Cheonjan


Hola. Cheonjan es un establecimiento de gestión individual. Le pedimos su comprensión si la comida tarda un poco en salir. Nos esforzaremos por crear un espacio donde pueda disfrutar de una copa cómodamente.
Dongjak District, Dongjak-daero 7-gil, 66 1층
Mini sashimi de salmón fresco
미니 생연어 사시미
Un plato pequeño de salmón finamente cortado para disfrutar fresco. Se caracteriza por su textura suave y sabor a nuez. Es delicioso para mojar en salsa de soja o ssamjang.
Sashimi de salmón fresco
생연어 사시미
Un plato principal de sashimi de salmón fresco finamente cortado. La textura suave que se derrite en la boca y la rica riqueza son excelentes. Disfrútelo con wasabi y salsa de soja, o mójelo en ssamjang según su preferencia.
Tartar de res Hanwoo 2++
한우투쁠 육회
Un plato hecho mezclando tartar de res fresco de grado Hanwoo 2++ de primera calidad con una sabrosa salsa. Se caracteriza por su textura suave y masticable y su profundo sabor umami. Es aún más delicioso si se acompaña con pera o se mezcla con yema de huevo.
Tartar mala de res Hanwoo 2++
한우투쁠 마라육회
Un plato innovador que combina tartar de res Hanwoo 2++ de primera calidad con una salsa mala picante y adormecedora. La fragancia única y el picante del mala se combinan con la riqueza del tartar de res, ofreciendo un sabor adictivo. Recomendado para quienes disfrutan del picante.
Yurin-gi (pollo frito con salsa cítrica)
유린기
Un plato chino de pollo frito con pollo crujiente bañado en una salsa de soja agridulce y acompañado de verduras frescas. El crujiente del frito, la frescura de la salsa y el crujido de las verduras se armonizan. Es bueno como aperitivo o para acompañar bebidas.
Patatas fritas
감자튀김
Patatas fritas crujientes. Un snack o acompañamiento que a todos les encanta por su sabor salado y a nuez. Ideal para disfrutar con cerveza.
Udon salteado con carne de res
차돌볶음우동
Un plato salteado de fideos udon masticables con carne de res y verduras en una salsa especial. La combinación del sabor ahumado, la riqueza de la carne de res y la elasticidad de los fideos udon proporciona una comida sustanciosa y deliciosa.
Ensalada de patatas
감자샐러드
Una ensalada hecha mezclando patatas y verduras tiernas con salsa de mayonesa. Su sabor a nuez y suave lo hace ideal para acompañar el plato principal.
Tako Wasabi
타코와사비
Un plato de mariscos al estilo japonés hecho mezclando pulpo hervido masticable con una salsa de wasabi picante. Se caracteriza por el picante del wasabi que hace cosquillas en la nariz y la textura del pulpo. Es popular como aperitivo.
Bacalao a la parrilla
명란구이
Un plato de bacalao salado y sabroso ligeramente a la parrilla. Su interior suave y su textura crujiente son atractivos. Es aún más delicioso si se acompaña con mayonesa o algas nori.
Ensalada de tofu agedashi
아게다시도후샐러드
Una ensalada que combina tofu agedashi (tofu frito) crujiente por fuera y tierno por dentro, con verduras frescas. La salsa agridulce combina bien con el tofu y las verduras.
Tortita de maíz
옥수수전
Un plato hecho friendo granos de maíz dulces como una tortita. La combinación de sabores dulces y salados lo hace agradable para todas las edades. Se caracteriza por sus bordes crujientes y su textura masticable.
Pollo frito
닭튀김
Pollo tierno por dentro y crujiente por fuera. Su sabor a nuez y salado lo hace bueno como snack o aperitivo.
Arroz cocido instantáneo
햇반
Arroz cocido instantáneo, caliente y delicioso, como recién hecho. Se puede disfrutar como una comida sustanciosa junto con el plato principal.
Sopa de pastel de pescado
어묵탕
Una sopa caliente con varios tipos de pasteles de pescado hervidos en un caldo claro. El sabor del caldo, refrescante y picante, es excelente, y se puede disfrutar de la textura masticable de los pasteles de pescado. Es bueno como aperitivo o para aliviar la resaca.
Sopa Nagasaki Champon
나가사키 짬뽕탕
Una sopa champon al estilo japonés hecha con un rico caldo de huesos de cerdo y mariscos, con varios mariscos y verduras. Se caracteriza por su profundo y picante sabor a caldo con un toque ahumado. Es bueno para disfrutar como comida añadiendo fideos.
Estofado mala de carne de res
차돌마라전골
Un estofado hecho con carne de res, varias verduras y fideos de cristal cocidos en una salsa mala picante y adormecedora. La fragancia única y el picante del mala se combinan con la riqueza de la carne de res, ofreciendo un sabor profundo y adictivo. Es un plato popular, ideal para compartir en grupo.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.8
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Dongjak District, Dongjak-daero 7-gil, 66 1층
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