Bangrak Grill

Una tabla premium con tres cortes distintos de ternera Wagyu tailandesa de la provincia de Surin. Incluye falda, picaña y aguja plana, cada uno ofreciendo diferentes texturas y marmoleado. A la parrilla al punto y servido en tabla de madera.

Una tabla para compartir con una variedad de cuatro quesos y cuatro tipos de embutidos. Un entrante clásico para estimular el apetito.

Langostinos rebozados en una crujiente cobertura de coco y fritos. Servidos con una salsa picante y cremosa de sriracha mayonesa.

Vieiras frescas selladas a la sartén hasta dorarse. Servidas con una salsa pesto hecha de aromáticas hierbas tailandesas.

Filete de atún sellado por un lado, dejando el resto crudo como sashimi. Cubierto con huevas de gambas y una fresca salsa de aguacate.

Ensalada tradicional con lechuga romana fresca, picatostes crujientes y un aderezo cremoso. Sabrosa y crujiente.

Una ensalada con tocino ahumado y espinacas baby tiernas. Cubierta con un huevo escalfado que crea una rica salsa al romperse.

Una ensalada de estilo francés compuesta de atún sellado, huevos duros, judías, patatas y aceitunas sobre ensalada mixta. Una opción sustanciosa y saludable.

Lonchas de sabrosa pechuga de pato ahumado servidas sobre ensalada mixta fresca. Una ensalada con un perfil de sabor rico y ahumado.

Una sopa suave y cremosa hecha de caldo de gambas/langostinos. Rica en sabor a marisco y servida con pan de ajo.

Una sopa cremosa clásica llena de tiernos champiñones. Terrosa y reconfortante.

Una sopa rica a base de crema blanca con almejas. Espesa y sabrosa, típica de la sopa de Nueva Inglaterra.

Cebollas dulces caramelizadas cocidas a fuego lento en sabroso caldo de pollo. Cubierto con una rebanada de baguette tostada y queso fundido.

Tiernos trozos de ternera cocinados a fuego lento en una rica salsa. Servidos con cremoso puré de patatas.

Una hamburguesa con dos hamburguesas de ternera Wagyu tailandesa, queso fundido y cebollas caramelizadas dulces. Jugosa y sabrosa.

Muslo de pato cocinado a fuego lento en su propia grasa hasta que esté tierno con piel crujiente. Servido con puré de patatas y acompañamientos de frutas para cortar la riqueza.

Filete de lubina horneado hasta que esté escamoso. Servido con una rica salsa de mantequilla infusionada con hierbas.

Pasta negra tipo espagueti salteada con chile seco picante y ajo aromático. Servida con un langostino tigre a la parrilla grande.

Pasta tubular servida en una rica y aromática salsa cremosa de trufa. Acompañada de rollo de pollo.

Espaguetis clásicos servidos en una salsa de tomate fresca y ácida. Un plato de pasta simple y ligero.

Espaguetis salteados en aceite de oliva y ajo. Mejorados con sabroso tocino ahumado a la parrilla.

Pasta servida en una rica salsa cremosa con queso y panceta curada. Un plato reconfortante italiano popular.

Arroz frito cocinado con grasa de ternera derretida para un sabor profundo y ahumado. Cubierto con lonchas de ternera a la parrilla y una rica yema de huevo encurtida.

Un enorme chuletón de ternera con hueso (Tomahawk) apto para compartir. A la parrilla al estilo florentino y servido con una selección de salsas.

El corte de ternera más tierno, de ganado local tailandés Wagyu. Magro con una textura mantecosa.

Un corte premium de ternera Wagyu australiana con una puntuación de marmoleado de 4/5, que indica una buena grasa intramuscular para el sabor y la ternura.

Ribeye de ganado alimentado con pasto en Nueva Zelanda. Conocido por un sabor a ternera más magro y robusto en comparación con la ternera alimentada con grano.

Ribeye de ganado alimentado con grano durante 120 días. Esto produce un filete con buen marmoleado y un sabor rico y mantecoso.

Picaña de ternera Wagyu tailandesa. Un corte sabroso con una capa característica de grasa que baña la carne mientras se asa.

Un plato combinado con un filete de lomo y un langostino tigre a la parrilla. Combina ricos sabores de carne y marisco.

Una jugosa chuleta de cerdo cubierta con una costra de queso (gratinada). Servida con una ensalada verde fresca.

Chuletas de cordero premium a la parrilla a la perfección. Servidas con un trío de salsas, incluyendo gelatina de menta clásica, salsa de vino tinto y una salsa tailandesa de tamarindo ácida.

Pollo asado en asador para una cocción uniforme y piel crujiente. Servido con ensalada y salsa BBQ.

Filete de lubina sellado a la sartén. Servido con puré de patatas y una salsa ácida de alcaparras.

Filete de salmón horneado hasta que esté tierno. Cubierto con una salsa dulce y cremosa de miel y mostaza.

Filetes de pescado rebozados y fritos servidos con patatas fritas. Un plato clásico británico.

Patatas fritas crujientes, sazonadas al estilo característico del restaurante.

Patatas cremosas batidas y sazonadas con mantequilla.

Patata asada cubierta con cebollas sabrosas y crema agria fría.

Granos de maíz dulce horneados con queso fundido.

Arroz cocido al vapor con mantequilla para un sabor rico.

Lonchas de calabacín horneadas hasta que estén tiernas.

Champiñones salteados con condimentos.

Espárragos frescos salteados hasta que estén tiernos y crujientes.

Una pera cocida suavemente en una salsa dulce con sabor a Rosella (hibisco) y naranja. Un postre ligero y afrutado.

Tarta de manzana caliente servida con una bola de helado.

Un rico y decadente pastel de chocolate para los amantes del chocolate.

Una galleta gigante de chips de chocolate horneada en sartén y servida caliente con helado.