Hua Restaurant (ร้านอาหาร ฮั้ว)






Hua Restaurant (ร้านอาหาร ฮั้ว)
Trío de Delicias
ชุด 3 เซียน
(Cerdo a la barbacoa, Pato asado, Pollo en salsa de soja)
Plato combinado de barbacoa que incluye cerdo a la barbacoa, pato asado y pollo en salsa de soja. Carne tierna y jugosa, sabor intenso, aroma a especias a la parrilla. Ideal para picar o comer con arroz.
Pato asado
เป็ดย่าง
Pato asado con piel crujiente y carne tierna, cubierto con una deliciosa salsa de pato. Aromático con especias chinas. Servir con jengibre encurtido y verduras escaldadas.
Cerdo crujiente
หมูกรอบ
Panceta de cerdo horneada en un horno de barro hasta que la piel esté crujiente y esponjosa. La carne interior es tierna y jugosa, con un ligero toque salado. Servir con salsa de soja oscura o mostaza para cortar la grasa.
Cerdo a la barbacoa
หมูแดง
Cerdo marinado en salsa roja, asado hasta que esté fragante. Carne tierna con un sabor dulce y salado perfecto. Un plato popular y fácil de comer.
Pollo en salsa de soja
ไก่ซีอิ๊ว
Pollo hervido en una salsa de soja especial. Carne de pollo tierna y jugosa, con un sabor salado y dulce equilibrado. Piel de pollo de un bonito color marrón.
Pollo hervido estilo Hong Kong
ไก่ต้มสไตล์ฮ่องกง
Pollo hervido estilo Hong Kong con carne tierna y piel elástica. Sabor suave, centrado en la textura de la carne de pollo. Servir con salsa de jengibre y cebolleta.
Fideos con wontons de gambas en caldo
บะหมี่น้ำเกี๊ยวกุ้ง
Fideos de huevo tiernos y masticables en un caldo claro y sabroso. Servir con wontons de gambas. Un plato de sopa caliente y reconfortante.
Fideos secos con cerdo crujiente
บะหมี่แห้งหมูกรอบ
Fideos de huevo secos mezclados con condimentos, cubiertos con grandes trozos de cerdo crujiente y piel crujiente. Servir con verduras escaldadas.
Fideos secos con pollo en salsa de soja y cerdo a la barbacoa
บะหมี่แห้งไก่ซีอิ๊วและหมูแดง
Fideos secos servidos con pollo tierno en salsa de soja y cerdo asado fragante. Cubiertos con salsa para dar más sabor. Un plato único con abundantes ingredientes.
Arroz con pato asado
ข้าวหน้าเป็ดย่าง
Arroz blanco caliente cubierto con pato asado de piel crujiente, rociado con una rica salsa de pato. Servir con jengibre encurtido para aliviar la grasa.
Lubina y bacon en salsa espesa
ราดหน้าปลากะพงเบคอน
Fideos con salsa espesa y sabrosa. Con trozos de lubina frita y bacon para añadir aroma y textura.
Fideos con cerdo en salsa de judías negras fermentadas
ราดหน้าหมูเต้าซี่
Fideos con salsa de judías negras fermentadas (dou chi). Aroma y sabor salado y rico característicos. Con trozos de cerdo marinado tierno.
Ternera estilo Hong Kong en salsa espesa
ราดหน้าเนื้อฮ่องกง
Estilo Hong Kong de fideos con salsa espesa. Salsa rica y sabrosa, con aroma a wok. Con grandes trozos de ternera marinada tierna y pak choi.
Fideos con gambas en salsa espesa
บะหมี่ราดหน้ากุ้ง
Fideos cubiertos con una salsa de fideos ligeramente picante con pasta de chile, y gambas grandes. Sabor más intenso que los fideos con salsa espesa habituales.
Goy See Mee
โกยซีหมี่
Fideos crujientes cubiertos con una salsa espesa con pollo desmenuzado, brotes de bambú y champiñones shiitake. Sabor suave y aromático con aceite de sésamo.
Fideos Hokkien salteados con gambas
ผัดหมี่ฮกเกี้ยนกุ้ง
Fideos amarillos redondos estilo Hokkien salteados con gambas frescas, verduras y huevo. Salteados con una salsa que recubre los fideos. Sabor salado y dulce.
Fideos anchos salteados con salsa de soja y ternera
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วเนื้อ
Fideos anchos salteados con salsa de soja, huevo y ternera marinada. Salteados a fuego alto hasta obtener un aroma a wok (Wok Hei). Sabor intenso.
Fideos secos salteados con champiñones shiitake
ผัดหมี่ซั่วเห็ดหอม
Fideos secos salteados con tofu y champiñones shiitake. Un plato vegetariano fácil de comer, con fideos tiernos y masticables y un sabor suave y equilibrado.
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