Beige Alain Ducasse
Beige Alain Ducasse
Beige Alain Ducasse
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−5−3 シャネル銀座ビルディング 10F
Menú exclusivo
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Amuse, 4 platos, postre Amuse-bouche Confit de foie gras con ensalada de higos y mermelada de cebolla picante Risotto de langosta y guisantes Lubina al horno con berenjena Kamo y pimiento Manjyu, mejillones de la bahía de Mont Saint-Michel Cordero de Sisteron asado con pommes Duchesse y girolles O Solomillo de ternera nacional a la plancha con pommes Duchesse y girolles Elija un postre de nuestro menú de postres
Un menú que incluye amuse-bouche, 4 platos principales y postre, elaborado con ingredientes de temporada seleccionados por el chef. Disfrute de platos que fusionan la tradición y la innovación de la cocina francesa.
¥26,000
≈ $166.00Menú a la carta
Entrantes, pescado o carne, postre
前菜、魚または肉料理、デザート
Un menú que incluye entrantes, platos de pescado o carne y postres. Disfrute de platos elaborados con ingredientes de temporada.
¥13,000
≈ $83.00Entrantes, platos de pescado, platos de carne, postres
前菜、魚料理、肉料理、デザート
Un menú completo de entrantes, platos de pescado, platos de carne y postres. Recomendado para aquellos que desean probar todos los clásicos de la cocina francesa.
¥17,000
≈ $109.00Amuse-bouche, 3 platos a elegir, postre
アミューズブーシュ、お好みのお皿3皿、デザート
Un menú que incluye un amuse-bouche, tres platos a la carta de su elección y un postre. Ideal para aquellos que desean disfrutar de una variedad de platos en pequeñas porciones.
¥19,000
≈ $122.00Selección de cafés
Café
コーヒー
Café aromático preparado con granos recién molidos. Perfecto para una taza después de la comida.
Espresso
エスプレッソ
Un espresso rico y con cuerpo. Perfecto para un rápido refresco.
Café latte
カフェラテ
Un café con leche con leche suave y espresso. Suave y relajante.
Capuchino
カプチーノ
Un capuchino con leche espumada. Disfrute de su rico aroma y suave espuma.
Selección de tés y tés de hierbas
Ceylán
セイロン
Té de Ceylán con un aroma rico y un sabor equilibrado. Delicioso solo o con leche.
Verbena
ヴァーベナ
Té de hierbas verbena con un aroma cítrico refrescante. Se dice que tiene un efecto relajante y es perfecto después de una comida.
Hierba limón
レモングラス
Té de hierba limón con un aroma fresco y un sabor únicos. Se dice que ayuda a la digestión y refresca.
Té de menta
ペパーミントティー
Té de menta con un aroma refrescante y un sabor refrescante. Ideal para limpiar el paladar después de una comida o para refrescarse.
Té verde aromatizado
フレーバードグリーンティー
Té verde aromatizado con diversas especias. Disfrute de un aroma floral diferente al del té verde normal.
Selección de cócteles
Kir Royal
キールロワイヤル
Un elegante cóctel hecho con champán y licor de cassis. Disfrute de su dulzura afrutada y las burbujas del champán.
¥3,000
≈ $19.00Mimosa
ミモザ
Un cóctel popular para el desayuno o el brunch, hecho con champán y zumo de naranja. Tiene un sabor refrescante y es fácil de beber.
¥3,000
≈ $19.00Bellini
ベリーニ
Un cóctel dulce y afrutado hecho con champán y puré de melocotón. Se caracteriza por su aroma festivo y su suave textura.
¥3,000
≈ $19.00Léonard
レオナール
Un cóctel fresco y agridulce hecho con champán y fresas. Perfecto para celebrar ocasiones especiales.
¥3,000
≈ $19.00Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.2
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Pricey
Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome−5−3 シャネル銀座ビルディング 10F
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