CAT & FISH – FAT KID EATERY BKK

Un refrescante cóctel highball que combina whisky con fragante cítrico yuzu japonés. Ácido, burbujeante y aromático. Se disfruta mejor frío como aperitivo.

Un cóctel suave a base de ginebra con notas cítricas de yuzu y dulces de manzana, redondeado con vainilla. La clara de huevo crea una textura sedosa y espumosa. Beber lentamente para disfrutar de las complejas capas.

Un cóctel de inspiración tailandesa con ron blanco y sirope floral de jazmín infusionado con hojas de lima kaffir. Fresco, aromático y burbujeante. Una bebida ligera y fragante.

Un cóctel estilo postre que imita un pastel de piña y queso. Presenta sabores de frutas tropicales cubiertos con espuma de yogur cremosa y crujientes palomitas de caramelo. Dulce y juguetón.

Un cóctel de bourbon que mezcla miel dulce y manzana con yuzu ácido. Terminado con una nota única de arroz ahumado. Una bebida compleja con profundidad y calidez.

Una versión frutal de un martini con vodka, maracuyá y lichi. La clara de huevo proporciona una textura cremosa para equilibrar la fruta ácida. Dulce, ácido y suave.

Un Gin & Tonic floral infusionado con flores de caléndula de montaña. Amargo, crujiente y refrescante con notas herbales. Servido sobre hielo.

Licor de vino de ciruela japonés servido con un mezclador. Perfil de sabor dulce, ácido y frutal. Refrescante y ligero en alcohol.

Un cóctel rico que combina ginebra con una reducción de vino tinto y sirope de canela especiado. Frutal y aterciopelado con una capa espumosa. Una bebida sofisticada y en capas.

Un cóctel rojo vibrante hecho con pitahaya y vodka. Dulce y floral con notas de lichi y flor de saúco. Visualmente impactante y refrescante.

Un aperitivo italiano clásico hecho con ginebra, vermut y amargos. Equilibrio fuerte, amargo y dulce. Servido en las rocas con una cáscara de naranja.

Un cóctel de whisky atemporal con azúcar y amargos. Rico, audaz y con predominio del licor. Se bebe lentamente para apreciar el bourbon.

Un equilibrio perfecto entre dulce y ácido con bourbon y cítricos. La clara de huevo crea una textura suave y cremosa. Refrescante y clásico.

Un cóctel ácido y refrescante hecho con ginebra y jugo de lima. Cítrico y ligeramente dulce. Servido frío.

Un refrescante highball cubano con ron, menta, lima y soda. Dulce, cítrico y mentolado. Perfecto para el clima cálido.

Un shot concentrado de café con un sabor rico y crema encima. Fuerte y audaz. Se consume rápidamente mientras está caliente.

Leche fría cubierta con un shot caliente de espresso sin mezclar. Crea un contraste de temperatura y sabor. Beber directamente del vaso sin remover.

Espresso diluido con agua. Sabor a café rico pero más ligero que el espresso. Se puede disfrutar caliente o frío.

Americano helado infusionado con jugo de fruta o miel. Refrescante y aromático con un equilibrio entre el amargor del café y la dulzura frutal. Servido frío.

Café negro helado mezclado con jugo de lima fresca y miel. Dulce, ácido y refrescante. Una forma popular tailandesa de tomar café.

Café negro mezclado con jugo de naranja y yuzu. Una bebida de café con predominio de cítricos. Ácida, dulce y energizante.

Espresso con leche vaporizada. Los Lattes son más cremosos con más leche, mientras que los Cappuccinos tienen más espuma. Suave y reconfortante.

Espresso con sirope de vainilla, leche vaporizada y un chorrito de caramelo. Dulce, cremoso y con un distintivo sabor a caramelo.

Café con sabor a canela. Aromático y especiado. Servido frío.

Espresso mezclado con chocolate y leche. Un equilibrio entre los sabores del café y el chocolate. Rico y dulce.

Café helado tailandés tradicional hecho con café fuerte y leche condensada azucarada. Muy dulce, cremoso y fuerte. Servido sobre hielo.

Un postre-bebida italiano que presenta una bola de helado ahogada en un shot caliente de espresso. Elige tu sabor de helado. Contraste caliente y frío.

Té verde puro hecho de polvo de matcha Uji y agua. Terroso, herbáceo y rico en umami. Sin leche añadida.

Té matcha Uji mezclado con leche. Cremoso, dulce y con sabor a té verde terroso. Una bebida popular de estilo japonés.

Té matcha mezclado con miel y limón. Una combinación refrescante de té terroso y cítricos agridulces. Servido frío.

Bebida de chocolate rica hecha con chocolate artesanal de alta calidad. Sabor profundo a cacao, dulce y reconfortante. Disponible caliente o frío.

Té dulce tailandés clásico. El 'Té con Leche' es cremoso, de color naranja y rico en leche condensada. El 'Té Negro' es fuerte, oscuro y dulce sin leche. Servido sobre hielo.

Té negro tailandés mezclado con jugo de cítricos (limón o yuzu). Dulce, ácido y muy refrescante. Servido frío.

Una bebida efervescente hecha con ciruela encurtida y cítricos. Sabor a ciruela salado-ácida mezclado con soda dulce. Cítrico y sediento.

Refresco de lima roja. Hecho con 'Daeng' (sirope de sala rojo) y jugo de lima fresca cubierto con agua de soda. Dulce, aromático y ácido.

Leche rosa tailandesa. Hecha con sirope de sala rojo (similar a la fruta de serpiente) y leche. Dulce, cremosa y con un aroma floral único. Servida sobre hielo.

Batido cremoso hecho con aguacate orgánico fresco de Chiang Dao. Textura rica y mantecosa mezclada con leche fresca. Suave e indulgente de forma natural.

Batido espeso y cremoso disponible en varios sabores indulgentes. Mezclado con helado, leche y toppings. Una bebida de postre rica.

Tostada de brioche rica cocinada en mantequilla quemada, servida con una bola de helado casero. Caliente, mantecosa y crujiente por fuera, suave por dentro. Acompañada de helado frío.

Un postre de fusión que combina tarta de queso occidental con 'Morgang' tailandés (natillas hechas de frijoles mungo, leche de coco y huevos). Cremoso, salado-dulce y cubierto con chalotas fritas.

Gelatina dulce y temblorosa con sabor a fresa. Ligera, frutal y refrescante. Servida fría.