Bubble Tea Bunny

Palito de surimi frito de carne de pescado. Textura tierna y ligeramente crujiente por fuera. Sabor suave a marisco.

Pastel de arroz glutinoso frito. Textura muy tierna y elástica (chewy) con una corteza crujiente. Sabor dulce a arroz, absorbe bien las salsas.

Corazones de pollo marinados y fritos. Textura firme y jugosa. Sabor rico y sabroso, típico de la comida callejera asiática.

Mollejas de pollo fritas en brocheta. Textura crujiente y firme. Sabor intenso a carne, a menudo sazonado con especias.

Tofu prensado marinado en cinco especias chinas y luego frito. Textura densa y firme. Sabor aromático y salado.

Cubo de tofu frito dorado. Textura esponjosa que absorbe la salsa, crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor ligero a soja.

Rodajas de patata fritas. Similar a patatas fritas gruesas o patatas salteadas. Crujiente y tierno.

Rodajas de batata fritas. Sabor naturalmente dulce que contrasta con el frito salado. Textura tierna.

Berenjena frita. Textura muy tierna y cremosa por dentro. Sabor vegetal dulce.

Rodajas de raíz de loto fritas. Textura crujiente distintiva, incluso después de cocinarlas. Sabor suave y ligeramente a nuez.

Taro frito, un tubérculo rico en almidón. Textura harinosa similar a la patata pero más aromática. Sabor ligeramente dulce y terroso.

Champiñones shiitake fritos. Textura carnosa y jugosa. Sabor umami intenso.

Ramos de coliflor fritos. Textura crujiente y tierna. Sabor a nuez revelado por la fritura.

Champiñones enoki (agujas doradas) fritos. Textura fibrosa y crujiente. Sabor delicado.

Brocheta de cerdo marinado y frito. Carne tierna y sabrosa.

Filete de pollo frito en brocheta. Tierno y magro. Sabor suave a ave.

Cubos de pasta de pescado (Tofu de pescado). Textura elástica y suave, similar al tofu pero hecho de pescado. Sabor sabroso a marisco.

Salchicha clásica frita en brocheta. Textura firme y jugosa. Sabor salado y ahumado.

Trozos de calabaza fritos. Sabor dulce y suave, textura tierna.

Salchicha cantonesa tradicional. Sabor dulce-salado distintivo con notas de vino de arroz y especias. Textura firme y grasa.

Alitas de pollo enteras fritas. Piel crujiente y carne jugosa. Para comer con los dedos.

Porción generosa de pechugas de pollo fritas. Tiernas y fáciles de comer.

Porción de trozos de cerdo fritos. Sabroso y nutritivo.

Salchicha de jamón popular en China. Textura tierna y suave. Sabor salado y ligeramente ahumado.

Salchicha que contiene granos de maíz dulce enteros. Mezcla dulce-salada con una textura crujiente gracias al maíz.

Salchicha a base de carne de pescado. Sabor más ligero que la salchicha de cerdo, textura fina.

Postre taiwanés compuesto por bolas elásticas de taro/batata. Servido en un sirope de azúcar moreno con frijoles rojos y tapioca. Dulce, texturizado y reconfortante.

Variación de matcha del postre de bolas de taro. Base de sopa de frijol rojo dulce. Textura rica gracias al arroz glutinoso y la gelatina de hierbas.

Postre frío y cremoso de leche de coco. Cubierto con mango fresco, gelatina de hierbas y perlas de tapioca. Tropical y refrescante.

Pan de molde grueso tostado con mantequilla, servido caliente. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Relleno de frutas frescas y helado.

Gofre estilo Hong Kong (Bubble Waffle) compuesto por pequeñas bolitas. Crujiente y ligero. Servido natural con azúcar glas.

Gofre de Hong Kong servido con aderezos gourmet (helado, frutas, salsa). Un postre completo, caliente y frío.

Gofre salado relleno de pollo frito y bonito seco. Mezcla de texturas crujientes y tiernas.

Gofre salado con arroz crujiente, carne deshebrada (rousong) y algas. Sabor umami intenso.

Gofre salado relleno o cubierto con salchicha y queso fundido. Un clásico reconfortante.

Gofre acompañado de una brocheta de pollo y aderezos salados.

Té de flores y frutas infusionado. Servido caliente en una tetera. Aromático y relajante, con diferentes combinaciones de flores y tés.

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo y verduras. Masa fina crujiente por un lado y tierna por el otro.

Rollitos de primavera vietnamitas fritos. Hoja de arroz crujiente rellena de carne y fideos.

Costillas de cerdo cocidas y sazonadas. Carne jugosa para roer en el hueso.

Café espresso clásico.

Té negro infusionado, servido caliente.

Refresco de cola gaseoso y dulce.

Té con leche dulce servido frío con perlas de tapioca (boba). Bebida taiwanesa emblemática. Cremosa y divertida.

Té helado con sabor a frutas. Refrescante y ligero. A menudo se sirve con trozos de fruta o sirope de fruta.

Bebida gaseosa de frutas con efectos visuales coloridos (de ahí el nombre Estrella Fugaz). Refrescante y burbujeante.

Bebida helada y cremosa mezclada a base de leche y frutas o sabores. Textura untuosa y rica.

Bebida a base de yogur bebible, a menudo mezclada con siropes de frutas. Sabor ácido y dulce, textura láctea ligera.

Bebida de hielo picado finamente mezclado (granizado o frappé) con sirope de fruta. Muy frío y refrescante, textura de nieve derretida.