5 Pailles

Una rebanada de pan tostado generosamente cubierta con puré de aguacate y verduras frescas. Un plato vegetariano fresco y crujiente. Ideal para un almuerzo ligero y saludable.

El plato especial del día preparado según la inspiración del chef y los productos de temporada. Pregunta al camarero por la composición del día.

Huevos escalfados servidos sobre una cama de yogur cremoso con pan tostado y especias orientales. Una mezcla de sabores dulces y picantes típica de la cocina turca.

Huevos cocidos en una salsa a fuego lento de tomates, pimientos y berenjenas con feta. Un plato caliente, sabroso y ligeramente picante. Para disfrutar mojando pan en la salsa.

Una hamburguesa gourmet donde la carne se sustituye por un huevo a la plancha, cubierta con queso fundido y verduras. Rica y saciante, servida en un pan tierno.

Un plato de brunch dulce y salado que combina pancakes tiernos, huevos, bacon crujiente y sirope de arce. Una mezcla clásica de sabores del desayuno americano.

El clásico del brunch: huevos escalfados líquidos sobre muffin inglés cubiertos con salsa holandesa rica y cremosa. Servido con bacon.

Una variante de los huevos Benedict con salmón ahumado en lugar de bacon. Rico, salado y ahumado, equilibrado por la dulzura de la salsa holandesa.

Huevos a la plancha acompañados de champiñones a la trufa y queso burratina cremoso. Un plato con intensos y lujosos sabores terrosos.

Bol de yogur fresco natural servido con granola crujiente casera y frutas de temporada. Un desayuno o merienda saludable y equilibrado.

Pancakes tiernos cubiertos con frutas frescas, avellanas y sirope de arce. Dulce y reconfortante, con una contribución solidaria incluida.

Un huevo extra preparado a tu gusto, escalfado o a la plancha.

Porción de queso feta desmenuzado, salado y fresco.

Porción de aguacate fresco, cremoso y rico.

Tiras de bacon crujientes y tostadas.

Tiras de salmón ahumado, ideal para acompañar los huevos.

Galleta horneada, crujiente por fuera y tierna por dentro. Disponible en varios sabores deliciosos.

Rollo de canela tierno, dulce y aromático. Un dulce reconfortante a menudo cubierto con glaseado.

Café corto y muy concentrado. Sabor intenso y rico en aromas.

Doble espresso. El doble de café para mayor intensidad.

Espresso marcado con un toque de espuma de leche. Un equilibrio entre la fuerza del café y la dulzura de la leche.

Café de filtro preparado en la máquina Moccamaster. Más ligero que un espresso, con aromas sutiles y delicados.

Espresso alargado con agua caliente. Conserva el aroma del café pero con un volumen mayor y un sabor menos intenso.

Espresso cortado con una cantidad igual de leche caliente. Menos leche que un latte, resaltando el café.

Espresso cubierto con una gruesa capa de espuma de leche. Cremoso y suave.

Espresso con mucha leche caliente y una fina capa de espuma. Suave y lácteo.

Versión helada del latte, servida con hielo. Refrescante y energizante.

Similar al latte pero con menos leche y una microespuma más fina. Textura aterciopelada y sabor a café pronunciado.

Una deliciosa mezcla de espresso, chocolate y leche caliente. Dulce y reconfortante.

Café infusionado lentamente en frío durante varias horas. Suave, poco ácido y muy refrescante.

Bebida caliente de cacao preparada en casa. Rica, cremosa y dulce.

Té negro especiado mezclado con leche caliente y espumosa. Aromático con canela, cardamomo y otras especias.

Bebida de té verde matcha japonés en polvo y leche caliente. Color verde vibrante y sabor vegetal suave.

Bebida caliente a base de leche y cúrcuma. Especiada, dorada y conocida por sus propiedades antiinflamatorias.

Té caliente infusionado, disponible en verde o negro aromatizado.

Bebida caliente de hierbas o frutas, sin teína. Calmante y natural.

Refrescantes refrescos carbonatados. Agua mineral natural o cola sin azúcar.

Zumo de naranja recién exprimido. Vitaminado, naturalmente dulce y con pulpa.

Bebida espumosa de frutas. Refrescante y ácida.

Té verde helado embotellado, orgánico y de comercio justo. Ligero y refrescante.

Bebida fermentada espumosa a base de té. Ácida, probiótica y aromatizada con frutas o especias.

Cerveza artesanal tipo India Pale Ale. Lúpulo con un amargor pronunciado y notas cítricas.

Copa de vino blanco natural, producido sin aditivos químicos. Sabor auténtico y mineral.

Copa de vino tinto natural. Afrutado, ligero y vivo en boca.