نان يوان

بوفيه ديم سوم غير محدود، مجموعة متنوعة من الأطباق المطهوة على البخار والمقلية، طازجة يوميًا، بنكهة صينية كانتونية أصلية.

بوفيه ذو قيمة عالية يجمع بين ديم سوم غير محدود وبط بكين مقرمش ولين، مع أطباق جانبية كاملة. مثالي لوجبة خاصة.

لفائف الربيع المقلية المقرمشة بالشبكة، محشوة بالروبيان المفروم الطري، تقدم مع صلصة البرقوق.

كعكة كوي تشاي مقلية مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، معطرة برائحة الكوي تشاي، تقدم مع صلصة صويا لذيذة.

لفائف الربيع المقلية بحشوة الدجاج المفتت والفطر. نكهة متوازنة، عجينة مقرمشة غير زيتية.

لفائف التوفو محشوة بالروبيان ولحم الخنزير المفروم، مقلية حتى تصبح ذهبية، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.

كعكة فجل ناعمة مقلية حتى يصبح سطحها مقرمشًا، معطرة براحة الفجل والتوابل.

قلقاس مقلي جميل ومقرمش، محشو بلحم الخنزير والتوابل، نكهة غنية وكريمية.

زلابية مقلية على شكل كيس ذهبي، محشوة بالروبيان بشكل أساسي. عجينة مقرمشة ممتعة للأكل.

كعكة البخار المقلية بحشوة كريمة البيض المملح المنصهرة. حشوة سائلة، حلوة، كريمية ومالحة متوازنة.

كعكة بيض طائر اللقلق أو أرز دبق مقلي مغطى بالسمسم، حشوة فول حلوة وعطرية، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.

كعكة بخار مقلية صغيرة، حشوة كريمة حلوة ولطيفة، عجينة مقرمشة غير زيتية.

خطوط نودلز ناعمة ملفوفة بالروبيان الطري، مغطاة بصلصة صويا حلوة ومالحة.

لفائف الأرز المحشوة بلحم الخنزير المشوي العطري، مغطاة بصلصة صويا خاصة.

لفائف الأرز المحشوة بالروبيان المقلي. قوام مقرمش يتناقض مع الخطوط الناعمة والصلصة.

سمك طازج مطهو على البخار بصلصة الصويا، مزين بشرائح الزنجبيل والبصل الأخضر. نكهة متوازنة وعطرية بزيت السمسم.

سمك مطهو على البخار بصلصة فلفل الليمون الحارة. نكهة قوية، حامضة، حارة، ومالحة، متوازنة.

هاكاوا بعجينة رقيقة شفافة تظهر الروبيان بداخلها. حشوة روبيان طرية بالكامل، مطهوة على البخار طازجة.

زلابية مطهوة على البخار بحشوة الروبيان والخضروات المشكلة. عجينة ناعمة ولزجة، نكهة متوازنة.

كعكة كوي تشاي مطهوة على البخار بعجينة رقيقة، حشوة كوي تشاي مركزة، تقدم مع صلصة صويا حامضة وحلوة.

كعكة البخار بحشوة لحم الخنزير المفروم مع حساء بالداخل. عجينة رقيقة، كن حذرًا من الحرارة عند الأكل.

أرجل دجاج مطهوة على البخار حتى تصبح طرية جدًا، متبلة بمعجون الفول الأسود والتوابل، نكهة غنية.

أضلاع لحم الخنزير المتبلة والمطهوة على البخار مع معجون الفول الأسود. لحم طري ينفصل عن العظم، معطر بمعجون الفول الأسود.

مثانة سمك محشوة بالروبيان المفروم، مغطاة بصلصة حمراء متوازنة، معطرة بزيت السمسم.

مخالب السلطعون الكبيرة مطهوة على البخار بصلصة مسحوق الكاري العطرية، نكهة غنية تتغلغل في اللحم.

لحم خنزير مفروم وروبيان مقلد ملفوف في أعشاب بحرية، مطهو على البخار بشكل مثالي، طري وعطري من الأعشاب البحرية.

قنديل بحر مقرمش مغطى بصلصة شنغهاي، نكهة حارة قليلاً، معطر بزيت السمسم.

لفائف التوفو محشوة بالروبيان، مطهوة على البخار ومغطاة بصلصة حمراء متوازنة، غنية بالعصارة.

ملفوف صيني حلو ملفوف بحشوة، مغطى بصلصة لحم السلطعون الحمراء، حلو وعطري.

كرات الروبيان الطرية تقدم مع خضروات سوبون في صلصة حمراء، نكهة ناعمة.

كرات الروبيان الطرية مغطاة بصلصة ثلاث نكهات، حلوة، حامضة وحارة متوازنة.

زلابية بالروبيان فقط. عجينة رقيقة، لحم روبيان مقرمش، مطهوة على البخار طازجة.

زلابية بحشوة لحم الخنزير مع قليل من دهن الخنزير، لحم كثيف، معطر بالتوابل وزيت السمسم.

زلابية الروبيان المزينة بجانغ باي (أوتار المحار المجففة) لزيادة العطر والنكهة الأومامي.

عجينة رقيقة مغلفة بحشوة مختلطة من لحم السلطعون والروبيان، نكهة حلوة من المأكولات البحرية.

زلابية مطهوة على البخار مغطاة بصلصة سيتشوان الحارة والحامضة على الطريقة الصينية، معطرة بمعجون الفلفل.

كعكة بخار ناعمة ورقيقة، حشوة كريمة كاسترد صفراء ناعمة، حلوة وعطرية ولطيفة.

كعكة البخار بحشوة كريمة البطاطا الحلوة الأرجوانية. لون جميل، نكهة حلوة طبيعية من البطاطا الحلوة الأرجوانية.

كعكة البخار بحشوة سائلة، حشوة كريمة البيض المملح المنصهرة، نكهة غنية، حلوة، كريمية ومالحة.

كعكة البخار بحشوة لحم الخنزير المشوي الغنية، مع فطر مضاف لزيادة النكهة والقوام.

كعكة البخار بحشوة لحم الخنزير المفروم، متبلة بالفلفل والتوابل، مع بيضة مسلوقة في الداخل.

دجاج مسلوق طري مغمور في نبيذ صيني عطري، يقدم باردًا، نكهة متوازنة وعطرية من النبيذ.

سلطة قنديل البحر بزيت السمسم. قنديل بحر مقرمش، معطر بزيت السمسم وبذور السمسم الأبيض.

بط بكين مقرمش من الجلد طري من اللحم، مغطى بصلصة البط الغنية، معطر بالعسل.

لحم خنزير مشوي طري، معطر برائحة الشواء والعسل، نكهة حلوة ومالحة متوازنة.

سلطة خضراء مقرمشة مغطاة بسمك فضي صغير مقرمش، تقدم مع صلصة السلطة.

روبيان مقلي مقرمش يقدم مع سلطة فواكه طازجة مشكلة، مغطاة بصلصة كريمة السلطة.

مثانة سمك مقلية مقرمشة مع أعشاب وصلصة سلطة حارة وحامضة.

سلطة قنديل البحر بأسلوب تايلاندي، مع الفلفل والليمون، نكهة قوية، منعشة.

حبار مقلي مغطى بصلصة البيض المملح الغنية، حلو، كريمي ومالح.

لفائف الربيع المقلية المقرمشة بالشبكة، محشوة بالروبيان المفروم، تقدم كطبق رئيسي مع صلصة.

سمك فضي صغير مقلي مقرمش بالفلفل والملح، نكهة مالحة وحارة، لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

مثانة سمك مقلية جافة مع البيض وبراعم الفول ولحم السلطعون، مقلية حتى تفوح رائحة المقلاة.

لحم خنزير مقرمش على الطريقة الهونغ كونغية، جلد مقرمش ولحم طري، طبقة دهون مناسبة، يقدم مع الخردل أو صلصة الصويا.

حبار مقلي مقرمش مع الفلفل والملح، نكهة قوية وعطرية بالتوابل.

توفو ناعم مطهو مع لحم مفروم في وعاء فخاري. نكهة متوازنة وعطرية.

توفو مقلي مقرمش بالفلفل والملح. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، نكهة مالحة وحارة مناسبة.

باذنجان مقلي مطهو بصلصة الفول الأسود في وعاء فخاري. نكهة مالحة وحلوة وعطرية من الفول الأسود.

توفو مطهو مع الدجاج والسمك المملح في وعاء فخاري. رائحة فريدة.

فطر كبير مطهو بصلصة الصويا الحمراء. لحم طري ومشبع بالصلصة.

باذنجان مقلي مع لحم مفروم وصلصة الروبيان المعطرة، نكهة غنية ومتوازنة.

سيقان الكيلان الهونغ كونغ المقرمشة، اختر بين صلصة المحار المتوازنة أو الثوم العطري.

ملفوف صيني حلو ومقرمش مغطى بلحم الخنزير المدخن من يونان ذي النكهة المالحة والعطرية.

سبانخ طازجة مقلية على نار عالية، اختر صلصة المحار أو الثوم المفروم.

ملفوف صيني مطهو مع الروبيان المجفف في وعاء فخاري. مرق حلو وعطري من الخضروات والروبيان المجفف.

بروكلي مقرمش مقلي بصلصة المحار المتوازنة أو مقلي بالثوم العطري.

خس صيني مقرمش مسلوق، مغطى بصلصة صويا عطرية أو صلصة محار حسب الرغبة.

فاصوليا خضراء مقلية مع فلفل حار ولحم مفروم، متبلة بصلصة يونان، نكهة غنية وعطرية من المقلاة.