AVE Pizza Bar - Ménilmontant

Menu image 1
Menu image 2
1/2
AVE Pizza Bar - Ménilmontant 1
AVE Pizza Bar - Ménilmontant 2
AVE Pizza Bar - Ménilmontant
1/2

AVE Pizza Bar - Ménilmontant

4.8

(317) (Google)

·

Verificar índice de riesgo

4.8
317 reviews (Google)
Verificar índice de riesgo
Menú
Ubicación
Reseñas
Cercanos
ENTRADAS
LAS PIZZAS
POSTRES
CERVEZAS DE BARRIL
BEBIDAS
CAFFE-TE
DIGESTIVOS
CÓCTELES DE BARRIL
VINOS
ENTRADAS

TODOS NUESTROS ENTRANTES SE SIRVEN CON FOCACCIA CASERA

MAXI BURRATA

MAXI BURRATA

Burrata de 250g, Sal Negra, Tomates Semi-Secos, Albahaca y Aceite de Oliva Virgen Extra

Una bola grande de queso fresco italiano (250g) con un corazón cremoso. Servida simplemente con tomates semi-secos y aceite de oliva de calidad. Para compartir o para grandes apetitos, se come con focaccia.

14
$16.00

CRUDO

CRUDO

Jamón de Parma Curado 24 Meses

Finas lonchas de jamón crudo de Parma, curado durante dos años para un sabor intenso y fundente. Un clásico de la charcutería italiana. Salado y sabroso, ideal para empezar la comida.

12
$14.00
LAS PIZZAS

Base de Tomate

MARGHERITA E BUFALA

MARGHERITA E BUFALA

Tomate, Mozzarella de Búfala, Aceite de Oliva y Albahaca

La pizza napolitana por excelencia con salsa de tomate San Marzano y mozzarella de búfala cremosa. Simple, equilibrada y perfumada con albahaca fresca.

13
$15.00

CRUNCHY GUANCIA

CRUNCHY GUANCIA

Tomate, Guanciale (Panceta), Crema de Grana, Pimienta y Albahaca

Pizza roja cubierta con guanciale (papada de cerdo curada) crujiente. La crema de queso Grana Padano aporta untuosidad y la pimienta carácter.

15
$17.00

DISCO INFERNO

DISCO INFERNO

Tomate, Mozzarella Fiordilatte, Nduja, Spianata, Cebolla Roja, Ricotta, Gorgonzola y Albahaca

Una pizza para los amantes del picante con Nduja (salchicha untable calabresa) y Spianata. Suavizada por una mezcla de quesos (mozzarella, ricotta, gorgonzola). Rica y picante.

18
$21.00

MARGHERITA TWIST

MARGHERITA TWIST

Tomate, Mozzarella de Búfala Fresca, Pesto Rojo, Grana y Albahaca

Una variación de la Margherita con mozzarella fresca añadida después de la cocción. El pesto rojo (tomates secos) y el Grana rallado añaden un toque umami.

17
$20.00

ELEMENTARE

ELEMENTARE

Tomate, Mozzarella Fiordilatte, Calabacines, Tomates Semi-Secos, Cebollas Rojas, Semillas de Calabaza y Albahaca

Pizza vegetariana rica en verduras con calabacines y tomates secos. Las semillas de calabaza aportan el crujiente. Fresca y ligera.

16
$19.00

ELEMENTARE (Versión VEGANA)

ELEMENTARE (Version VEGAN)

Tomate, Calabacines, Tomates Semi-Secos, Cebollas Rojas, Semillas de Calabaza y Albahaca (Sin queso lácteo)

Versión vegana de la pizza Elementare. Cubierta generosamente con verduras asadas y frescas sobre una base de tomate, sin queso.

13
$15.00

BANDIERA ROSSA

BANDIERA ROSSA

Crema de Remolacha, Mozzarella Fiordilatte, Scamorza, Guanciale (Panceta), Cebolla Roja, Ricotta Salada, Pistachos y Albahaca

Pizza original con una base de crema de calabaza dulce y terrosa. Cubierta con queso ahumado (scamorza) y guanciale crujiente. Los pistachos añaden una textura única.

19
$22.00

PARMIMISSIMA

PARMIMISSIMA

Tomate, Mozzarella de Búfala, Jamón Crudo 24 Meses, Grana y Albahaca

Una pizza lujosa con jamón crudo curado 24 meses añadido sobre una base de tomate y mozzarella de búfala. Sabrosa y clásica.

18
$21.00

CICCIOLA

CICCIOLA

Tomate, Mozzarella Fiordilatte, Scamorza Ahumada, Salchicha de Hinojo, Spianata, Aceitunas Negras y Albahaca

Pizza carnosa y ahumada gracias a la Scamorza y la salchicha de hinojo. La Spianata añade un poco de picante, equilibrado por las aceitunas negras.

18
$21.00

MARINELLA

MARINELLA

Tomate, Tomates Semi-Secos, Mozzarella de Búfala Fresca, Anchoas, Crema de Ricotta, Cebolla Frita y Albahaca

Una pizza con intensos sabores marinos y anchoas saladas. Suavizada por la mozzarella fresca y la crema de ricotta. Las cebollas fritas aportan el crujiente.

16
$19.00
POSTRES

PANNA COTTA

PANNA COTTA

Panna Cotta, Coulis de Mango y Nueces Pecanas Caramelizadas

Postre italiano clásico a base de crema cocida gelificada. Servido aquí con un coulis de mango afrutado y el crujiente de las nueces pecanas.

8
$9.00

CLASSICO TIRAMISÙ

CLASSICO TIRAMISÙ

Receta Clásica de Tiramisú con Café «Trinci» y Marsala de Almendras

El famoso postre de café, mascarpone y bizcochos savoiardi. Perfumado con vino Marsala de almendras para un toque aromático tradicional.

8
$9.00

CHEESECAKE al NERO

CHEESECAKE al NERO

Tarta de Queso de Ricotta y Crema de Sésamo Negro

Tarta de queso revisitada al estilo italiano con ricotta. La crema de sésamo negro le da un color gris único y un sabor a nuez tostada.

8
$9.00

AFFOGATO CLASSICO

AFFOGATO CLASSICO

Helado Stracciatella «Raimo», Café «Trinci», Crema Batida y Chocolate

Una bola de helado ahogada en un espresso caliente. El contraste caliente-frío y amargo-dulce es delicioso. Servido con nata montada.

8
$9.00

GELATO RAIMO

GELATO RAIMO

3 Bolas a Elegir: Stracciatella Fior di Latte, Praliné Casero, Amarena y Pistacho de Oriente

Tres bolas de helado artesanal italiano. Elija sus sabores entre la selección cremosa y auténtica.

8~
CERVEZAS DE BARRIL

THERESIANER LAGER

THERESIANER LAGER

Cerveza rubia ligera de barril. Refrescante con un ligero amargor, ideal para acompañar una pizza.

4.50~

THERESIANER IPA

THERESIANER IPA

India Pale Ale de barril. Más lupulada y aromática con notas cítricas y un amargor más pronunciado.

5~
BEBIDAS

SAN BENEDETTO sin Gas 100cl

SAN BENEDETTO Plate 100cl

Botella grande de agua mineral sin gas italiana. Indispensable para hidratarse durante la comida.

5
$6.00

SAN BENEDETTO con Gas 100cl

SAN BENEDETTO Pétillante 100cl

Botella grande de agua mineral con gas italiana. Burbujas finas y digestivas.

6
$7.00

COCA COLA & ZERO 33cl

COCA COLA & ZERO 33cl

Refrescos de cola clásicos, disponibles en versión original o sin azúcar. Servido frío.

5
$6.00

CORTESE NARANJADA ROJA BIO 27cl

CORTESE ORANGEADE ROUGE BIO 27cl

Bebida gaseosa italiana ecológica de naranja sanguina. Sabor afrutado, agridulce y refrescante.

5
$6.00

CORTESE LIMONADA BIO 27cl

CORTESE CITRONADE BIO 27cl

Limonada italiana ecológica. Sabor intenso a limón, ácido y burbujeante.

5
$6.00

AMA_TE TÉ HELADO MELOCOTÓN BIO 27cl

AMA_TE ICE-TEA PÊCHE BIO 27cl

Té helado ecológico perfumado a melocotón. Dulce y refrescante.

5
$6.00

DIFRUTTA ZUMO DE MANZANA BIO 20cl

DIFRUTTA JUS DE POMME BIO 20cl

Zumo de manzana ecológico italiano. Sabor natural de fruta prensada.

5
$6.00
CAFFE-TE

CAFÉ ESPRESSO TRINCI

CAFE ESPRESSO TRINCI

Café italiano intenso y concentrado, tostador artesanal Trinci. Ideal para terminar la comida.

2.50
$3.00

CLIPPER Té BIO

CLIPPER Thé BIO

Selección de tés ecológicos. Pregunte por las variedades disponibles.

4
$5.00

CLIPPER Infusión BIO

CLIPPER Infusion BIO

Infusión de hierbas ecológica, sin teína. Calmante y digestiva.

4
$5.00
DIGESTIVOS

3cl

LIMONCELLO

LIMONCELLO

Licor de limón italiano dulce y muy perfumado. Servido helado como digestivo.

5.50
$6.00

SAMBUCA

SAMBUCA

Licor italiano dulce a base de anís. Sabor intenso a regaliz.

5.50
$6.00

AMARETTO

AMARETTO

Licor italiano de almendras (o huesos de albaricoque). Sabor dulce a mazapán.

5.50
$6.00

GRAPPA MONTENEGRO

GRAPPA MONTENEGRO

Amaro (licor de hierbas) italiano popular. Sabor agridulce, floral y especiado.

5.50
$6.00

RAMAZZOTTI

RAMAZZOTTI

Amaro italiano a base de hierbas, especias y cáscaras de naranja. Sabor rico y complejo.

5.50
$6.00

FERNET BRANCA

FERNET BRANCA

Amaro muy amargo y mentolado a base de numerosas hierbas. Conocido por sus propiedades digestivas.

5.50
$6.00

AVERNA

AVERNA

Amaro siciliano dulce y almibarado. Notas de caramelo, hierbas y cítricos.

5.50
$6.00

CYNAR

CYNAR

Licor amargo a base de alcachofa y hierbas. Sabor herbáceo y terroso único.

5.50
$6.00
CÓCTELES DE BARRIL

CLASSIC SPRITZ

CLASSIC SPRITZ

Aperol, Prosecco y Agua con Gas

El icónico cóctel aperitivo veneciano. Mezcla de Prosecco, Aperol (amargo de naranja) y agua con gas. Fresco y ligeramente amargo.

8
$9.00

SAINT GERMAIN SPRITZ

SAINT GERMAIN SPRITZ

Licor de Saúco, Prosecco y Agua con Gas

Variante floral del Spritz utilizando el licor de flor de saúco St-Germain. Más dulce y aromático que la versión clásica.

8
$9.00

NEGRONI SBAGLIATO

NEGRONI SBAGLIATO

Vermut Rojo, Campari y Prosecco

Un feliz 'error' (sbagliato) del Negroni clásico, donde la ginebra se sustituye por Prosecco. Espumoso, menos alcohólico pero aún amargo.

8
$9.00

CLASSIC NEGRONI

CLASSIC NEGRONI

Ginebra, Vermut Rojo y Campari

Cóctel italiano potente e icónico. Partes iguales de ginebra, vermut rojo y Campari. Amargo, seco y complejo.

9
$10.00

AVE GIN TO

AVE GIN TO

Ginebra, Limoncello y Agua Tónica

Un Gin Tonic revisitado con un toque italiano de Limoncello. Muy cítrico y refrescante.

9
$10.00

ESPRESSO MARTINI

ESPRESSO MARTINI

Vodka, Licor de Café y Espresso

Cóctel energizante de café frío, vodka y licor de café. Cremoso, dulce e intenso en cafeína.

10
$12.00
VINOS

SICILIA - Zibibbo 2020 BIO

SICILE - Zibibbo 2020 BIO

Vino blanco de Sicilia aromático (variedad de uva Moscatel de Alejandría). A menudo floral con notas cítricas y de frutas exóticas.

5.50~

VÉNETO - Pinot Grigio 2021 BIO

VÉNÉTIE - Pinot Grigio 2021 BIO

Vino blanco seco del norte de Italia. Fresco, mineral y ligero con notas de manzana verde y pera.

6~

SICILIA - Grillo 2022 DEM

SICILE - Grillo 2022 DEM

Vino blanco siciliano con cuerpo y sabroso. La variedad de uva Grillo ofrece notas cítricas y una agradable frescura salina.

32~

PIAMONTE - Arneis/Moscato 2022 NAT

PIEMONT - Arneis/Moscato 2022 NAT

Vino blanco natural del Piamonte en formato litro. Probable ensamblaje de Arneis (fresco) y Moscato (aromático), vinificado sin insumos.

36~
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

Sin gluten

Opciones veganas

¿Necesitas información dietética o de alergias?

4.8

317 customers praised this place. (Google)

¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.

Reportar Información Incorrecta

Loading map...

Ver en Google Maps
Reseñas

Inicia sesión para escribir una reseña

Iniciar sesión

Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!

Reseñas de Google

InicioExplorar
Traducir
FavoritosMi página