Chez Mouss

Plato especial que cambia cada día. Pregunte al camarero por la composición del día.

Finas lonchas de carne (ternera o pollo) a la parrilla, servidas en plato con guarniciones (arroz, trigo o patatas fritas) y ensalada.

Trozos de pollo marinados y a la parrilla en brocheta. Servido en plato con guarnición.

Hígado a la parrilla servido en plato. Sabor rico y textura tierna.

Plato sin carne compuesto de diversas verduras a la parrilla, ensaladas y aperitivos.

Brocheta de carne picada picante, a la parrilla en barbacoa. Una sabrosa especialidad turca.

Plato de pollo servido en plato, preparado con salsa de curry o según una receta especial de la casa.

Chuletas de cordero a la parrilla. Carne tierna en el hueso, servida con guarniciones.

Gran surtido de carnes a la parrilla que incluye kebab, kefta, chuleta y pollo. Ideal para probar de todo.

Albóndigas de carne picada sazonadas con especias y hierbas, luego a la parrilla.

Tres filetes picados a la parrilla servidos en plato con guarnición.

Entraña de ternera a la parrilla. Un corte de carne de fibras largas, jugoso y sabroso.

Finas lonchas de kebab servidas en pan, cubiertas con salsa de tomate y mantequilla derretida, acompañadas de yogur.

Alitas de pollo a la parrilla. Piel crujiente y carne tierna, para comer con las manos.

Cubos de cordero marinados y a la parrilla en brocheta. Tiernos y aromáticos.

Plato combinado de varias carnes: cordero, pollo y adana (carne picada picante).

Pescado entero (dorada) a la parrilla. Carne blanca delicada y firme.

Hamburguesa clásica con filete picado y verduras en pan redondo.

Suplemento de queso.

Suplemento de huevo.

Hojas de parra enrolladas y rellenas de arroz con hierbas. Servidas frías como entrante.

Plato compuesto por un surtido de entrantes turcos (mezze).

Preparación cremosa a base de huevas de pescado (bacalao). Sabor salado y marino.

Ensalada fresca con dados de tomate, pepino, cebolla, pimientos, aceitunas y feta.

Ensalada de verduras cocidas cortadas en dados y pepinillos, ligada con mayonesa.

Ensalada mixta cubierta con atún, huevos duros y aceitunas.

Sopa fría o dip a base de yogur, pepino, ajo y menta. Muy refrescante.

Ensalada mixta cubierta con trozos de pollo, huevos y aceitunas.

Clásico sándwich de carne de kebab a la parrilla, servido en pan con verduras.

Sándwich de pollo con una preparación especial.

Sándwich cubierto con filete picado a la parrilla.

Sándwich de albóndigas (kofta) a la parrilla.

Sándwich de salchichas merguez picantes a la parrilla.

Sándwich cubierto con brocheta de carne picada picante.

Sándwich cubierto con trozos de pollo a la parrilla.

Sándwich cubierto con trozos de cordero a la parrilla.

Sándwich de hígado a la parrilla cortado en dados (especialidad turca).

Porción de patatas fritas solas.

Porción de carne de kebab (döner) sola, sin pan ni guarnición.

Lahmacun: masa redonda fina cubierta con carne picada, verduras y especias, cocida al horno.