Villa Thaï


مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
قائمة الغداء (مقبلات + طبق رئيسي)
Menu Déjeuner (Entrée + Plat)
صيغة غداء تشمل مقبلات وطبق رئيسي (مع طبق جانبي).
قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي مع طبق جانبي. مثالية لفترة راحة غداء متوازنة.
قائمة الغداء (طبق رئيسي + حلوى)
Menu Déjeuner (Plat + Dessert)
صيغة غداء تشمل طبقًا رئيسيًا (مع طبق جانبي) وحلوى.
قائمة غداء تشمل طبقًا رئيسيًا مع طبق جانبي ولمسة حلوة للإنهاء. مثالية لمحبي الحلويات.
يقدم فقط وقت الغداء باستثناء عطلات نهاية الأسبوع والأعياد الرسمية
قائمة المطهو بالبخار
Menu Vapeur
قائمة تشمل: زلابية الروبيان، قطعة لحم خنزير، زلابية دجاج، زلابية خضروات، أرز أبيض عطري.
مجموعة متنوعة من الديم سوم (قطع مطهوة بالبخار) تقدم مع الأرز، تليها حلوى. خيار خفيف وتقليدي للغداء.
قائمة الاكتشاف
Menu Découverte
قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وطبق جانبي وحلوى.
وليمة تايلاندية من 4 أطباق، تتيح تذوق تخصصات الشيف. مثالية لاكتشاف ثراء هذه المطبخ.
T1. تذوق المقبلات لشخصين
T1. Dégustation d'entrée pour 2 personnes
تشكيلة متنوعة من المقبلات التايلاندية للمشاركة. تشمل عادة لفائف الربيع، والزلابية، والمقليات. مثالية لبدء الوجبة لشخصين.
T2. لفائف الربيع التايلاندية بالروبيان
T2. Nem thaï aux crevettes
لفائف ربيع مقلية محشوة بالروبيان. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة حلوة ومالحة.
T4. فطيرة روبيان مقلية
T4. Galette de crevettes frites
فطائر مسطحة مصنوعة من لحم الروبيان المفروم والمتبل، مقلية حتى تصبح ذهبية. قوام طري ونكهة غنية بالمأكولات البحرية.
2. زلابية مقلية بالروبيان
2. Ravioli frits aux crevettes
زلابية مقرمشة محشوة بحشوة الروبيان. مقلية وتقدم ساخنة كمقبلات مقرمشة.
9. لفائف الربيع الإمبراطورية بالدجاج أو الخضروات
9. Nem paté impérial poulet ou aux légumes
لفائف مقلية كلاسيكية، محشوة بالدجاج أو الخضروات. مقبلات لا غنى عنها، لذيذة ومقرمشة.
T18. أسياخ دجاج، صلصة ساتاي
T18. Brochettes de poulet, sauce au satay
أسياخ دجاج مشوي متبلة، تقدم مع صلصة كريمية بالفول السوداني (ساتاي). نكهة حلوة وقليلة التوابل.
T19. دجاج مقلي بالريحان
T19. Poulet sauté au basilic
قطع دجاج مقلية في الووك مع الريحان التايلاندي الطازج والفلفل الحار. طبق كلاسيكي عطري جدًا وقليل التوابل.
T20. دجاج بالكاري الأحمر أو الأخضر بحليب جوز الهند
T20. Poulet curry rouge ou vert au lait de coco
دجاج مطهو ببطء في حليب جوز الهند مع معجون الكاري. الكاري الأخضر عادة ما يكون أكثر توابلًا وعشبيًا، والأحمر أكثر استدارة وحارًا.
T22. دجاج مشوي متبل بالليمون
T22. Poulet grillé mariné à la citronnelle
دجاج متبل بالأعشاب والليمون ثم مشوي. طري ومدخن، مع لمحات من الليمون.
T23. دجاج حار بصلصة كراميل
T23. Poulet épicé sauce caramélisé
دجاج مغطى بصلصة غنية، حلوة ومالحة وقليلة التوابل.
25. دجاج مقرمش للشيف
25. Poulet croustillant du chef
قطع دجاج مقلية حتى تصبح مقرمشة جدًا، تقدم مع صلصة خاصة للشيف.
T33. بط مشوي بالكاري الأحمر وحليب جوز الهند
T33. Canard grillé au curry rouge et lait de coco
شرائح بط مقلي تقدم في صلصة كاري أحمر كريمية مع فواكه (غالبًا أناناس أو ليتشي) وحليب جوز الهند.
T33A. بط مشوي بصلصة التمر الهندي
T33A. Canard grillé sauce tamarin
بط مشوي مغطى بصلصة التمر الهندي، مما يوفر طعمًا فريدًا حلوًا ومالحًا.
T34. بط طري مقلي بالريحان على طبق ساخن
T34. Tendre canard sauté au basilic sur plaque chauffante
بط مقلي بالريحان والتوابل، يقدم وهو يغلي على طبق من الحديد الزهر.
V1. كاري أخضر بحليب جوز الهند نباتي يقدم مع أرز أبيض
V1. Curry vert au lait de coco végétarien servi avec du riz blanc
كاري أخضر بالخضروات والتوفو، مطهو في حليب جوز الهند. يقدم مع الأرز.
V2. خضروات مقلية بالمكسرات الكاجو تقدم مع أرز أبيض
V2. Légumes sautés au noix de cajou servi avec du riz blanc
مزيج من الخضروات المقرمشة المقلية مع مكسرات الكاجو المحمصة. يقدم مع الأرز.
V3. باد تاي خضروات أو دجاج
V3. PAD THAÏ légumes ou poulet
الطبق الوطني التايلاندي: نودلز الأرز المقلية بالبيض والفول السوداني وفول الصويا وصلصة التمر الهندي. نسخة نباتية أو بالدجاج.
153. أرز لزج
153. Riz gluant
أرز لزج تقليدي، يؤكل غالبًا باليد على شكل كرات.
57. أرز أبيض عطري
57. Riz blanc parfumé
أرز بسمتي تايلاندي مطهو بالبخار، عطري وناعم.
56. أرز مقلي بالبيض ولحم الخنزير
56. Riz sauté œuf et jambon
أرز مقلي في الووك مع البيض وقطع لحم الخنزير.
152. أرز مقلي تايلاندي بالسلطعون والروبيان
152. Riz sauté Thaï aux crabes et crevettes
أرز مقلي مزين بكثافة بلحم السلطعون والروبيان.
55. نودلز مقلية بالخضروات
55. Nouilles sautées aux légumes
نودلز قمح أو أرز مقلية مع مزيج من الخضروات.
60. تشكيلة خضروات موسمية مقلية
60. Assortiments de légumes de saison sautés
خضروات طازجة مقلية بسرعة في الووك لتبقى مقرمشة.
61. كرنب الماء مقلي بالثوم
61. Liseron d'eau sauté à l'ail
صباح المجد (خضروات خضراء) مقلي على نار عالية مع الثوم والفلفل الحار. قوام مقرمش فريد.
113. زلابية الروبيان
111. Raviolis crevette
قطع مطهوة بالبخار شفافة محشوة بالروبيان (ها كاو).
112. قطع لحم خنزير
112. Bouchées de porc
ديم سوم مطهو بالبخار بحشوة لحم الخنزير (شيو ماي).
113. زلابية الدجاج
113. Raviolis de poulet
قطع مطهوة بالبخار محشوة بالدجاج.
115. زلابية خضروات
115. Raviolis légume
زلابية مطهوة بالبخار نباتية.
116. تشكيلة مطهوة بالبخار
116. Assortiment vapeur
مزيج من قطع المطهو بالبخار المختلفة.
117. زلابية خضروات مشوية
117. Ravioli légume grillé
زلابية خضروات مشوية (على طريقة الجيوزا).
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.1
337 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...