카마카츠


262-8 Donggyo-ro, Yeonnam-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea
Set de Rosukatsu (lomo)
로스카츠정식 (등심)
Contiene una capa de grasa adecuada en la carne magra, permitiendo sentir una textura moderada y aroma a carne.
Es un set de tonkatsu al estilo japonés, frito crujientemente con lomo de cerdo. Tiene una capa de grasa adecuada que permite disfrutar de un sabor sabroso y jugosidad rica. Se sirve con arroz y sopa.
Set de Hirekatsu (Solomillo)
히레카츠정식 (안심)
No tiene grasa adherida, ofreciendo una textura tierna y una jugosidad rica.
Es un set de tonkatsu hecho con la parte tierna del solomillo de cerdo, con poca grasa. Se caracteriza por su textura muy suave y sabor delicado.
Set de Katsu Mixto
모듬카츠정식
Set mixto de Rosukatsu (lomo) y Hirekatsu (solomillo)
Es un menú mixto donde puedes probar tanto el crujiente Rosukatsu (lomo) como el tierno Hirekatsu (solomillo). Recomendado para quienes desean disfrutar del encanto de ambas partes al mismo tiempo.
Set de Rosukatsu Especial Premium
특상 로스카츠정식
Es una pieza limitada producida en pequeñas cantidades, que incluye la 'gabrisal' (papada de lomo) de la parte superior del lomo. Su aroma sabroso se combina con la jugosidad, ofreciendo un sabor delicado y refrescante.
Es un tonkatsu de lomo premium que incluye la parte de 'gabrisal' (papada de lomo) de la parte superior del lomo. Es una pieza especial que solo se produce en pequeñas cantidades, un menú limitado donde puedes sentir una textura masticable y una jugosidad aún más intensa.
Katarosukatsu (Cuello de Cerdo)
카타로스카츠 (목살)
Tonkatsu hecho con cuello de cerdo
Es un tonkatsu hecho con la parte del cuello del cerdo. Disfruta de una textura masticable y un sabor a carne intenso, diferente al de la lomo.
Terra Cerveza de Barril
테라 생맥
Es la cerveza lager de barril representativa de Corea, con una excelente sensación refrescante. Su carbonatación fría corta la grasitud de los platos fritos.
Ginger Highball
진저하이볼
Es un cóctel hecho mezclando whisky con ginger ale. El sutil aroma a jengibre y el dulzor se combinan para un disfrute ligero.
Gakubin Highball
가쿠빈하이볼
Es un highball tradicional hecho con whisky Suntory Kakubin como base. La profunda 풍미 (sabor/aroma) del whisky se combina armoniosamente con el sabor limpio del agua con gas.
Yuzu Highball
유주하이볼
Es un highball refrescante hecho con infusión de yuzu o sake de yuzu. El sabor dulce y aromático del yuzu refresca el paladar.
Coca-Cola / Sidra
콜라 / 사이다
Bebida carbonatada efervescente. Puedes elegir entre Coca-Cola o Sidra, ambas son excelentes para acompañar el tonkatsu.
1 tempura de camarón
새우튀김 1개
Son tempura de camarones crujientes por fuera y jugosos por dentro. Es un plato de acompañamiento ideal para añadir a tu menú principal.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.4
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