واكانوي جريل داينينج بار طوكيو

قائمة غداء متعددة الأطباق تتميز بمكونات نيوزيلندية. تشمل مقبلات، سلطة، اختيار طبق رئيسي (لحم ضأن، لحم بقري، أو سمك)، وحلوى. تجربة طعام متكاملة.

مجموعة غداء أخف. تشمل سلطة طازجة واختيارك من طبق رئيسي شهي. تنتهي بالقهوة أو الشاي.

ضلع لحم ضأن واكانوي الربيعي المميز، مشوي على الفحم. طري، عصاري، ولذيذ مع رائحة دخانية. يفضل تناوله بالإمساك بالعظم.

طبق من اللحوم المعالجة منزلية الصنع بما في ذلك باتيه دي كامباني، موس كبد أبيض، ولحم بقري مشوي. لذيذ وغني. مثالي للمشاركة مع النبيذ.

محار طازج نيء من هيروشيما. قوام مالح وكريمي. يقدم مع الليمون أو الصلصة.

شرائح رقيقة من سمك النهاش الأحمر النيء تقدم مع بيوريه الكراث وصلصة الكمأة السوداء. مقبلات رقيقة وعطرية. استمتع بها باردة.

لحم ضأن خفيف مشوي، مقطع شرائح رفيعة، يقدم مع تارتار الثوم الأسود واليوزو كوشو (معجون الفلفل الحامض). مزيج فريد من لحم الضأن البري ونكهات الحمضيات اليابانية.

محار مشوي بزبدة الأعشاب العطرية. غني، لذيذ، وعطري. كن حذرًا من الصدفة الساخنة.

سمك سلمون ملكي نيوزيلندي مدخن دافئ. قوام دهني غني بنكهة دخانية لطيفة. متفتت وطري.

مزيج موسمي من الخضروات المشوية لإبراز الحلاوة الطبيعية. يقدم مع صلصة الأعشاب. طبق صحي وملون.

حساء كريمي مصنوع من جذور الكرفس مصحوب بتارت الكاكي. مزيج من النكهة المالحة والحلاوة الخفيفة.

مزيج طازج من الخضروات الموسمية يقدم مع صلصة خردل أخضر منعشة. مقرمش ومنعش.

نسخة معدلة من سلطة سيزر الكلاسيكية تتميز بالتفاح ولحم الخنزير والجوز. غنية، مقرمشة، ولذيذة مع لمسة فاكهية.

شريحة ضلع عين بقري ضخمة بوزن 1 كجم، مجففة بعمر 28 يومًا لنكهة مركزة. مشوية على الفحم. نكهة لحم بقري قوية، عصارية وقابلة للمشاركة.

شريحة ضلع عين بقري مجففة لمدة 3 أسابيع لتعزيز الطراوة والنكهة الأومامي. مشوية على الفحم. دهون رخامية غنية ونكهة عميقة.

لحم بقري فيليه نيوزيلندي يتغذى على العشب. طري للغاية وقليل الدهن بنكهة لحم أحمر صافية. مشوي حسب تفضيلك.

ضلع لحم ضأن ربيعي فاخر مشوي على الفحم. نكهة خفيفة وحلوة وطري جدًا. طبق مميز.

طبق المأكولات البحرية الخاص اليوم المُعد من قبل الشيف. اسأل الموظفين للتفاصيل.

لحم بقري ويلينجتون كلاسيكي يتميز بقطعة فيليه من لحم الأبقار التي تتغذى على العشب ملفوفة في عجينة البف باستري. غني، لذيذ، وأنيق.

مزيج فاخر من لحم البقر الفيليه وكركند البحر يقدم مع صلصة زبدة الأعشاب. أفضل ما في البر والبحر.

فطر سوتيه بالزبدة/الزيت. طبق جانبي لذيذ وغني بالنكهة الترابية.

سبانخ سوتيه حتى تنضج. طبق جانبي كلاسيكي للمطاعم.

بطاطس مقلية سميكة بنكهة زيت الكمأة. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

أرز بسمتي عطري مطبوخ بالأعشاب. عطري وخفيف.

باجيت على الطريقة الفرنسية من ميزون كايزر. قشرة مقرمشة ومطاطية.

آيس كريم فانيليا نيوزيلندي تقليدي مع قطع حلوى العسل. حلو، كريمي، ومقرمش.

حلوى المارينغ بقشرة مقرمشة وداخل ناعم وخفيف، مغطاة بالفواكه والكريمة المخفوقة. حلوى نيوزيلندية كلاسيكية.

شربات فواكه منعش. تتغير النكهات يوميًا.

تارت التفاح المخبوز مع طبقة مقرمشة، يقدم دافئًا مع آيس كريم الفانيليا البارد.

حلوى تشيز كيك خفيفة ورقيقة تقدم مع كومبوت خوخ حلو وآيس كريم زبادي منعش.

حلوى كيك الفانيليا تقدم مع صلصة كرز داكن غنية.

تشكيلة من الأجبان الفاخرة. رائعة لإنهاء الوجبة مع النبيذ.

قائمة عشاء متعددة الأطباق خاصة متاحة بسعر خاص خلال وقت الغداء. تتميز بأطباق واكانوي المميزة.

طبق وجبة خاص للأطفال. يشمل الطبق الرئيسي، الحساء، الخبز، الروبيان المقلي، الخضروات، الآيس كريم، والعصير.

قهوة إسبريسو مع حليب مبخر رغوي. نمط شائع في نيوزيلندا وأستراليا.

جرعة قهوة سوداء قوية.

شاي أسود بنكهة زيت البرغموت.