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Menús japoneses
Menús sashimi
Menús chirashi
Sushi a la carta
Platos combinados
Platos
Acompañamientos
Lamian en sopa
Lamian salteado
Menús lamian
Menús japoneses

Menú MS1

Menu MS1

6 maki salmón, 6 california salmón aguacate, 6 maki primavera salmón aguacate

Un surtido completo de sushi que incluye makis, rolls de California y makis de primavera. Una variedad de texturas y sabores alrededor del salmón.

12.50
$14.00

Menú MS2

Menu MS2

6 maki Las Vegas con queso, 6 maki Las Vegas con aguacate

Menú compuesto por makis Las Vegas fritos, crujientes por fuera. Rellenos de queso fresco o aguacate para un contraste fundente.

13.80
$16.00

Menú MS4

Menu MS4

4 nigiri de atún, 6 maki de atún, 4 sashimi de atún

Un surtido 100% atún en sushi, makis y sashimis. Ideal para los amantes del pescado rojo de carne tierna.

14.50
$17.00

Menú MS6

Menu MS6

6 california de salmón y aguacate, 6 nigiri de salmón, 6 sashimi de salmón

Un clásico para los amantes del salmón, servido en rollos de California, nigiris y lonchas de sashimi fresco.

15.80
$18.00
Menús sashimi

Menú MS7

Menu MS7

12 sashimi de salmón

Doce lonchas de salmón crudo fresco, servidas sin arroz. Textura fundente y rica en sabor.

12
$14.00

Menú MS8

Menu MS8

6 sashimi de atún, 6 sashimi de salmón

Un dúo de pescados crudos que incluye atún y salmón. Perfecto para apreciar la diferencia de sabor entre estos dos pescados populares.

13.50
$16.00
Menús chirashi

Pescado crudo sobre un bol de arroz avinagrado

Chirashi de salmón

Chirashi saumon

C1

Un gran bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo. Un plato sencillo y nutritivo que realza la frescura del pescado.

11
$13.00

Chirashi variado

Chirashi varié

C2

Bol de arroz avinagrado cubierto con un surtido de pescados crudos y otros ingredientes. Una explosión de colores y sabores.

12.50
$14.00
Sushi a la carta

Atún

Thon

MA1

Rollos de arroz avinagrado y alga nori rellenos de atún crudo. Un clásico sencillo y fresco.

3.50
$4.00

Salmón

Saumon

MA2

Rollitos de alga nori rodeando arroz y salmón fresco. Tierno y sabroso.

3.50
$4.00

Pepino

Concombre

MA3

Makis vegetarianos de pepino crujiente (Kappa Maki). Frescos y ligeros.

3.50
$4.00

Queso

Fromage

MA4

Makis rellenos de queso fresco tipo cream cheese. Textura cremosa y suave.

3.50
$4.00

Aguacate

Avocat

MA5

Makis de aguacate maduro. Una opción vegetariana cremosa.

3.50
$4.00
Platos combinados

Ternera Loc Lac

Loc lac bœuf

K1 suplemento huevo + 1€

Ternera salteada marinada tierna, servida con arroz a menudo con tomate. Un plato de influencia vietnamita muy popular.

9.80~

Pollo Loc Lac

Loc lac poulet

K2 suplemento huevo + 1€

Versión de pollo del famoso Loc Lac. Trozos de pollo salteado servidos con arroz aromatizado.

9.80~

Salmón Loc Lac

Loc lac saumon

K3 suplemento huevo + 1€

Dados de salmón cocinados al estilo Loc Lac, servidos con arroz.

9.80~

Pato laqueado y arroz

Canard laqué et riz

K4

Tiras de pato asado con piel crujiente y laqueada, servidas con arroz blanco.

9.80
$11.00

Cerdo laqueado y arroz

Porc laqué et riz

K5

Cerdo asado con un glaseado agridulce (Char Siu), servido con arroz.

9.80
$11.00

Bobun de ternera

Bobun bœuf

B1

Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz, ternera salteada, crudités, menta y cacahuetes.

6.80
$8.00

Bobun de pollo

Bobun poulet

B2

Variante del Bobun con pollo salteado en lugar de ternera.

6.80
$8.00

Bobun de tofu

Bobun tofu

B3

Bobun vegetariano con tofu frito. Fresco y completo.

6.80
$8.00
Platos

Ternera con cebolla

Bœuf aux oignons

P1

Tiras de ternera salteadas con cebolla en una sabrosa salsa.

6.30
$7.00

Ternera con albahaca

Bœuf au basilic

P2

Ternera salteada perfumada con albahaca fresca, ofreciendo un sabor herbáceo y ligeramente picante.

6.30
$7.00

Pollo crujiente

Poulet croustillant

P3

Trozos de pollo empanados y fritos, dorados y crujientes.

6
$7.00

Pollo imperial

Poulet à l'impérial

P4

Pollo salteado con verduras y cacahuetes en una salsa ligeramente picante (Kung Pao).

6
$7.00

Pollo al caramelo

Poulet au caramel

P5

Pollo cubierto con una salsa marrón dulce y cremosa de caramelo.

6
$7.00

Albóndigas de pollo con salsa tailandesa

Boulettes de poulet à la sauce thaïlandaise

P6

Albóndigas de pollo servidas con una salsa agridulce picante.

6
$7.00

Alitas de pollo salteadas con sal y pimienta

Ailes de poulet sautés au poivre et sel

P7

Alitas de pollo fritas y luego salteadas con una mezcla de sal, pimienta y especias.

6
$7.00

Pollo con piña

Poulet à l'ananas

P8

Pollo preparado con trozos de piña, ofreciendo un sabor agridulce y afrutado.

6
$7.00

Gambas salteadas con salsa picante

Crevettes sautées à la sauce piquante

P9

Gambas cocinadas en una salsa sabrosa.

6
$7.00

Gambas con sal y pimienta

Crevettes au sel et au poivre

P10

Gambas fritas sazonadas simplemente con sal y pimienta para el crujiente.

7.50
$9.00

Pescado con sal y pimienta

Poisson au sel et au poivre

P11

Trozos de pescado rebozados y fritos, salteados con sal y pimienta.

6.50
$8.00

Pescado salteado con salsa agridulce

Poisson sauté à la sauce aigre-douce

P12

Filete de pescado cubierto con una salsa clásica roja, dulce y ácida.

6.50
$8.00

Pato con champiñones negros

Canard aux champignons noirs

P13

Pato estofado acompañado de champiñones negros de textura única.

7
$8.00

Mapo Tofu

Mapo Tofu

P14

Plato de tofu en salsa picante, originario de Sichuan. Tierno y sabroso.

5.50
$6.00

Judías salteadas al natural

Haricots sautés nature

P15

Judías verdes salteadas simplemente con aceite o ajo. Un acompañamiento verde y crujiente.

3.50
$4.00
Acompañamientos

Arroz cantonés

Riz cantonais

A1

Arroz salteado con guisantes, huevos y dados de jamón.

3.50
$4.00

Arroz natural

Riz nature

A2

Bol de arroz blanco cocido al vapor.

2
$2.00

Arroz al curry

Riz au curry

A3

Arroz salteado perfumado con polvo de curry amarillo.

3.50
$4.00

Arroz con verduras

Riz aux légumes

A4

Arroz salteado mezclado con diversas verduritas.

3.50
$4.00

Fideos salteados al natural

Nouilles sautées nature

A5

Fideos de trigo salteados a la sartén, acompañamiento sencillo.

3.80
$4.00

Fideos salteados al natural

Vermicelles sautées nature

A6

Finos fideos de arroz salteados.

3.80
$4.00
Lamian en sopa

Sopas de fideos estirados a mano (caseras)

Sopa de lamian con pato a las cinco especias

Soupe de lamian au bœuf cinq épices

S1 (posiblemente no picante)

Fideos frescos caseros en un caldo perfumado a las cinco especias, servidos con ternera estofada.

9.80
$11.00

Sopa de lamian con ternera picante

Soupe de lamian au bœuf pimenté

S2

Versión picante de la sopa de fideos con ternera. Caldo rojo y sabroso.

9.80
$11.00

Sopa de lamian con pollo crujiente

Soupe de lamian au poulet croustillant

S3

Sopa de fideos servida con trozos de pollo frito crujiente.

9.80
$11.00

Sopa de lamian con tempura de gambas

Soupe de lamian au tempura de crevette

S4

Sopa de fideos acompañada de buñuelos ligeros de gambas (tempura).

9.80
$11.00

Sopa de lamian con costillas de cerdo marinadas

Soupe de lamian aux travers de porc marinés

S5

Sopa de fideos con costillas de cerdo marinadas y tiernas.

9.80
$11.00

Sopa de lamian con cerdo, edamame y col marinada

Soupe de lamian aux porc edamame et chou mariné

S6

Sopa de fideos con una guarnición variada de cerdo, habas de soja (edamame) y col fermentada.

9.80
$11.00

Sopa de lamian vegana

Soupe de lamian vegan

S7

Sopa de fideos casera con caldo vegetal y verduras.

9.80
$11.00

Sopa de lamian con pato a las cinco especias

Soupe de lamian au canard cinq épices

S8

Sopa de fideos con pato asado perfumado con especias.

9.80
$11.00

Phô

Phô

S9

Sopa vietnamita tradicional (Phô) con fideos de arroz y ternera en un caldo claro y aromático.

8.80
$10.00

Sopa de raviolis de gambas

Soupe de raviolis aux crevettes

S10

Sopa que contiene wontons o raviolis rellenos de gambas.

8.80
$10.00
Lamian salteado

Fideos estirados a mano salteados (caseros)

Lamian salteado vegano casero

Lamian sauté vegan maison

L1

Fideos frescos salteados al wok con verduras de temporada. Sin productos animales.

10
$12.00

Lamian salteado con ternera

Lamian sauté au bœuf

L2

Fideos frescos salteados con tiras de ternera y verduras.

10.50
$12.00

Lamian salteado con gambas

Lamian sauté aux crevettes

L3

Fideos frescos salteados con gambas.

10.50
$12.00

Lamian salteado con pollo crujiente

Lamian sauté au poulet croustillant

L4

Fideos salteados servidos con pollo empanado.

10.50
$12.00

Lamian salteado con tempura de gambas

Lamian sauté au tempura crevettes

L5

Fideos salteados acompañados de buñuelos de gambas.

10.50
$12.00

Lamian «Zhajiang» (cerdo con pasta de soja)

Lamian «Zhajiang» (porc à la pâte de soja)

L6

Fideos cubiertos con una rica salsa de carne de cerdo picada y pasta de soja fermentada (Zha Jiang Mian).

10.50
$12.00

Lamian salteado con pato a las cinco especias

Lamian sauté au canard cinq épices

L7

Fideos salteados con pato asado.

10.50
$12.00

Lamian salteado con huevos fritos y tomates

Lamian sauté aux œufs frit et tomates

L8

Plato clásico chino de fideos con huevos revueltos y tomate.

10.50
$12.00
Menús lamian

Menús completos

Menú de Zha Jiang Mian

炸酱面套餐

ML1 Lamian «Zhajiang» (cerdo con pasta de soja) +edamame +2 rollitos de pollo +pastel japonés +bebida (sin alcohol)

Menú completo de Lamian Zha Jiang, que incluye entrantes (edamame, rollitos), postre y bebida.

14.80
$17.00

Menú de sopa de fideos con ternera

清汤牛肉面套餐

ML2 Sopa de lamian con ternera +kimchi +2 raviolis de gambas +pastel japonés +bebida (sin alcohol)

Menú completo con sopa de fideos con ternera, acompañado de kimchi picante, raviolis, postre y bebida.

14.80
$17.00

Menú de fideos salteados con pollo frito

炸鸡炒拉面套餐

ML3 Lamian salteado con pollo crujiente +wakame +1 samosa de ternera +pastel japonés +bebida (sin alcohol)

Menú completo con fideos salteados y pollo, servido con ensalada de algas, samosa, postre y bebida.

14.80
$17.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

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