57 grains Coffee Shop

Café corto y muy concentrado servido en una taza pequeña. Sabor rico y con cuerpo, con una capa de crema dorada (crema). Se disfruta rápidamente para apreciar su intensidad.

Dos dosis de espresso servidas en una sola taza. El doble de fuerte y voluminoso que un espresso simple. Ideal para un despertar enérgico.

Espresso alargado con agua caliente. Conserva los aromas del café pero con una intensidad más suave, similar al café de filtro.

Espresso cortado con una pequeña cantidad de leche caliente para reducir la acidez. Equilibrio entre la fuerza del café y la dulzura de la leche.

Café preparado por infusión suave a través de un filtro. Cuerpo ligero, aromas sutiles y delicados. Se suele beber solo en una taza grande.

Espresso cubierto con una gruesa capa de espuma de leche cremosa. Textura aireada y sabor equilibrado. A veces espolvoreado con cacao.

Café con leche grande preparado con un espresso y mucha leche caliente espumosa. Sabor muy suave y lácteo. Perfecto para mojar bollería.

Similar al latte pero con menos leche y una microespuma más fina. El sabor del café es más pronunciado y la textura es sedosa.

Mezcla gourmet de espresso, chocolate caliente y leche espumosa. Sabor dulce y reconfortante, combinando café y cacao.

Bebida caliente a base de té negro especiado (canela, cardamomo, jengibre) y leche espumosa. Dulce, perfumado y ligeramente azucarado.

Bebida preparada con té verde matcha japonés en polvo y leche. Color verde brillante, sabor vegetal único y textura cremosa.

Latte preparado con té verde japonés tostado (Hojicha). Sabor amaderado, tostado y acaramelado, muy diferente al té verde clásico.

Bebida cremosa de cacao fundido y leche caliente. Rica, dulce y muy reconfortante. Apreciada por pequeños y mayores.

Bebida caliente sin cafeína preparada a partir de raíz de achicoria tostada. Sabor acaramelado y ligeramente amargo.

Versión láctea de la achicoria. La dulzura de la leche atenúa el amargor y realza las notas de caramelo.

Selección de tés negros infusionados. El té negro está oxidado, ofreciendo un sabor robusto y a malta. Servido caliente.

Selección de tés verdes no fermentados. Sabores vegetales, frescos y herbáceos. Rico en antioxidantes.

Té verde japonés mezclado con granos de arroz tostados. Ofrece un sabor único que recuerda a la avellana o a las palomitas de maíz.

Infusión de Sudáfrica sin teína. Sabor dulce, redondo y ligeramente avainillado. Se puede beber en cualquier momento del día.

Zumo de limón recién exprimido. Sabor muy ácido y refrescante. Servido frío.

Mezcla de frutas frescas licuadas al momento. La receta varía según la temporada. Textura cremosa y sabor afrutado natural.

Bebida fría a base de zumo de limón, agua y un poco de azúcar. Refrescante y ácida.

Té infusionado y luego enfriado, a menudo con frutas o hierbas. Refrescante y menos dulce que un refresco.

Botella de agua mineral sin gas.

Botella de agua mineral con gas.

Bebida fermentada burbujeante a base de té. Sabor ácido, complejo y ligeramente avinagrado. Probablemente aromatizada con hierbas.

Café infusionado lentamente en agua fría durante varias horas. Suave, poco ácido y muy refrescante.

Café de infusión en frío aromatizado con notas cítricas. Un toque afrutado que complementa la dulzura del café.

Mezcla de café de infusión en frío y agua tónica. Burbujeante, amargo y sorprendente. Servido con hielo.

Cerveza artesanal sin alcohol. Permite disfrutar de los sabores del lúpulo sin los efectos del alcohol.

Cerveza artesanal local (BAPBAP). Disponible en varios estilos como Pale Ale (equilibrada), Blanche (ligera y cítrica) o IPA (amarga y aromática).

Bebida burbujeante a base de zumo de manzana fermentado. El Brut es seco y poco dulce, el Dulce es más afrutado y dulce.

Alternativa vegetal a la leche de vaca. Añade una nota de cereal a las bebidas.

Dosis extra de espresso para potenciar tu bebida.

Servir la bebida caliente sobre hielo para una versión refrescante.

Bol de desayuno saludable compuesto de cereales crujientes caseros, yogur cremoso, fruta fresca y un chorrito de miel.

Surtido de pan fresco servido con mantequilla y mermelada. Un clásico del desayuno francés.

Dos huevos pasados por agua (yema líquida) servidos con barritas de pan con mantequilla ('mouillettes') para mojar. Sazonado con zumaque, una especia ácida.

Gourmet sándwich de pastrami especiado. Adornado con queso fundido, pepinillos agridulces y mostaza picante. Sabroso y contundente.

Rebanada de pan tostado con puré de berenjenas y queso fresco cremoso (stracciatella). Fresco y rico en verduras.

Ensalada completa y nutritiva con base de lentejas. Adornada con verduras crujientes, queso feta salado y un huevo con yema líquida.

Menú completo que incluye varios platos y bebidas. Ideal para una comida tardía de fin de semana, combinando dulce y salado.

Pastel de chocolate denso y fundente, con tahini (crema de sésamo) y helva (dulce de sésamo). Sabor rico y a frutos secos.

Bizcocho esponjoso de zanahoria rallada y especias dulces (canela). A menudo cubierto con un glaseado de queso crema.

Galleta horneada, crujiente por fuera y tierna por dentro. Rellena de trozos de chocolate, nueces y semillas.

Cookie gourmet con pepitas de chocolate, mantequilla de cacahuete y trozos de caramelo. Sabor agridulce muy rico.

Panecillo de origen británico, ligeramente dulce y desmenuzable. Se sirve cortado por la mitad con nata espesa y mermelada.

Sencillo postre italiano que consiste en una bola de helado de vainilla sobre la que se vierte un doble espresso caliente. Delicioso contraste frío-caliente.