Villa Fleury

موزاريلا صغيرة بقلب كريمي تقدم باردة. تقدم مع جرجير وطماطم وريحان. تؤكل كمقبلات مع الخبز.

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة أو الأجبان الإيطالية. تقدم على لوح خشبي. مثالية كمقبلات أو للمشاركة.

شرائح خبز محمص مفرومة بالثوم ومغطاة بالطماطم الطازجة. مقرمشة وعطرية. مقبلات إيطالية كلاسيكية.

طبق خضروات مشوية ومتبلة على الطريقة الإيطالية. يشمل الباذنجان والكوسا والخرشوف. خفيف ولذيذ.

كرات أرز مقلية ومقلية، محشوة بالجبن والطماطم. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل. تخصص صقلي.

سمك مقلي خفيف من الحبار والروبيان الصغير. يقدم مع الليمون. مقرمش ومالح، مثالي للمشاركة.

طبق باذنجان مخبوز بصلصة الطماطم والموزاريلا. غني، ذائب ولذيذ. طبق نباتي مريح.

بيض محضر بطريقة مقرمشة يقدم على كريمة الفطر. غني بنكهات الأومامي بفضل البارميزان. مقبلات راقية.

سمك نيء متبل بالحمضيات. منعش وحامض. يقدم مع سلطة خضراء مقرمشة.

سلطة مشكلة بلحم عجل مقرمش وبارميزان. نسخة من سلطة سيزر الكلاسيكية. مشبعة وشهية.

سلطة منعشة بموزاريلا دي بوفالا وخضروات موسمية. خفيفة وملونة. مثالية لوجبة صحية.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل. قوام طري ونكهة منعشة. يقدم عادة مع البطاطس المقلية.

شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء المتبل. يقدم مع سلطة وغالباً مع البارميزان. خفيف وراقي.

برجر معاد تصميمه بمكونات إيطالية مثل ستراتشياتيلا والباذنجان. يقدم مع بطاطس مقلية طازجة. شهي وعصاري.

شريحة لحم عجل مقلية ومقرمشة. تقدم مع باستا بصلصة الطماطم. كلاسيكي من مطبخ ميلانو.

شرائح لحم عجل رفيعة مغطاة بالبروشوتو والمريمية. مطبوخة في النبيذ الأبيض. طبق روماني نموذجي، عطري جداً.

قطعة لحم بقري مشوية جميلة. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية. طرية ولذيذة.

سمك طازج اليوم حسب التوفر. تحضير متغير حسب إلهام الشيف. اسأل عن التفاصيل من النادل.

كرة جبن إيطالي طازج كريمي. يمكن إضافتها إلى أي طبق لمزيد من اللذة.

معكرونة قصيرة بصلصة طماطم حارة. منعشة بالثوم والزيتون. طبق بسيط ولكنه ذو طابع خاص.

وصفة رومانية أصيلة بدون كريمة. صلصة كريمية تعتمد على البيض، بيكورينو، فلفل، ولحم خد الخنزير المجفف. غني ولذيذ.

كرات صغيرة طرية من عجينة البطاطس. تقدم مع صلصة الريحان الطازج والثوم والبارميزان. عطرية جداً.

باستا بصلصة كريمية من الطماطم والسلمون المدخن. لمسة من البيستو تضيف انتعاشاً. حلو وكريمي.

طبقات من المعكرونة، صلصة الطماطم، اللحم والأجبان المخبوزة في الفرن. طبق عائلي تقليدي من نابولي. مريح ومخبوز.

باستا شرائط مع روبيان وكوسا. صلصة غنية تعتمد على مرق القشريات. طبق بنكهات بحرية قوية.

سباغيتي مع محار طازج مقلي بالثوم وزيت الزيتون. نكهة بحرية رقيقة. كلاسيكي إيطالي عظيم.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع الفطر والكمأة. رائحة قوية وقوام ذائب. طبق راقٍ.

معكرونة طازجة محشوة اليوم. الحشوة تختلف حسب الموسم. اسأل عن وصفة اليوم.

البيتزا الأكثر كلاسيكية مع الطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة وأصلية. عجينة رقيقة ومقرمشة.

بيتزا محشوة باللحم، الفطر والجبن. نسخة شائعة جداً في فرنسا. نكهات حلوة ومألوفة.

بيتزا بيضاء بأربعة أجبان إيطالية. غنية وكريمية مع طابع الجورجونزولا. لعشاق الجبن.

بيتزا حارة مع سلامي حار (سبيناتّا). منعشة ولذيذة. مثالية إذا كنت تحب الأطباق الحارة.

بيتزا بيضاء شهية مع المورتا ديلا والفستق. الريكوتا تضيف حلاوة. مزيج مثير للاهتمام من القوام.

بيتزا مطوية على شكل جيب. محشوة باللحم، الجبن والفطر من الداخل. مفاجأة ذائبة عند التقطيع.

بيتزا ممتازة مع بروشوتو سان دانييلي المعتق. الستراتشياتيلا تضيف قوامًا كريميًا جدًا. مكونات عالية الجودة.

بيتزا بيضاء بالسلمون المدخن. الكريمة الطازجة تتناسب جيدًا مع السمك. حلوة وراقية.

بيتزا بالتونة والخرشوف المخلل. مزيج كلاسيكي في إيطاليا. نكهة ريفية ولذيذة.

بيتزا غنية بالخضروات المتنوعة. ملونة ومليئة بالفيتامينات. خيار نباتي.

حصة إضافية من البروشوتو الإيطالي.

حصة إضافية من موزاريلا دي بوفالا.

بيض مضاف إلى البيتزا الخاصة بك.

إضافة طبق حسب اختيارك لمرافقة أطباقك.

سمك طازج اليوم. الاختيار يعتمد على السوق. محضر ببساطة لإبراز المنتج.

حلوى إيطالية أيقونية بالقهوة وماسكاربوني. محضرة في المنزل. قوام كريمي وخفيف.

حلوى كريمية هلامية بالفانيليا. قوام ناعم وحريري. غالباً ما تقدم مع صلصة فواكه.

موس شوكولاتة خفيف محضّر في الموقع. طعم شوكولاتة مكثف. كلاسيكي لا يُنسى.

فطيرة بيتزا محشوة بنوتيلا دافئة. شهية جداً وحلوة. مثالية للشهية الكبيرة.

كعكة صغيرة طرية مشبعة بليكيور الليمون (ليمونشيلو). منعشة وكحولية. لمسة هاضمة في الحلوى.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالي لتذوق القليل من كل شيء.

كوب شامبانيا يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. نهاية احتفالية للوجبة.

جبن أزرق إيطالي مع عروق زرقاء. طعم قوي ولاذع. يقدم كحصة.

جبن غنم ساردي صلب. نكهة مالحة ومميزة. غالباً ما يؤكل مع العسل أو كما هو.

جبن إيطالي طري ذو قشرة مغسولة. رائحة قوية ولكن طعم حلو وفاكهي. كريمي في الفم.

آيس كريم وسوربيه حرفي بنكهات متنوعة. منعش ولذيذ.

قهوة قصيرة ومركزة على الطريقة الإيطالية، أو نسختها منزوعة الكافيين.

مشروبات حليب ساخنة. كابتشينو برغوة حليب، أو شوكولاتة ساخنة كريمية.

تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب عالي الجودة. يقدم ساخناً.

شامبانيا كلاسيكية، منعشة وحيوية. مثالية للاحتفال.

شامبانيا علامة تجارية كبيرة، تشتهر بنقاوتها ونكهات الشاردونيه. أنيقة.

نبيذ فوار إيطالي جاف. فقاعات دقيقة. أقل تعقيدًا من الشامبانيا، منعش جدًا.

مياه معدنية إيطالية طبيعية غير فوارة.

مياه معدنية إيطالية طبيعية فوارة.

مياه معدنية غازية فرنسية فاخرة. فقاعات دقيقة جداً.

مشروب غازي حلو بنكهة الليمون. كلاسيكي فرنسي.

ليموناضة إيطالية عضوية. طعم ليمون طبيعي.

مشروب غازي برتقالي دموي عضوي إيطالي. حلو ومر.

عصائر فواكه متنوعة بالكوب.

عصير برتقال طازج. فيتامينات وانتعاش.

عصير ليمون طازج معصور، يقدم مع الماء والسكر جانباً.

شاي مثلج بنكهة.

مشروب غازي بالزنجبيل، حار وغير كحولي. مثالي بمفرده أو في كوكتيل.

ماء تونيك ممتاز. مر ومنعش.

مشروبات غازية كلاسيكية أو مياه غازية.

بيرة لاغر إيطالية. خفيفة ومنعشة.

بيرة بيضاء كورسيكية بأعشاب الماكيس. عطرية ومنعشة.

بيرة بلجيكية دير. غالباً ما تكون كهرمانية أو شقراء مع نكهات الكراميل والتوابل.

مشروب كحولي فرنسي بنكهة اليانسون. يشرب مخففًا بالماء البارد. شائع جدًا كمقبلات.

كوكتيل فرنسي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة. حلو وفاكهي.

كامباري (مر أحمر إيطالي) أو بورتو (نبيذ مدعم برتغالي). مقبلات كلاسيكية.

فيرموث إيطالي. منكه بالأعشاب. حلو (أبيض) أو أكثر قوة (أحمر).

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على الكامباري والفيرموث والمياه الغازية. مر ومنعش.

ليكيور ليمون إيطالي محلى. يقدم بارداً جداً في نهاية الوجبة.

ليكيور لوز إيطالي. حلو وعطري.

براندي عنب فرنسي معتق في برميل. غني ومعقد.

براندي عنب إيطالي. قوي وعطري.

ليكيور نعناع فرنسي. منعش وفلفلي.

رم زراعي من مارتينيك. روائح قصب السكر الطازج.

رم فلبيني. حلو جداً، بنكهة الفانيليا والفواكه.

رم كوبي معتق. نكهات التبغ والفواكه الاستوائية والتوابل.

ويسكي بليند ياباني. خفيف، زهري ودقيق.

ويسكي فرنسي ثلاثي الشعير. حلو ومتوازن.

ويسكي أيرلندي (جامسون). مستدير وسهل.

فودكا فرنسية ممتازة. نقية وحلوة.

فودكا سويدية كلاسيكية.

جين إيطالي حرفي بالأعشاب المتوسطية.