Nell'Arte

تشكيلة من اللحوم الإيطالية الباردة الفاخرة تشمل بروشوتو ولحم خنزير بارما المعتق. تقدم مع خس لمرافقتها.

تشكيلة من الأجبان الإيطالية المعتقة تختلف حسب المتوفر يوميًا. تقدم مع سلطة طازجة.

طبق كبير يجمع بين اللحوم الإيطالية الباردة والأجبان المعتقة. مثالي للمشاركة في بداية الوجبة.

كرة جبن إيطالي طازج بقلب كريمي، تقدم مع فلفل مخلل. متبلة بخل بلسمي معتق وزيت عطري.

فطيرة معجنات بيتزا محشوة بصلصة الطماطم والموزاريلا الذائبة ولحم خنزير بارما. مخبوزة حتى يصبح لونها ذهبياً.

خبز فوكاتشا إيطالي مقرمش مغطى بكريمة غنية بالفطر الأسود. مقبلات لذيذة وعطرية.

قلوب خرشوف طرية تقدم مع لحم خنزير بارما وطماطم مجففة. مزينة برقائق البارميزان والصنوبر.

أصابع جبنة موزاريلا مقلية ومقرمشة حتى تصبح ذهبية وذائبة. تقدم مع صلصة طماطم للتغميس وجرجير.

طبق صقلي يعتمد على الباذنجان والخضروات المطبوخة في صلصة حلوة ومرة. يقدم هنا مع صلصة هولنديز متبلة وكبر مقرمش.

باستا مقلية مقرمشة تقدم مع ريكوتا بالليمون. معززة بكريمة زيتون، أنشوجة مالحة، وزيت بقدونس.

سلطة كلاسيكية من خس روماني مقرمش ودجاج مقلي وبارميزان. متبلة بصلصة سيزر كريمية.

سلطة خضراء طازجة مزينة بشرائح رقيقة من لحم خنزير بارما المعتق وطماطم مجففة. مزينة برقائق البارميزان.

سلطة مركبة مع لحوم إيطالية حارة (سباناتا) وبوراتا كريمية. تقدم مع الخرشوف والطماطم الكرزية.

سلطة تتميز بالبريزاولا (لحم بقري مجفف) والخضروات المشوية. تقدم مع بوراتا وزيتون أسود وصلصة خل.

سلطة تتمحور حول بوراتا طازجة وكريمية. تقدم مع طماطم بأشكال مختلفة وكبر.

سلطة مستوحاة من توسكانا مع خضروات طازجة مقرمشة مثل الخيار والبصل الأحمر. تقدم مع بوراتا كريمية.

سلطة غنية بنكهات الريحان بفضل صلصة البيستو، مع لحم خنزير بارما وبوراتا. مكملة بالبارميزان والطماطم.

سلطة منعشة تجمع بين الشمام الحلو والبريزاولا المالحة والبوراتا. مزيج حلو ومالح مع خضروات مقرمشة.

باستا تقدم مع صلصة بيستو خضراء كلاسيكية بالريحان والصنوبر. مزينة بزيت الزيتون والبارميزان.

طبق باستا بسيط ولذيذ بصلصة طماطم إيطالية. يقدم مع جبنة بارميزان مبشورة وريحان طازج.

تخصص روماني بصلصة كريمية بالجبن (بيكورينو أو بارميزان) والكثير من الفلفل الأسود. غني وحار.

طبق صقلي نموذجي بصلصة طماطم وباذنجان. يقدم هنا مع بوراتا كريمية بدلاً من الريكوتا المالحة التقليدية.

باستا مغطاة بصلصة غنية بكريمة الفطر الأسود. طبق فاخر بنكهة ترابية وفطرية مكثفة.

صلصة طماطم نابوليتانية معززة بالأنشوجة المالحة والكبر والزيتون. طبق بنكهات قوية ومالحة.

مزيج من شريحة لحم عجل مقلية مقرمشة وباستا بالصلصة. تقدم مع أيولي وكبر مقلي.

شريحة لحم عجل رقيقة مقلية. تقدم مع سباغيتي بالصلصة و لمسة ليمونية.

أرز إيطالي كريمي مطبوخ بالفطر. ينتهي بالبارميزان والكريمة لقوام كريمي.

ريزوتو كريمي معطر بالفطر. طبق غني وأنيق لمحبي النكهات المكثفة.

حلوى إيطالية كلاسيكية مع بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.

نسخة من التيراميسو بنكهة البندق. كريمي ولذيذ.

حلوى كريمية إيطالية حريرية بنكهة الفانيليا. مغطاة بصلصة فواكه حمراء منعشة.

كعكة شوكولاتة بقلب دافئ سائل. تقدم مع صلصة كراميل.

تارتليت بكريمة ليمون منعشة. مغطاة بميرينغ ناعم وخفيف.

كوكتيل مقبلات إيطالي برتقالي زاهي. مرة وفوار، مزيج من الأبيرول والبروسيكو والمياه الغازية.

نسخة من سبريتز الليمونشيلو (ليكير الليمون). حلو، ليموني، ومنعش.

نسخة مرة أكثر من سبريتز مع كامباري أحمر. مكثف وعشبي.

سبريتز زهري وأنيق بليكير زهرة البيلسان سان جيرمان. رقيق وعطري.

كوكتيل حلو ومرة بالأمارتو (ليكير اللوز). قوام كريمي بفضل بياض البيض.

نسخة مدخنة من نغروني الكلاسيكي تستبدل الجن بالميزكال. مرة ومعقد.

كوكتيل كلاسيكي مر يعتمد على الجن والفيرموث الأحمر والكامباري. يقدم على الثلج.

كوكتيل منشط بالقهوة والفودكا. غني، كريمي، وحلو.

كوكتيل ويسكي خالد، حلو ومر قليلاً. يقدم نقيًا أو على الثلج.

كوكتيل منعش بالفودكا والزنجبيل (بيرة الزنجبيل). يقدم تقليديًا في كوب نحاسي.

نسخة من موسكو مول مع الجن بدلاً من الفودكا. حار ونباتي.

كوكتيل أزرق زاهي بالفودكا والكوراساو. طعم حمضي حلو.

مقبلات خفيفة ومرة تعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر. مخففة بمياه غازية.

كوكتيل كلاسيكي من نيويورك بالجن وعصير البرتقال. متوازن بنوعين من الفيرموث.

مشروب طويل منعش بالجن والليمون. فوار وخفيف.

كوكتيل أنيق بالجن مخفف بنبيذ فوار (بروسيكو). ليموني واحتفالي.

كوكتيل كلاسيكي بالويسكي والليمون والسكر. قوام رغوي بفضل بياض البيض.

نسخة خالية من الكحول من سبريتز. مرة وفوارة بنكهات البرتقال.

مشروب حلو وفاكهي بدون كحول. مزيج من التفاح والرمان المخفف بالليموناضة.

مشروب غير كحولي زهري ومنعش بالكركديه. منعش قليلاً بفضل الليمون الأخضر.

نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل البرازيلي. ليمون أخضر مهروس مع السكر والتونيك.

سبريتز زهري بدون كحول. خفيف وعطري.

كوكتيل فواكه ملون وحلو بدون كحول. مزيج من البرتقال والرمان.

كولا كلاسيكي أو دايت.

مشروب غازي شفاف بالليمون والليمون الأخضر.

مشروب برتقال غازي حلو.

شاي مثلج حلو ومنعش.

مشروب غازي حلو بالليمون.

مشروب فرنسي غازي بالبرتقال ولب البرتقال.

مشروب زنجبيل مخمر بدون كحول. لاذع وحار.

ماء تونيك غازي ومر (كينين).

مياه معدنية فرنسية طبيعية غير فوارة من جبال الألب.

مياه معدنية إيطالية طبيعية فوارة.

عصائر فواكه متنوعة (اسأل عن النكهات المتوفرة).

بيرة إيطالية ذهبية ممتازة (بيروني). خفيفة ومنعشة.

بيرة بيروني في زجاجة.

بيرة آي بي إيه (India Pale Ale) عضوية حرفية من مصنع La Brasserie Fondamentale. محبوبة وعطرية.

بيرة ذهبية حرفية في زجاجة.

بيرة بلجيكية آي بي إيه في زجاجة. مرة وفاكهية.

قهوة إسبريسو قصيرة ومكثفة جدًا.

قهوة سوداء قصيرة كلاسيكية.

قهوة منزوعة الكافيين.

إسبريسو مع قطرة حليب.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن.

قهوة إسبريسو مغطاة بالحليب الساخن ورغوة الحليب.

قهوة بالحليب كبيرة.

شاي ساخن بالنعناع.

شاي أسود كلاسيكي.

شاي أعشاب مهدئ بالبابونج.

مشروب روحي من توت العرعر.

مشروب روحي محايد وشفاف.

مشروب روحي من الحبوب معتق.

ليكير إيطالي حلو باللوز.

ليكير ليمون إيطالي حلو وقوي.

مشروب فرنسي كحولي بنكهة اليانسون (باستيس).

ليكير نعناع أخضر بالنعناع.

فيرموث إيطالي أحمر وحلو.

ليكير إيطالي أحمر مر.

كريمة ويسكي أيرلندية.

مشروب روحي مكسيكي مدخن من الأغاف.