Shungourmand
Shungourmand
Shungourmand
Setagaya City, Kinuta, 1 Chome−9−10 小池ビル 2階
مقبلات
مقبلات اليوم
本日のアミューズ
طبق يبدأ به الوجبة، يتغير محتواه يوميًا. مقبلات خفيفة من اختيار الشيف، تستخدم مكونات موسمية.
المقبلات الأولى
كريمة القرنبيط، بطارخ السلمون، وجيلي مرق لحم العجل
カリフラワーのクリーム イクラと仔牛のコンソメジュレ
موس كريمة القرنبيط ناعم مع جيلي مرق لحم العجل اللذيذ وبطارخ السلمون. نكهة البطارخ المالحة وقوامها يمثلان لمسة مميزة داخل المذاق الكريمي.
كارباتشيو سمك البوري المعتق بصلصة محار كومبوموري والليمون
熟成ブリのカルパッチョ 昆布森牡蠣とレモンのソース
شرائح رقيقة من سمك البوري المعتق والمستخلص من نكهته الأومامي. يُقدم مع صلصة غنية ومنعشة بنكهة المحار وحموضة الليمون.
سلطة سمك الهلام وجذور الشمندر ممزوجة بكبد الأنقليس
あん肝で和えたヒラメと根セロリのサラダ
طبق سلطة من سمك الهلام المشوي الخفيف الممزوج بكبد سمك الأنقليس الغني، مع جذور الشمندر العطرية. استمتع بغنى كبد الأنقليس وقرمشة جذور الشمندر.
المقبلات الثانية
سلمون وبيض سمك القد في تارت إنكا نو مي زامي بصلصة فيرموث
サーモンと白子 インカのめざめのタルト ベルモットのソース
تارت دافئ من السلمون وبيض سمك القد الكريمي، مع بطاطس "إنكا نو مي زامي" الحلوة. يُقدم مع صلصة فيرموث العطرية المصنوعة من الأعشاب والنبيذ الأبيض.
الطبق الرئيسي
لحم ضأن مشوي بصلصة النبيذ الأحمر
仔羊背肉のロースト 赤ワインソース
طبق رئيسي من لحم ضأن طري مشوي بشكل عطري. يُقدم مع صلصة نبيذ أحمر غنية تعزز نكهة اللحم.
وجبة
نودلز شونغورمان
〆のシュングル麺
طبق نودلز يُقدم في نهاية الدورة. طبق مصنوع من نودلز خاصة بالمطعم، يملأ البطن مع الحساء.
حلوى
مشروبات بعد الوجبة
食後のお飲みもの
مشروبات مثل القهوة أو الشاي تُقدم بعد الوجبة. استمتع بلحظة مريحة.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
274 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
Setagaya City, Kinuta, 1 Chome−9−10 小池ビル 2階
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
