Gooang Heng Khao Man Kai Pratunam Grab & Go (MRT Phra Ram 9)

أرز مطهو بمرق الدجاج يقدم مع لحم دجاج مسلوق طري ورطب، يؤكل مع صلصة فول الصويا المخمرة الخاصة، ذات نكهة متوازنة.

أرز عطري يقدم مع دجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ذو قوام مقرمش يتناقض مع الأرز الطري.

طبق لمن لا يستطيع الاختيار، يجمع بين الدجاج المسلوق الطري والدجاج المقلي المقرمش في طبق واحد، يؤكل مع الأرز الزيتي.

أرز ياسمين مطهو بمرق الدجاج، الثوم، والزنجبيل، ذو رائحة مميزة. الأرز طري ولامع.

دجاج مسلوق مطبوخ بشكل مثالي، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، لحم طري وجلد مرن، يقدم بشكل منفصل لتناوله مع الأرز أو كطبق جانبي.

دجاج مقلي مقطع إلى قطع، عجينة مقرمشة، لحم طري من الداخل، رائحة بهارات خفيفة. مناسب للطلب كطبق مشترك.

لحم خنزير أو دجاج متبل بالبهارات ومشوي على أسياخ حتى تفوح رائحته، يؤكل مع صلصة الفول الحلوة والدسمة و"أجارد" (مخلل الخيار الحلو والحامض) مع خبز محمص.

أحشاء دجاج متنوعة مثل الكبدة والقانصة، مسلوقة حتى تنضج وتصبح طرية، بدون رائحة زفرة، تغمس في الصلصة لتناولها كوجبة خفيفة أو مع الأرز.

حساء القرع المر المحشو أو المطبوخ مع ضلوع الخنزير، مرق صافٍ ذو نكهة متوازنة، مع مرارة خفيفة من القرع تساعد على تخفيف حدة النكهات.

عجينة لفائف الربيع الطرية محشوة بالكبدة الصينية، البيض المقلي، التوفو، والخضروات. تسقى بصلصة حلوة وحامضة، وتزين بلحم السلطعون أو بيض السلطعون.

حساء كريمي سميك وساخن يحتوي على بطروخ السمك، براعم الخيزران، ودم الخنزير، ذو نكهة متوازنة. يفضل إضافة الخل الحار والفلفل.

صلصة دجاج خاصة بالمطعم، معبأة في زجاجات للاستخدام المنزلي. نكهة غنية بالفول المخمر، الفلفل، الزنجبيل، والثوم.