Izakaya china Shikioka

Set de Tantanmen con una rica sopa a base de sésamo negro. El fragante sabor del sésamo y la sopa ligeramente picante se mezclan bien con los fideos.

Set de ramen con una sopa de sabor salado y refrescante. Un sabor simple pero lleno de umami.

Set de Tantanmen con una sopa suave y cremosa a base de sésamo blanco. A pesar del picante, se puede sentir la dulzura y la riqueza del sésamo.

Set de ramen con una sopa clásica a base de salsa de soja. Se caracteriza por el profundo aroma de la salsa de soja y su sabor ligero.

Un set clásico chino de cerdo finamente cortado y pimientos salteados. Disfruta de la textura crujiente y el sabor de la salsa de ostras.

Un set de hígado y cebolleta salteados, lleno de energía. El rico sabor del hígado y el aroma de la cebolleta estimulan el apetito.

Un plato de panceta de cerdo y repollo salteados en una salsa de miso agridulce. Un sabor rico que combina bien con el arroz.

Un plato de camarones crujientes guisados en una salsa de chile ligeramente picante. El equilibrio entre dulzura y picante es exquisito.

Un plato de pollo frito y verduras mezclado con una salsa de vinagre negro. Se caracteriza por el aroma rico del vinagre negro y su acidez sabrosa.

Un set de Mapo Tofu cocido a fuego vivo en una olla de barro. Puedes disfrutar del picante adormecedor y el sabor umami al estilo Sichuan.

Un set de arroz frito con panceta de cerdo y verduras. Disfruta del sabor umami de la carne y la textura de las verduras.

Un set de arroz frito salteado con takana (col encurtida) finamente picada. La salinidad y el sabor del takana son un acento.

Un plato sencillo de cebolleta y huevo esponjoso salteados. Se caracteriza por su suave sabor a sal y el aroma de la cebolleta.

Mapo Tofu cocido a fuego lento en una olla de barro. Un sabor auténtico con el picante adormecedor del pimiento de Sichuan (ma) y el picante del chile (la).

Un plato de fideos con una textura masticable única, hechos raspando la masa y luego hirviéndola, servidos en una sopa Mala picante y adormecedora.

Chashu cubierto con una salsa especial de vinagre negro. La acidez y riqueza del vinagre negro realzan el sabor de la carne, permitiendo disfrutarlo de forma refrescante.

Un plato de langostinos grandes salteados con sal y pimienta hasta que estén fragantes. Un plato simple pero que permite disfrutar de la dulzura de los camarones y el sabor de las especias.

Un plato de cerdo salteado en una salsa de soja con jengibre. El aroma refrescante del jengibre y la salsa agridulce combinan bien con el arroz.

Un plato energético de res salteada con brotes de ajo. Se caracteriza por la textura crujiente de los brotes de ajo y el sabor umami de la res.

Un plato de res salteada con abundante pimienta negra, haciéndolo picante. El estímulo picante realza el sabor de la carne.

Un plato de pollo frito cubierto con una salsa de soja agridulce con cebolleta picada. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Un plato clásico japonés de pollo marinado en salsa de soja, jengibre, etc., y luego frito. Se caracteriza por su cobertura crujiente.

Un plato de Sichuan de panceta de cerdo guisada en una sopa con abundante chile y aceite de chile. Se caracteriza por su sabor extremadamente picante y aceitoso.

Un plato Sichuan de callos de cerdo guisados en una sopa picante. Disfruta de la textura elástica de los callos y el picante.

Un plato de cerdo empanizado y frito, cubierto con una salsa agridulce. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor agridulce, siendo un plato del noreste de China.

Un plato de panceta de cerdo estofada en una salsa a base de soja hasta que esté tierna. La grasa se derrite en la boca.

Un plato representativo de Sichuan, que consiste en res guisada en una sopa roja picante con chile y pimiento de Sichuan. Se caracteriza por su picante estimulante.

Un plato de callos de cerdo (tripas) salteados con verduras. Disfruta del sabor umami y la elasticidad únicos de los callos.

Un plato de segundo estómago de res (callos) salteado. Se caracteriza por su apariencia reticular única y su textura crujiente.

Un plato de Sichuan con trozos de pollo frito salteados con una gran cantidad de chiles y pimientos de Sichuan. El aroma fragante y el picante intenso dejan un regusto.

Un popular plato chino de camarones crujientes guisados en una salsa de chile a base de tomate ligeramente picante. El equilibrio entre dulzura y picante es bueno.

Un plato de camarones fritos mezclados con una salsa de mayonesa especial. La suave salsa realza la dulzura de los camarones.

Un plato de camarones y huevo esponjoso salteados con sabor a sal. Un sabor suave y una apariencia colorida.

Un plato de calamares salteados con brotes de ajo. Disfruta de la textura elástica de los calamares y los brotes de ajo.

Un plato saludable de camarones y pak choi salteados con un ligero sabor a sal. Un plato que resalta el sabor de los ingredientes.

Un plato de lujo con tres tipos de mariscos (camarones, calamares, vieiras, etc.) salteados con salsa XO concentrada en sabor umami.

Un plato picante de calamares y verduras salteados con abundante pimienta negra.

Un plato de tres tipos de mariscos salteados con una base de sal. Puedes disfrutar del sabor umami de los mariscos de forma sencilla.

Arroz frito mezclado con takana (col encurtida) finamente picada. La salinidad y el sabor único del takana estimulan el apetito.

Un arroz frito de sabor ligero con el crujiente acento de la lechuga.

Un arroz frito abundante con panceta de cerdo y pak choi. La grasa sabrosa de la carne impregna el arroz.

Un arroz frito clásico con camarones crujientes. La dulzura de los camarones y el sabor salado combinan bien.

Arroz frito con una gran cantidad de chashu finamente picado. El sabor umami de la carne se extiende por todo el plato.

Un arroz frito mixto con varios ingredientes como carne, huevo y verduras. Un plato colorido y equilibrado.

Un arroz frito de pollo con un sabor ligeramente picante. El aroma especiado estimula el apetito.

Arroz frito con una generosa cantidad de mariscos como camarones y calamares. Disfruta del sabor umami del marisco.

Un plato de Mapo Tofu ligeramente picante servido sobre arroz blanco. La salsa de tofu y carne picada se mezcla bien con el arroz.

Un plato de res salteada con pimientos y cebolla servido sobre arroz.

Un plato de arroz chino con carne, mariscos, verduras, etc., cubierto con una salsa espesa de sabor a soja.

Un plato de arroz cubierto con una salsa espesa a base de sal con ingredientes de mariscos. (Es arroz chino con salsa espesa, no arroz con mariscos crudos).

Un generoso plato de Huiguorou (cerdo salteado en salsa de miso agridulce) servido sobre arroz.

Un plato chino clásico japonés de tortilla de huevo con cangrejo (tamagoyaki con carne de cangrejo) servido sobre arroz con una salsa agridulce.

Un lujoso plato de arroz cubierto con una salsa espesa que contiene aleta de tiburón.