Restaurant Paparotti Boulogne-Billancourt

مزيج طازج من الخس والخضروات الموسمية. مقرمش وخفيف، يقدم بصلصة خل بسيطة.

حساء خضروات إيطالي سميك ومشبع. يحتوي على خضروات متنوعة، فاصوليا، وأحياناً باستا في مرق لذيذ.

خبز محمص مفرك بالثوم ومغطى بطماطم مقطعة طازجة، ريحان وزيت زيتون. مقرمش ومنعش.

سلطة خضراء مغطاة بجبنة ماعز ساخنة تقدم على خبز محمص. الجبن كريمي وذائب، يتناقض مع السلطة الطازجة.

خبز محمص مغطى بخضروات مشوية وموزاريلا ذائبة. لذيذ ومريح.

تشكيلة خضروات مخللة أو مشوية على الطريقة الإيطالية. مقبلات خفيفة ومتنوعة لبدء الوجبة.

خبز محمص مغطى بلحم بارما مالح وموزاريلا حلوة. مزيج كلاسيكي من النكهات الإيطالية.

سلطة كبيرة مركبة بنكهات إيطالية مع لحم نيء وخضروات مخللة. طازجة ومشبعة.

سلطة كلاسيكية مع دجاج، جبنة بارميزان وخبز محمص مقرمش. متبلة بصلصة كريمية.

سلطة طازجة مزينة بسمك سلمون مدخن وهريس باذنجان كريمي. نكهات مدخنة وحلوة.

شرائح طماطم طازجة وموزاريلا جاموس عالية الجودة. بسيطة، طازجة وكريمية، تقدم مع الريحان وزيت الزيتون.

طبق لحوم إيطالية متنوعة (لحم، سلامي، إلخ). مثالي للمشاركة في بداية الوجبة.

شرائح لحم بقري نيء رفيعة متبلة، تقدم مع رقائق بارميزان. طرية ولذيذة.

كارباتشيو لحم بقري بصلصة بيستو الريحان والبارميزان. لمسة عشبية على اللحم النيء.

كارباتشيو لحم بقري يقدم مع فطر طازج مقطع وجبنة. نكهات ترابية وحلوة.

كارباتشيو لحم بقري مغطى بالجرجير الحار والبارميزان. توازن بين اللحم الحلو والسلطة اللاذعة.

كارباتشيو لحم بقري مع خبز محمص بالجبنة الماعز الساخنة. تباين مثير للاهتمام بين الساخن والبارد.

كارباتشيو لحم بقري يقدم مع كرة موزاريلا جاموس كريمية. غنية جداً ودسمة.

كارباتشيو يقدم مع تشكيلة خضروات مخللة. طبق كامل وملون.

شرائح سلمون نيء رفيعة متبلة بالليمون وزيت الزيتون. طازجة وذائبة.

كارباتشيو سلمون مع خضروات مشوية أو مخللة. طبق رئيسي خفيف ومتنوع.

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي. تقدم خيارات من الأطباق الإيطالية الكلاسيكية.

البيتزا الأكثر كلاسيكية بصلصة الطماطم والجبنة. بسيطة ومحبوبة من الجميع.

بيتزا لذيذة مغطاة بالأنشوجة المالحة والكبر. طعم بحري قوي.

بيتزا مغطاة باللحم المفروم والفطر. غنية ومغذية.

كالزوني محشو باللحم والجبن والبيض. مقرمش من الخارج، ذائب من الداخل.

بيتزا نباتية غنية بخضروات الشمس (باذنجان، كوسا، فلفل) مع بيضة.

طبق فرنسي كلاسيكي: لحم وفطر على قاعدة طماطم وجبن.

بيتزا ريفية باللحم المقدد المدخن والبيض. طعم مالح وغني.

بيتزا بدون صلصة طماطم (قاعدة بيضاء)، بجبنة قوية (جورجونزولا) وباذنجان.

بيتزا مقسمة إلى أربعة أجزاء أو مختلطة، تمثل الفصول بمكونات متنوعة (خضروات، لحم).

بيتزا مغطاة بفواكه البحر (بلح البحر، روبيان) وصلصة الثوم والبقدونس. نكهات المحيط.

بيتزا حارة بالتشوريزو والفلفل. لاذعة وملونة.

بيتزا لعشاق الجبن، تجمع بين الحلاوة والقوة (ماعز، جورجونزولا، بري).

طبق خاص للمطعم مع جبنة ماعز طازجة، لحم، وفلفل. متوازن ولذيذ.

بيتزا غنية جداً بالتونة والأنشوجة والكبر. مزيج من النكهات المتوسطية القوية.

بيتزا بقاعدة كريمة طازجة مع لحم مقدد وهليون. حلوة وكريمية.

بيتزا مغطاة بلحم بارما مضاف بعد الطهي أو مطبوخ قليلاً. لذيذة ومالحة.

بيتزا طازجة بالجرجير النيء ولحم بارما. خفيفة وعطرية.

بيتزا مغطاة بشرائح سلمون مدخن. طعم رقيق وقوام ذائب.

كالزوني محشو بريكوتا كريمية وسبك (لحم مدخن). نسخة غنية من الكالزوني.

بيتزا مغطاة بالبريزاولا (لحم بقري مجفف) والجرجير. أنيقة ولذيذة.

باستا محشوة على شكل حلقة، تقدم مع صلصة غنية بأربعة أجبان. كريمية ودسمة.

تشكيلة باستا متنوعة تقدم مع ثلاث صلصات مختلفة. مثالية للتذوق.

باستا أنبوبية كبيرة بصلصة كريمة، بازلاء، فطر ولحم. حلو وربيعي.

باستا أنبوبية مع صلصة جبنة جورجونزولا زرقاء وسبك مدخن مقرمش. طعم قوي.

باستا تقدم مع صلصة كمأة سوداء عطرية. طبق بروائح قوية وراقية.

باستا طازجة محشوة بالفطر، تقدم مع صلصة غنية.

باستا محشوة بالسبانخ، تقدم مع صلصة جبنة روكفور وجوز.

رافيولي كبيرة خضراء محشوة بجبنة جورجونزولا وجوز.

باستا محشوة بسمك سلمون مدخن وجبنة ريكوتا.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع أربعة أنواع من الجبن.

ريزوتو فواكه البحر (بلح البحر، روبيان، كاليماري). غني بنكهات البحر.

قطعة لحم بقري طرية مشوية ببساطة للاستمتاع بجودة اللحم.

فيليه لحم بقري يقدم مع صلصة كريمة حارة بالفلفل.

فيليه لحم بقري مغطى بصلصة جورجونزولا وفطر غنية.

حلقات كاليماري مقلية، مقرمشة وذهبية. تقدم مع الليمون.

كركند مقلي ومقرمش.

مزيج من الأسماك والمأكولات البحرية المقلية.

فيليه سلمون مطبوخ في المقلاة أو مشوي.

جبنة زرقاء إيطالية كريمية وحادة.

تشكيلة أجبان

حلوى إيطالية بكريمة هلامية، ناعمة وفانيليا، مغطاة بصلصة توت أحمر.

الحلوى الكلاسيكية بالقهوة، ماسكاربوني، وبسكويت أصابع مغطاة بالكاكاو.

مزيج فواكه موسمية مقطعة. طازجة وخفيفة.

فراولة طازجة مرشوشة بالسكر.

كعكة إسفنجية بنكهة الليمون. منعشة وحلوة.

كعكة تفاح تقدم دافئة مع كرة آيس كريم باردة.

تارت تفاح مكرمل مخبوز مقلوب.

فلان بيض مغطى بالكراميل السائل.

حلوى خفيفة وغنية بالشوكولاتة.

قهوة تقدم مع تشكيلة حلويات صغيرة.

شاي يقدم مع تشكيلة حلويات صغيرة.

اختيارات آيس كريم كلاسيكية.

آيس كريم فواكه خالٍ من الحليب، منعش.

كوب آيس كريم بنكهة مع صلصة وكريمة مخفوقة.

آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة وكريمة مخفوقة.

موزة طازجة تقدم مع ثلاث كرات آيس كريم، صلصة شوكولاتة وكريمة مخفوقة.

آيس كريم فانيليا يقدم مع كرز أمارينو مسكر وشرابه.

آيس كريم نوجا بقطع فواكه مجففة وعسل، صلصة توت أحمر.

معجنات الشو محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة الشوكولاتة الساخنة.

كوكتيل مميز للمطعم.

مزيج من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.

فيرموث إيطالي يقدم بارداً.

مشروبات كحولية إيطالية مرة.

نبيذ صقلي مقوى، بالبيض أو اللوز.

تشكيلة من المقبلات والمشروبات الروحية الكلاسيكية.

كوكتيل قائم على الشمبانيا وكريمة الكشمش.

بيرة إيطالية في زجاجة.

بيرة إيطالية فاتحة تقدم على الصنبور.

كوكتيل فينيسي مر وفوار (بروسيكو، أبيرول/كامباري، مياه غازية).

ويسكي سكوتش مخلوط.

ويسكي سكوتش مخلوط.

ويسكي سكوتش ممتاز.

صودا كولا كلاسيكية.

صودا وعصائر متنوعة.

مياه معدنية عادية (إيفيان) أو غازية (سان بيليغرينو).

قهوة قصيرة وقوية.

قهوة بدون كافيين.

مشروبات ساخنة متنوعة.

كوكتيل ساخن قائم على القهوة والويسكي والسكر والكريمة.