سايغون كاميماتشي

لفائف ربيع فيتنامية تقليدية ملفوفة بورق الأرز مع الروبيان والخضروات والبيفن. تُقدم مع صلصة ميسو غنية خاصة. تتميز بقوام العجينة المطاطي والخضروات المقرمشة.

طبق من الفجل والجزر المخلل الحلو والحامض (ناماس) متبل على الطريقة الفيتنامية. يُقدم على مقرمشات الروبيان المقرمشة، وهي الطريقة المحلية. نكهته المنعشة تجعله مثاليًا كاستراحة بين الوجبات.

مقرمشات روبيان مقرمشة. وجبة خفيفة مثالية كطبق جانبي أو مقبلات.

كمية إضافية من الكزبرة الطازجة ذات الرائحة المميزة. موصى به لمن يرغب في الاستمتاع بالرائحة الكاملة عن طريق إضافة المزيد من الكزبرة إلى الأطباق.

سلطة أساسية في المطعم تستخدم خضروات موسمية. تُخلط مع صلصة خاصة، مما يتيح لك تذوق نضارة الخضروات ونكهتها ببساطة.

سلطة غنية بالطماطم والأفوكادو والبيض المسلوق. تُقدم مع صلصة منعشة ذات حموضة خفيفة، وتتناغم بشكل رائع مع الأفوكادو الكريمي.

سلطة غنية باللحم البقري المفروم المقلي. سلطة طبق رئيسي تجمع بين نكهة اللحم والخضروات.

سلطة سايغون الكلاسيكية مع إضافة دجاج مطهو على البخار وطماطم. تضيف نكهة الدجاج المنعشة، وهي صحية ومشبعة.

سلطة غنية بالكزبرة، لا تُقاوم لمحبي الكزبرة، وتُقدم مع مقرمشات الروبيان.

سلطة باذنجان مقلي متبلة بصلصة الفلفل الحلو وصلصة السمك (نامبوك). النكهة الحلوة والمالحة والإثنية تتخلل الباذنجان جيدًا.

مقبلات تايلاندية تتكون من حشوة متبلة مثل اللحم المفروم تُلف في أوراق خس طازجة. تتحد قرمشة الخضروات مع نكهة اللحم في الفم.

توفو مقلي مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. طبق جانبي شائع في أكشاك الطعام الفيتنامية. يُقدم مع صلصة خاصة.

لفائف ربيع مقرمشة من ورق الأرز. محشوة باللحم المفروم والخضروات، وتُلف بأوراق الخس وتُغمس في الصلصة بالطريقة الأصلية.

طبق أصلي من الروبيان والحبار المتبل بالمايونيز، ملفوف في عجينة لفائف الربيع ومقلي. سهل الأكل على شكل أصابع، وذو نكهة كريمية وغنية.

أجنحة دجاج مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. متبلة بصلصة خاصة تفتح الشهية للطعام والشراب. يمكن طلبها قطعة واحدة.

قطع دجاج مقلية مقرمشة باستخدام دقيق التمبورا. تُقدم مع صلصة خاصة حارة قليلاً تعتمد على صلصة السمك (نوك مام) وصلصة الفلفل الحار مع الخيار، مما يوفر نكهة إثنية.

قطع دجاج مقلية بصلصة حارة قليلاً. على الرغم من حرارتها، إلا أنها تحتوي على حموضة تجعلها منعشة ومثالية كطبق جانبي.

طبق مقلي من قطع الدجاج المقلية والخضروات الملونة مع صلصة الفلفل الحلو الحلوة والمالحة وصلصة السمك (نامبوك). التوازن بين الحلاوة والحرارة والملوحة رائع.

طبق من أضلاع لحم الخنزير المقلية المقرمشة. متبلة بنكهة آسيوية مع توابل، ويوصى بتناولها باليد.

طبق لحم خنزير مقلي غني بالدهون. عند غمسه في الصلصة الخاصة، تمتزج حلاوة الدهون مع نكهة الصلصة.

لحم خنزير فيتنامي مطهو ببطء في صلصة السمك (نوك مام) وعصير جوز الهند. له نكهة حلوة ومالحة، ويُؤكل في فيتنام في المناسبات الخاصة مثل رأس السنة.

طبق مقلي من خضار الماء المقرمش. رائحة الثوم وصلصة السمك تفتح الشهية، وهو طبق خضروات آسيوي كلاسيكي.

طبق مقلي من الخضروات مثل سبانخ صينية وبراعم مع لحم دجاج مفروم، متبل بصلصة السمك والفلفل الحار. الحرارة الطفيفة ونكهة صلصة السمك تتخلل الخضروات.

طبق مقلي من قونصات الدجاج المقرمشة وبراعم الثوم بصلصة المحار الغنية. مع رائحة الثوم ونكهته القوية، فهو طبق مليء بالطاقة يفتح الشهية للطعام والشراب.

طبق باذنجان ولحم دجاج مقلي بصلصة السمك مع كمية وفيرة من الكزبرة. الملوحة من صلصة السمك ورائحة الكزبرة تتناغم بشكل رائع.

بان كيك فيتنامي. تُلف العجينة المقرمشة المصنوعة من دقيق الأرز وحليب جوز الهند والكركم مع لحم الخنزير المقلي والبراعم. تُلف بأوراق الخضروات وتُغمس في الصلصة.

لفائف الربيع الفيتنامية المطهوة على البخار. تُلف العجينة الناعمة المصنوعة من دقيق الأرز بحشوات مثل اللحم المفروم وفطر أذن الخشب. طبق إفطار محلي ذو نكهة لطيفة.

ياكيتسوبا مصنوع من نودلز الرامن. النودلز المقلية المقرمشة والمكونات تمتزج معًا لتفتح الشهية.

ياكيتسوبا مقلي باللحم والخضروات بصلصة الملح. إضافة عصير الليمون تمنحه نكهة منعشة وخفيفة، مما يجعله ممتعًا حتى النهاية.

رامن غمس بصلصة غمس خاصة حارة قليلاً. الصلصة الغنية والحارة تلتصق جيدًا بالنودلز.

رامن خاص بالمطعم بقاعدة الميسو. يحتوي على الكثير من الخس، ويمكنك الاستمتاع بالتباين بين الحساء الغني والخضروات الطازجة.

طبق رامن ميسو خاص مع كمية وفيرة من الكزبرة. إنه رامن لمحبي الكزبرة يمزج بين غنى الميسو ورائحة الكزبرة.

أرز مقلي شائع مع بيض مقلي. بسيط ولكنه لذيذ، ومناسب للأطفال والكبار.

أرز مقلي يستخدم لحم خنزير فيتنامي مطهو ببطء. صلصة اللحم الحلوة والمالحة ونكهة اللحم تمتزج مع الأرز، مما يوفر نكهة غنية.

أرز مقلي بالخمسة أنواع مع عطر الليمون المنعش. يُقدم في قدر فخاري ليظل ساخنًا، ويمكنك الاستمتاع برائحة الأرز المقرمش.

أرز على طراز غاباو مع لحم دجاج مفروم مقلي بعطر الليمون. طبق أرز إثني يُمزج فيه عطر الأعشاب والخضروات والبيض المقلي.

أرز دجاج على الطريقة الفيتنامية ملون بالكركم. يُسكب فوقه صلصة خاصة ويُخلط مع الخضروات المخللة مثل الناماس للحصول على نكهة منعشة ولذيذة.

خطة مشروبات غير محدودة لمدة 90 دقيقة. يمكنك الاختيار من بين مجموعة واسعة من المشروبات مثل ساور الليمون، الكوكتيلات، والمشروبات الغازية. يمكن إضافة بيرة طازجة (بريميوم مولتز) إلى المشروبات غير المحدودة مقابل رسوم إضافية.