Dalma Sikdang

Paleta de cerdo a la parrilla. Se caracteriza por su textura masticable y tierna, y su rico sabor. Se suele comer con verduras para enrollar.

Falda de ternera en rodajas finas, asada a la parrilla. Se caracteriza por su sabor tierno y graso, y se cocina rápidamente, lo que la hace fácil de comer.

Panceta de cerdo congelada en rodajas finas, asada a la parrilla. Se caracteriza por su exterior crujiente y su rico sabor.

Piel de cerdo asada a la parrilla con cortes en forma de panal. Tiene una textura gomosa y masticable y es rica en colágeno. A veces se moja en harina de soja tostada.

Guiso de kimchi picante y sabroso con tofu suave. Combina bien con arroz caliente.

Un plato de fideos fríos mezclados con una salsa picante. Se caracteriza por su sabor agridulce y sus fideos masticables.

Parece ser un plato específico por el nombre en el menú, pero no es un nombre de plato coreano común, por lo que es difícil obtener información precisa sobre el plato.

Un guiso coreano representativo a base de doenjang (pasta de soja fermentada). Se cocina con tofu, calabacín, cebolla y otras verduras, y combina bien con el arroz.

Arroz blanco cocido. Se sirve junto con otros platos.

Una opción adicional que se pide además de los artículos específicos del menú.

Bebida coreana tipo "bomba" (somaek), una mezcla de soju y cerveza. Su sabor fresco y refrescante combina bien con varios platos.

Bebida alcohólica elaborada con cebada y lúpulo. Se caracteriza por su sabor fresco y refrescante.

Bebida refrescante que alivia la sed y estimula el apetito.

Término general para diversas bebidas alcohólicas como soju y cerveza.

Término general para todo tipo de líquidos para beber.