豆花莊


豆花莊
No vendemos productos calientes en verano. Disponibles a partir de mediados de octubre.
Tofu con cacahuetes
花生豆花
Tofu tradicional hecho a mano con cacahuetes dulces cocidos hasta quedar tiernos y sirope. El tofu es delicado y suave, con un rico aroma a cacahuete, se derrite en la boca. Se recomienda mezclar con el sirope antes de disfrutar.
Tofu con gelatina de arroz
粉粿豆花
Tofu con gelatina de arroz tradicional. La gelatina de arroz es un ingrediente amarillo elástico en forma de gelatina, con una textura suave y masticable, que contrasta con la textura suave del tofu.
Tofu con frijoles rojos
紅豆豆花
Tofu con frijoles rojos cocidos hasta quedar tiernos. Los frijoles rojos son dulces y arenosos, el tofu es refrescante, la combinación es un sabor de postre clásico.
Tofu con taro
芋頭豆花
Tofu con trozos de taro en almíbar. El taro es suave y cremoso, con un rico aroma y dulzura de taro, la primera opción para los amantes del taro.
Tofu con perlas de tapioca
粉圓豆花
Tofu con perlas de tapioca. Las perlas de tapioca son elásticas y masticables, y la combinación con el tofu suave añade diversión al masticar.
Hielo de nieve
雪花冰
(Elija dos ingredientes)
Postre helado a base de leche, raspado en finas láminas como copos de nieve. Textura cremosa y esponjosa, se derrite en la boca, con un rico aroma a leche. Puedes elegir ingredientes según tus preferencias.
Hielo raspado
刨冰
(Elija cuatro ingredientes)
Hielo raspado tradicional taiwanés, el hielo se raspa en trozos pequeños y se rocía con sirope. Textura crujiente y helada, la mejor opción para aliviar el calor. Puedes elegir libremente cuatro de tus ingredientes favoritos.
Hierba de gelatina tierna
嫩仙草
(Elija tres ingredientes)
Gelatina suave hecha de hierba de gelatina cocida, con un ligero aroma herbal. Textura suave y resbaladiza, mejora con crema o sirope. Puedes elegir tres ingredientes para realzar el sabor.
Granizado de caña de azúcar + perlas de tapioca
甘蔗冰沙+粉圓
Granizado hecho con jugo de caña de azúcar y perlas de tapioca. El granizado de caña de azúcar es dulce y refrescante, con un aroma único, y las perlas de tapioca elásticas añaden capas de textura.
Granizado de caña de azúcar + gelatina de arroz
甘蔗冰沙+粉粿
Granizado de caña de azúcar con gelatina de arroz tradicional. La finura del granizado y la textura suave y elástica de la gelatina de arroz se complementan, refrescante y alivia el calor.
Granizado de caña de azúcar + almendras
甘蔗冰沙+杏仁
Granizado de caña de azúcar con gelatina de almendras. La gelatina de almendras es suave y tiene un aroma especial, que combina muy bien con la dulzura de la caña de azúcar.
Granizado de caña de azúcar + hierba de gelatina
甘蔗冰沙+仙草
Granizado de caña de azúcar con hierba de gelatina tierna. La gelatina de hierba de gelatina negra tiene un aroma herbal fresco, que contrasta visual y gustativamente con el granizado de caña de azúcar de color claro.
Granizado de caña de azúcar + limón ai-yu
甘蔗冰沙+檸檬愛玉
Granizado de caña de azúcar con jugo de limón y gelatina de ai-yu. La dulzura del limón ai-yu y la dulzura de la caña de azúcar se entrelazan, con una textura refrescante y desengrasante, muy adecuada para el verano.
Granizado de caña de azúcar + elija cuatro ingredientes
甘蔗冰沙+自選四種料
Granizado de caña de azúcar como base, puedes elegir libremente cuatro de tus ingredientes favoritos. Crea tu propio sabor exclusivo y disfruta de un festín de ingredientes.
Tofu con bolas de masa de arroz
湯圓豆花
Tofu con bolas de masa de arroz rojas y blancas pequeñas. Las bolas de masa de arroz son suaves y elásticas, simbolizan la plenitud y son una combinación de postre tradicional.
Tofu con frijoles mungo
綠豆豆花
Tofu con frijoles mungo cocidos hasta quedar tiernos. Los frijoles mungo tienen propiedades refrescantes y alivian el calor, con una textura suave y arenosa, y un sabor refrescante.
Tofu con taro y perlas de tapioca
芋圓豆花
Tofu con taro. El taro generalmente está hecho de taro y batata, tiene una textura muy masticable y se vuelve más fragante cuanto más se mastica.
Tofu con cebada de Job
小薏仁豆花
Tofu con cebada perlada (cebada de Job). La cebada de Job tiene una textura suave y ligeramente elástica, con un aroma a grano y es muy nutritiva.
Tofu con frijoles de soya
大豆豆花
Tofu con frijoles de soya (frijoles grandes). Los frijoles grandes cocidos son cremosos y sustanciosos, con un rico sabor a frijol, contrastando con el tofu suave.
Tofu con perlas negras de sésamo
黑心白玉豆花
Tofu con bolas de masa rellenas (perlas negras de sésamo). Generalmente rellenas de sésamo líquido, liberan un aroma fragante al morderlas, con una textura suave y rica.
Tofu con avena
麥片豆花
Tofu con avena. La avena tiene una textura ligeramente masticable y aroma a grano, una opción de acompañamiento más saludable.
Tofu con limón
檸檬豆花
Tofu con sirope de limón. El sirope de limón agridulce hace que el tofu sea más refrescante y apetitoso, ideal para quienes gustan de sabores agridulces.
¡Tres deseos cumplidos a la vez!
1. Cacahuetes, frijoles rojos, gelatina de arroz
1. 花生、紅豆、粉粿
Disfruta de tres ingredientes clásicos a la vez: cacahuetes tiernos, frijoles rojos dulces y gelatina de arroz elástica. Textura rica y variada, satisface los antojos golosos.
2. Perlas de tapioca, taro, frijoles de soya
2. 粉圓、芋圓、大豆
Combina tres ingredientes masticables y cremosos. Las perlas de tapioca y el taro proporcionan elasticidad, mientras que los frijoles de soya aportan un sabor a frijol cremoso.
3. Frijoles mungo, cebada de Job, bolas de masa de arroz
3. 綠豆、小薏仁、湯圓
Combinación refrescante y saludable. Los frijoles mungo y la cebada de Job son refrescantes y alivian el calor, con bolas de masa de arroz suaves y pegajosas, la textura general es suave y armoniosa.
4. Frijoles rojos, taro, perlas negras de sésamo
4. 紅豆、芋圓、黑心白玉
Combinación de ingredientes de lujo. Además de los clásicos frijoles rojos y taro, se incluyen bolas de masa de sésamo rellenas, cada bocado es una sorpresa.
5. Cacahuetes, taro, gelatina de arroz
5. 花生、芋頭、粉粿
Combinación rica y cremosa. Cacahuetes cremosos y taro dulce y suave, con gelatina de arroz elástica, textura sustanciosa y llena de aroma.
Taro
芋頭
Trozos de taro cocidos en almíbar, textura cremosa y suave.
Perlas negras de sésamo
黑心白玉
Bolas de masa de arroz grandes rellenas de sésamo, exterior suave, interior fragante.
Cacahuetes duros
硬花生
Cacahuetes duros tostados, textura crujiente, con aroma a nuez.
Perlas de tapioca
粉圓
Perlas de tapioca de azúcar negro, textura elástica.
Taro
芋圓
Bolitas hechas de taro y batata, masticables.
Gelatina de arroz
粉粿
Producto tradicional de almidón amarillo transparente, textura suave y elástica.
Frijoles rojos
紅豆
Frijoles rojos dulces cocidos hasta quedar tiernos.
Cacahuetes
花生
Cacahuetes dulces cocidos hasta quedar tiernos.
Bolas de masa de arroz
湯圓
Bolas de masa de arroz rojas y blancas pequeñas, suaves y deliciosas.
Frijoles mungo
綠豆
Frijoles mungo refrescantes y que alivian el calor, textura arenosa y suave.
Cebada de Job
小薏仁
Cebada de Job resbaladiza.
Frijoles de soya
大豆
Frijoles grandes, textura sustanciosa y cremosa.
Leche condensada
煉乳
Leche condensada rica y cremosa, ideal para rociar sobre postres helados.
Salsa de chocolate
巧克力醬
Salsa de chocolate rica.
Piña
鳳梨
Trozos de piña agridulces, para un toque afrutado.
Jugo de limón
檸檬汁
Jugo de limón fresco, ácido y desengrasante.
Oreo crujiente
Oreo 脆片
Migas de galleta de chocolate, para un toque crujiente.
Hierba de gelatina
仙草
Gelatina de hierba de gelatina tierna, con un aroma herbal fresco.
Ai-yu
愛玉
Gelatina de ai-yu transparente y suave, refrescante.
Almendras
杏仁
Gelatina de almendras blanca, con un aroma único.
Avena
麥片
Avena cocida, textura masticable.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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