Ozone Restaurant Thaï

بيرة على الصنبور تقدم في كأس كبير (50 سم مكعب). منعشة وكلاسيكية.

بيرة حرفية بنكهات فريدة.

تشكيلة من الكوكتيلات الكحولية المحضرة في البار.

تشكيلة من النبيذ الأحمر أو الأبيض أو الوردي بالكأس.

لفائف الربيع المقلية بعجينة الأرز المقرمشة، محشوة باللحم أو الخضروات وشعيرية الأرز. تقدم مع السلطة وصلصة نيوك مام الحلوة.

أسياخ دجاج متبلة ومشوية، تقدم مع صلصة فول سوداني كريمية (ساتيه). نكهة حلوة ومالحة قليلاً.

سلطة تايلاندية تقليدية مصنوعة من البابايا الخضراء المبشورة، متبلة بالليمون الحامض والفلفل وصلصة السمك. منعشة، مقرمشة وحارة.

زلابية يابانية مشوية محشوة بالدجاج والخضروات. عجينة رقيقة ومقرمشة من الأسفل.

شرائح لحم بقري مشوية ممزوجة بالأعشاب الطازجة والبصل وصلصة فينيغريت حارة بالليمون الحامض. طبق منعش ولاذع.

نقانق شمال تايلاندية تقليدية، معطرة بالأعشاب والتوابل مثل عشبة الليمون والغالانغال.

سلطة روبيان طازجة مع مكسرات الكاجو المقرمشة لتباين القوام.

سلمون نيء مقطع مكعبات، متبل بالبهارات التايلاندية وصلصة حارة. مزيج من الانتعاش والتوابل.

مزيج من المأكولات البحرية يقدم مع مانجو خضراء مبشورة، منعشة ومقرمشة.

حبار كامل محشو بلحم مفروم ودجاج وشعيرية أرز.

حساء تقليدي بحليب جوز الهند والغالانغال وعشبة الليمون مع الدجاج. حلو، كريمي وعطري.

حساء تايلاندي شهير حار وحامض بالروبيان وعشبة الليمون وأوراق الكفيري والفلفل.

جمبري كبير مغطى بصلصة كاري أحمر غنية وحليب جوز الهند. نكهة حارة وكريمية.

جمبري مقلي بصلصة كاري جوز الهند العطرية مع شعيرية الأرز.

طبق مذهل يقدم في جوز هند طازج. روبيان بكاري أخضر حار وريحان تايلاندي وخضروات.

روبيان مقلي في الووك مع شرائح الزنجبيل الطازج، مما يضيف نكهة فلفلية وحمضية.

روبيان مقلي عطري بالريحان التايلاندي والفلفل والثوم. طبق كلاسيكي عطري جداً.

طبق خفيف من الروبيان المقلي مع الهليون الطازج.

روبيان مقلي ببساطة بالملح وعناقيد الفلفل الأخضر الطازج لنكهة نباتية لاذعة.

مزيج من المأكولات البحرية المقلية بمعجون الفلفل المدخن وأوراق الكومكوا والريحان. نكهة قوية ومعقدة.

كاري مأكولات بحرية مطهو على البخار، مكثف بالبيض وحليب جوز الهند، يقدم في جوز هند.

كاليماري مقلي متبل بسخاء بالثوم المقلي. مقرمش ولذيذ.

كاليماري طري مقلي بسرعة في الووك مع الريحان التايلاندي والفلفل.

محار البحر يقدم في صلصة كاري بانانغ غنية وكريمية وحلوة ومالحة قليلاً مع نكهة الفول السوداني.

محار البحر المقلي مع الريحان التايلاندي الطازج.

سلمون نصف مطهو (مقلي من الخارج، نيء من الداخل) يقدم مع سلطة مانجو خضراء منعشة.

سلمون نصف مطهو متبل بخمس بهارات آسيوية لنكهة عطرية ودافئة.

فيليه سمك القاروص مقلي، مغطى بصلصة تايلاندية تقليدية تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة والمالحة.

سمك مطهو على البخار يقدم مع صلصة خفيفة وحمضية جداً بالليمون الحامض والثوم والفلفل.

فيليه سمك القاروص مطهو على البخار متبل بالزنجبيل الطازج وصلصة الصويا، طبق حلو ومريح.

فيليه سمك القاروص مقلي حتى يصبح مقرمشاً، يقدم مع سلطة مانجو خضراء طازجة.

كاري حلو وغني من جنوب تايلاند، مع لحم بقري مطهو ببطء، بطاطس، فول سوداني، وتوابل مثل القرفة والهيل.

شرائح لحم بقري مقلية بسرعة في الووك مع الريحان التايلاندي والثوم والفلفل.

كاري أحمر سميك وكريمي مع لحم البقر، معطر بأوراق الليمون الكفيري.

شريحة لحم بقري متبلة ومشوية، تقدم مقطعة مع صلصة "نام جيم جاو" الحارة والمنعشة المصنوعة من التمر الهندي.

صدر بط مشوي يقدم في كاري أحمر مع فواكه مثل الأناناس أو العنب، مما يضيف لمسة حلوة.

صدر بط مشوي مغطى بصلصة تمر هندي حلوة ولاذعة مع لمسة فلفل.

شرائح صدر بط مقلية في الووك مع الزنجبيل الطازج.

دجاج مقلي بالمكسرات الكاجو المحمصة والخضروات والفلفل الحار المجفف. طبق حلو ومقرمش.

دجاج مطهو ببطء في صلصة كاري بانانغ غنية وكريمية.

دجاج مغطى بصلصة كريمية مصنوعة من الفول السوداني (تسمى غالباً صلصة ساتيه).

لحم مفروم أو شرائح دجاج مقلية مع الريحان التايلاندي والثوم والفلفل.

كاري أخضر تايلاندي كلاسيكي، حار وعطري، مصنوع من حليب جوز الهند والباذنجان التايلاندي والريحان الحلو.

دجاج مقلي بشرائح الزنجبيل الطازج والفطر والبصل.

نسخة نباتية من سلطة البابايا الخضراء الحارة.

لفائف الربيع المقلية المحشوة بالخضروات.

حساء حار وحامض بالفطر والأعشاب التايلاندية، بدون لحم.

حساء حلو بحليب جوز الهند (توم خا) بالخضروات.

مرق نودلز مزين بالخضروات.

حساء نودلز بنكهة توم يام الحارة والحامضة.

كاري نودلز من شمال تايلاند، يقدم مع نودلز مقرمشة من الأعلى.

سلطة شعيرية أرز بلمسة تايلاندية بالكاري وحليب جوز الهند.

سلطة مكونة من شعيرية الأرز والخضروات النيئة والأعشاب ولفائف الربيع النباتية.

برجر نباتي يقدم مع بطاطس مقلية.

توفو وخضروات مطهوة ببطء في كاري أخضر حار بحليب جوز الهند.

مكعبات توفو مقلية بالثوم.

مزيج من خضروات الموسم المقلاة في الووك.

نودلز أرز مقلية على الطريقة التايلاندية مع البيض والفول السوداني وصلصة التمر الهندي، نسخة نباتية.

نودلز أرز عريضة مقلية بصلصة الصويا الحلوة مع الخضروات.

طبق باستا محضر بأسلوب فيوجن أو تايلاندي.

نودلز بيض مقلية بالخضروات.

أرز مقلي في الووك مع الخضروات والبيض.

أرز تايلاندي أبيض برائحة الياسمين، مطهو على البخار.

طبق نودلز مقلية سادة أو مع قليل من الخضروات.

طبق أرز مقلي بالبيض.

أرز دبق تقليدي مطهو على البخار، يؤكل غالباً باليد.

طبق مكون من تارتار السلمون والخضروات النيئة والأرز.

طبق مكون من سلطة الروبيان، لفائف الربيع المقرمشة، والأرز.

طبق مكون من سلطة لحم مفروم بالأعشاب (لاب)، لفائف الربيع، وأرز.

وعاء كبير من شعيرية الأرز مع الخضروات النيئة واللحم حسب الاختيار ولفائف الربيع، مغطى بالصلصة.

طبق كامل مع دجاج متبل بعشبة الليمون، لفائف الربيع، وأطباق جانبية.

كاري أصفر شمالي مع نودلز البيض، يعلوه نودلز مقلية مقرمشة.

حساء نودلز مزين برافيولي منزلية (وانتون) دجاج وروبيان.

طبق نباتي من التوفو بكاري أخضر يقدم مع الأرز.

بط مشوي بصلصة كاري بانانغ وأرز.

جمبري وشعيرية في صلصة كريمية بحليب جوز الهند والكاري.

سلمون مقلي مقرمش يقدم مع سلطة فواكه طازجة (مانجو، تفاح) وأرز.

شريحة لحم بقري مشوية على الطريقة التايلاندية تقدم مع الأرز.

محار البحر مقلي بالريحان يقدم مع الأرز.

فيليه سمك القاروص بصلصة النكهات الثلاث (حامض، حلو، مالح)، يقدم مع أرز أبيض.

قائمة غداء تقدم تشكيلة من الأطباق التايلاندية الكلاسيكية (لفائف الربيع، باد تاي، حلويات جوز الهند).

قائمة غداء شهية مع خيارات أكثر تطوراً مثل تارتار السلمون وكاري ماسامان وحلويات مميزة.

كأس نبيذ 14 سم مكعب حسب الاختيار.

مشروبات غازية وعصائر فواكه منعشة.

ماء معدني طبيعي أو غازي.

نصف بيرة شقراء على الصنبور.

بيرة تايلاندية شقراء خفيفة ومنعشة.

بيرة حرفية متوفرة بأنواع متعددة.

شاي ساخن عطري عالي الجودة.

إسبريسو مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

آيس كريم وسوربيه بنكهات استوائية أو كلاسيكية.

إسبريسو يقدم وقت الظهيرة.