Di Carla

Un queso fresco italiano a base de mozzarella y nata, servido con ensalada y tomates. Textura untuosa y sabor lácteo suave. Para degustar tal cual.

Finas lonchas de pescado crudo marinadas. Fresco y ligero con un toque picante. Entrada fría refrescante.

Charcutería de ternera italiana magra y curada, servida en finas lonchas con queso. Sabor intenso y salado. Clásico antipasto italiano.

Corazones de alcachofa preparados simplemente para resaltar su delicado sabor. Aderezo ligero y fresco. Ideal para empezar la comida.

Bolas de queso empanadas y fritas, servidas con salsa de tomate. Crujiente por fuera, fundente por dentro. Goloso y caliente.

Tostada de pan frotada con ajo y cubierta con tomates sazonados. Crujiente y fresco. Un clásico del aperitivo italiano.

Selección de verduras de temporada cocinadas a la parrilla servidas con queso fresco. Sabores ahumados y suaves. Plato vegetariano ligero.

Asociación famosa de jamón crudo curado y mozzarella de búfala cremosa. Mezcla salada y dulce. Simple y con productos de calidad.

Tabla variada de carnes curadas y embutidos típicos de Italia. Sabores ricos y variados. Ideal para compartir.

Pan italiano plano horneado, suave y perfumado con hierbas. Similar a una masa de pizza gruesa sin cobertura. Acompañamiento perfecto.

Pasta corta y rayada servida con una salsa de tomate simple y fragante. El clásico de la cocina italiana. Sabor dulce y ácido.

Pasta larga y plana con una rica salsa de champiñones y trufa. Sabor intenso y terroso de la trufa. Plato cremoso y lujoso.

Pasta con marisco y pescado blanco fresco y cítricos. Ligera, cítrica y ligeramente picante. Finos sabores mediterráneos.

Pasta con una salsa de tomate picante, salada y rica en umami gracias a las aceitunas y alcaparras. Sabor intenso típico del sur de Italia.

Pasta servida con una salsa de carne estofada rica y consistente. Plato familiar y reconfortante. Sabor a tomate y ternera.

Pasta corta en bisel con salsa de tomate picante. Picante y sabrosa. Para los amantes de platos con carácter.

Plato de pasta insignia con salsa de tomate y queso fresco fundente. Simple pero con ingredientes de calidad superior. Fresco y cremoso.

Receta tradicional de la costa amalfitana con calabacines fritos y queso. Cremoso sin nata, gracias a la emulsión del queso. Suave y vegetariano.

Pasta con crema y salmón. Rico, cremoso y satisfactorio. Sabor suave a salmón.

Pasta rica con una salsa a base de huevo, queso y panceta italiana. Cremosa, salada y con pimienta. Un gran clásico romano revisitado con nata.

Cóctel veneciano naranja brillante, amargo y burbujeante. Refrescante con notas cítricas. Muy popular en el aperitivo.

Cóctel clásico amargo a base de Campari, Vermouth rojo y agua con gas. Sabor herbáceo y complejo. Servido con hielo.

Aperitivo francés tradicional a base de vino blanco y crema de fruta. Suave y afrutado. Elige tu aroma.

Versión burbujeante del Kir preparada con Prosecco italiano en lugar de vino blanco. Festivo y dulce. Elige tu sirope.

Vino blanco espumoso italiano. Seco, afrutado y ligero. El equivalente italiano del Champagne, perfecto para empezar la comida.

Vermouth italiano famoso. El rojo es dulce y herbáceo, el blanco es más seco o avainillado según la variedad. Servido frío.

Licor italiano rojo brillante conocido por su amargor pronunciado. Notas de cáscara de naranja y hierbas. A menudo se bebe con soda o con hielo.

Pastis de Marsella con anís. Se enturbia al añadir agua. Sabor anisado muy refrescante.

Whisky estándar, escocés o americano. Destilado a base de cereales. Servido solo o con hielo.

Whisky escocés Single Malt de las Highlands. Sabor rico con notas de miel, cítricos y un toque marino.

Ron añejo venezolano de color ámbar oscuro. Muy suave, con aromas a caramelo y vainilla. Para degustar lentamente.

Ginebra escocesa premium infusionada con pepino y rosa. Sabor fresco y floral único. Perfecto en Gin Tonic.

Vodka francés de alta gama hecho de trigo. Textura sedosa y sabor muy puro. Para beber helado.

Cóctel long drink que mezcla ginebra y agua tónica. Amargo, burbujeante y refrescante. Servido con hielo.

Cóctel de Venecia a base de puré de melocotón y vino espumoso. Suave, afrutado y elegante. Una bebida de brunch o aperitivo ideal.

Versión sin alcohol del famoso cóctel de melocotón. Afrutado y festivo para todos.