Dangsan Odol Gueui Station


Especialista en cortes especiales de cerdo
Set de cuello de cerdo crujiente y mango
꼬들망고세트
(2 porciones de cuello de cerdo crujiente + 1 porción de cuello de cerdo de mango)
Es un menú combinado que le permite disfrutar del cuello de cerdo crujiente y el cuello de cerdo de mango al mismo tiempo. Es popular porque puede probar varios cortes especiales de cerdo con diferentes texturas a la vez. · Puede sentir la masticabilidad del cuello de cerdo crujiente y la suavidad del cuello de cerdo de mango al mismo tiempo. Áselo a la parrilla de carbón.
Set de cuello de cerdo crujiente
꼬들한판세트
(2 porciones de cuello de cerdo crujiente + 1 porción de carne de falda)
Es un menú práctico que consta de cuello de cerdo crujiente y carne de falda. Puede disfrutar de la textura crujiente del cuello de cerdo y la riqueza de la papada de cerdo al mismo tiempo. · Recomendado para aquellos que quieren probar varios cortes. Disfrute de la carne bien asada con mel-jeot (salsa de pescado fermentada) o sal.
Piel de cerdo
돼지껍데기
¡Elogiado por la cadena de televisión! Nacional / 200g
Es una delicia que se asa a la parrilla de carbón con piel de cerdo marinada en salsa. Es rico en colágeno y tiene una textura masticable y deliciosa. · La piel de cerdo bien asada es aún más sabrosa si se moja en harina de soja. Es muy buena como acompañamiento para beber.
Cuello de cerdo crujiente
꼬들살
¡Elogiado en "Suyo Misikhoe"! Nacional 200g. MEJOR
Es un corte especial del cuello de cerdo, con fibras gruesas que le dan una textura crujiente al masticar. Combina el sabor masticable con un rico sabor. · Es aún más sabroso si se asa hasta que esté crujiente. Es uno de los platos estrella de este restaurante.
Carne de falda de cerdo
돈치마살
Nacional / 180g
Es un corte de 항정살 (papada de cerdo) preparado a lo largo de la fibra y extendido como una falda. Se jacta de su textura crujiente y masticable y su rico jugo. · El sabor graso es fuerte y pasa suavemente. Es bueno comerlo con verduras frescas.
Costilla crujiente
오돌갈비
Nacional / 200g
Es una costilla marinada y picada finamente, hecha de la unión del 삼겹살 (panceta de cerdo) y la costilla. Se caracteriza por su textura única con el crujido de los huesos. · Tiene un sabor dulce y salado que lo hace sabroso. Recomendado para quienes disfrutan de la textura.
Costilla de copo de nieve
눈꽃갈비
¡Limitado a 2 porciones por mesa! Prime de EE. UU. 200g. ¡HIT!
Es un corte de costilla de res de primera calidad con un marmoleado que se asemeja a copos de nieve. Se caracteriza por su carne muy tierna y su jugo que llena la boca. · Si lo asa ligeramente y lo come con sal o wasabi, podrá sentir el sabor original de la carne. Es mejor comerlo así.
Cuello de cerdo de seda y mango
실크망고목살
200g. NUEVO
Es un plato de cuello de cerdo grueso cortado en forma de mango para maximizar su suavidad. Puede sentir una textura suave como la seda. · El aroma a carbón penetra bien a través de los cortes, lo que le da un gran sabor. Asegúrese de asarlo para que no pierda su jugo.
Fideos mezclados de hongo de oreja de madera
은이 비빔국수
Hongo de oreja de madera
Es un fideo picante y ácido con mucho hongo de oreja de madera blanca. La textura crujiente del hongo se combina bien con los fideos. · Es bueno para refrescarse después de comer carne y es una delicia si se come envuelto con carne a la parrilla.
Sopa fría de hongo de oreja de madera
은이 냉국수
Hongo de oreja de madera
Es un fideo con sopa clara y refrescante cubierto con hongo de oreja de madera. Se caracteriza por su sopa suave y limpia. · Es un plato ideal para disfrutar frío en climas cálidos o después de comer carne.
Fideos de alforfón con aceite de sésamo
들기름막국수
Es un fideo de alforfón mezclado con aceite de sésamo tostado, algas nori y semillas de sésamo. Es suave y sabroso, con un rico sabor que llena la boca.
Arroz con sopa de doenjang
된장술밥
Es un plato espeso hecho mezclando arroz en una sabrosa sopa de doenjang (pasta de soja fermentada). Es popular como acompañamiento para beber y como comida por ser caliente y sustancioso.
Sopa de doenjang
된장찌개
Es una sopa sabrosa hecha con doenjang, un condimento fermentado tradicional coreano. Contiene tofu y verduras, y es bueno para acompañar platos de carne.
Guiso de huevo
계란찜
Es un plato tierno hecho con huevos batidos. Tiene una textura suave como un pudín y un sabor suave, por lo que combina bien con platos picantes o carne.
Champiñón de cardo
새송이버섯
Es un champiñón de cardo con una textura masticable y un sabor sutil. Es bueno asarlo en la parrilla y comerlo con carne.
Arroz blanco
공기밥
Es una taza de arroz blanco. Puede comerlo como comida junto con sopa o carne.
Soju (Chamisul/ChumChurum/Jinro)
소주(참이슬/처음/진로)
Es el licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor claro y limpio. Es la bebida nacional que mejor combina con platos de carne a la parrilla como la panceta de cerdo.
Cerveza (Terra/Cass/Kloud)
맥주(테라/카스/클라우드)
Es una cerveza lager coreana con una excelente sensación refrescante. Es bueno para beber fría y limpiar el sabor grasoso de la carne.
Soju Daesun / Cheongha / MaeHwaSu
대선소주/청하/매화수
Una variedad de licores coreanos. Puede elegir entre Daesun, un soju de la región de Busan, Cheongha, un sake claro, y MaeHwaSu, un dulce licor con sabor a ciruela.
HallaSan 21°
한라산 21°
Es un soju claro producido en Jeju. Tiene una graduación alcohólica de 21 grados, ligeramente más alta que el soju normal, pero se caracteriza por su final limpio.
Makgeolli (vino de arroz coreano)
막걸리
Es un vino fermentado tradicional coreano (Makgeolli) hecho de arroz. Tiene un color lechoso y combina la frescura del carbonato con un sabor dulce y sabroso.
Botella grande de Tsingtao
칭따오 큰병
Es la cerveza representativa de China, con un sabor suave y limpio debido a la adición de arroz. Combina bien no solo con brochetas de cordero, sino también con carne de cerdo.
Refrescos (Cola/Sprite/Fanta)
음료(콜라/사이다/환타)
Es una bebida carbonatada. Puede elegir entre Coca-Cola, Sprite (refresco de limón y lima) y Fanta (sabor a naranja, etc.).
Tigre
타이거
Es la cerveza de barril Tiger, la cerveza representativa de Singapur. Se caracteriza por su sabor refrescante y nítido, ideal para disfrutar en climas tropicales.
Edelweiss
에델바이스
Es una cerveza de trigo con hierbas alpinas añadidas. Puede sentir su suave espuma y sus fragantes aromas florales y frutales.
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4.4
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