
Fideos de ramen para añadir a guisos o sopas. Puedes disfrutar de los fideos crujientes junto con el caldo picante.
Arroz frito
볶음밥
Arroz frito al estilo coreano hecho con el arroz sobrante, kimchi, algas, aceite de sésamo, etc., en la salsa de estofado o sopa. Su sabor a nuez y picante lo convierte en un final perfecto para una comida. Es un plato de arroz frito coreano hecho con el arroz sobrante, kimchi, algas, aceite de sésamo, etc., en la salsa de estofado o sopa. Su sabor a nuez y picante lo convierte en un final perfecto para una comida.
Encurtido de ostra joven
어리굴젓
Un encurtido hecho de ostras frescas marinadas en una salsa de gochugaru (pimiento rojo en polvo). Se caracteriza por su sabor salado y picante y umami, y es bueno para comer con arroz o como aperitivo.
Cass
카스 Cass
La cerveza lager representativa de Corea. Su sabor refrescante y frío combina bien con la comida. Es especialmente buena para acompañar platos picantes.
Hanmac
한맥 Hanmac
Cerveza lager premium hecha con ingredientes coreanos. Se caracteriza por su suave trago y rico sabor. Ofrece un sabor armonioso con la comida coreana.
Soju
소주
El licor destilado representativo de Corea. Tiene un sabor transparente y limpio y está disponible en varias graduaciones alcohólicas. Es bueno para acompañar sopas o guisos picantes.
Refrescos
음료수
Varias bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite. Su sabor dulce y refrescante es ideal para disfrutar con las comidas.
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4.3
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