Brew Cafe by Finch

Un aperitivo de fusión que combina bruschetta italiana con sabores de comida callejera india. Pan tostado cubierto con una pasta picante de verduras (bhaji). Sabroso, ácido y crujiente.

Un mezze mediterráneo ideal para compartir. Incluye pan de pita con varias salsas como hummus cremoso, tzatziki de yogur y pepino, y paté de aceitunas. Fresco y sabroso.

Cubos de queso cottage (paneer) salteados con pimientos y cebollas en una salsa picante y sabrosa. Textura masticable con un perfil de sabor audaz, salado y picante. Un entrante indochino popular.

Cubos de queso cottage marinados en yogur y especias, luego asados en un tandoor. Exterior ahumado y ligeramente chamuscado con un interior suave. Servido con un refrescante dip de menta.

Delicados kebabs vegetarianos hechos de yogur espeso (cuajada) y especias, rebozados y fritos. Crujientes por fuera con una textura cremosa y fundente por dentro. Ricos y ácidos.

Clásicas tiras de patata fritas. Disponibles simplemente saladas o con condimento picante Peri Peri. Crujientes y calientes, perfectas para picar.

Alitas de pollo recubiertas de masa, fritas y glaseadas con salsa barbacoa. Dulce, ahumado y picante con una textura pegajosa. Comida para picar que se come con las manos.

Tiras de pollo deshuesado empanadas y fritas con un adobo picante. Exterior crujiente y carne tierna. Mojado en salsa para un sabor extra.

Pollo indochino estilo Kolkata. Trozos de pollo frito salteados en una salsa picante a base de soja con chiles verdes y cebollas. Sabroso, picante y ligeramente ácido.

Un plato indio clásico de pollo asado marinado en yogur y especias. Cocinado en un tandoor (horno de barro) para un sabor ahumado y color rojo. Servido con cebollas y salsa de menta.

Trozos de pollo deshuesado marinados en yogur y especias tradicionales, luego a la parrilla. Ahumado, sabroso y tierno. Se come con chutney de menta.

Una versión suave y cremosa de pollo tikka. Muslos de pollo marinados en crema, queso y pasta de anacardos. Textura rica, a nuez y tierna.

Alitas de pollo preparadas para parecer piruletas, rebozadas y fritas. Servidas con una rica salsa de mantequilla de curry rojo. Carne crujiente con una salsa picante y cremosa.

Filetes empanados hechos de pollo desmenuzado y patatas, sazonados con la mezcla de especias de Oriente Medio Za'atar. Crujiente por fuera y suave por dentro. Servido con una salsa picante.

Una abundante tortilla enrollada rellena de jamón de pollo, champiñones terrosos y queso ricotta suave. Sabrosa y cremosa. Servida con pan y guarniciones.

Dos huevos cocinados a tu gusto. Las opciones incluyen revueltos, fritos con la yema líquida (sunny side up) o Bhurji (huevos revueltos especiados al estilo indio). Servido con tostadas y guarniciones.

Una tortilla de tres huevos picante y sabrosa mezclada con cebollas, tomates, chiles y hierbas. Conocida como 'Masala Omelette' en la India. Sabrosa con un toque picante.

Una tortilla ligera y saludable hecha solo con claras de huevo y verduras. Bajo en calorías y grasa. Suave y esponjosa.

Tortitas esponjosas con sabor a chocolate servidas en una pila. Cubiertas con miel, azúcar, crema y fruta. Una opción dulce para el desayuno o postre.

Waffle crujiente servido con fruta fresca y crema dulce. Dulce y crujiente con coberturas suaves. Un clásico desayuno.

Una sopa espesa y reconfortante hecha con maíz dulce y verduras. Ligeramente especiada y servida con fideos crujientes fritos por encima.

Ensalada fresca de lechuga aliñada con aderezo César cremoso con picatostes y aceitunas. Disponible con o sin pollo. Crujiente y ácida.

Famosa sopa tailandesa clara con sabor picante y ácido. Sazonada con hierba limón, hojas de lima y chile. Picante y aromática.

Un curry cremoso a base de leche de coco hecho con pasta de chile verde, albahaca tailandesa y berenjena. Dulce, salado y picante. Normalmente se come con arroz.

Rico curry tailandés hecho con pasta de chile rojo y leche de coco. Contiene brotes de bambú y albahaca. Sabroso y moderadamente picante.

Salteado tailandés de albahaca sagrada. Carne picada o tofu cocinado con mucho ajo, chiles y hojas de albahaca. Muy sabroso y aromático con un toque picante.

Pollo salteado con anacardos tostados, chiles secos y verduras. Cubierto con una salsa sabrosa. Textura crujiente y picante suave.

Arroz frito clásico estilo tailandés con huevo, verduras y tu elección de carne o champiñones. Sabroso y reconfortante.

El plato de fideos más famoso de Tailandia. Fideos de arroz salteados en una salsa a base de tamarindo con huevo, cacahuetes y brotes de soja. Dulce, ácido y salado.

Selección de currys de verduras secas. Gobhi Aloo Matar contiene coliflor y patatas; Jeera Aloo son patatas con comino; Mix Veg es una mezcla de verduras de temporada. Todos son sabrosos y especiados.

Selección de platos de lentejas indias. Dal Makhani son lentejas negras ricas y cremosas. Yellow Dal Tadka consiste en lentejas amarillas salteadas con especias y ghee. Ambos se comen con arroz o pan.

Cubos de queso cottage en una salsa de tomate y anacardo rica, cremosa y ligeramente dulce. Ligeramente especiada y mantecosa. Un plato vegetariano muy popular.

Un plato vegetariano real. Queso cottage cocinado en una salsa espesa y cremosa hecha de frutos secos, crema y especias aromáticas. Sabor rico y agridulce.

Un reconfortante curry de pollo con una salsa más ligera a base de cebolla y tomate. Simula la cocina casera con especias tradicionales. Sabroso y reconfortante.

Trozos de pollo a la parrilla cocidos a fuego lento en una salsa suave y mantecosa de tomate. Cremosa, ligeramente dulce y rica en sabor. Uno de los platos indios más famosos.

Similar al Pollo a la Mantequilla pero con una base de masala de cebolla y tomate más picante y con más textura. Rico y sabroso con tiernos trozos de pollo.

Pollo deshuesado cocinado en una rica salsa de tomate y cebolla con pimientos. Cremosa y sabrosa con un toque de dulzura y acidez.

Un plato salteado picante cocinado en un wok (kadhai) con pimientos y especias recién molidas. Elección de queso cottage o pollo. Semiseco y aromático.

Aromático arroz basmati de grano largo en capas con carne o verduras especiadas, cocinado a fuego lento en una olla sellada (estilo dum). Sabroso y rico. Servido con dip de yogur.

Un plato combinado completo con salsa indochina picante con paneer o pollo. Servido sobre arroz al vapor. Sabroso, picante y saciante.

Bolas fritas de verduras picadas o pollo en una sabrosa salsa de soja y ajo. Servido como plato principal con arroz o fideos. Salado, ácido y satisfactorio.

Arroz o fideos salteados con tu elección de proteína. Disponible en estilo Szechuan picante o con aromático ajo quemado y chile. Sabroso y con un sabor distintivo.

Fideos salteados indochinos con verduras ralladas y tu elección de proteína. Ligeramente sazonado y sabroso. Un alimento básico reconfortante.