MILTON

تحضير لحم الخنزير المطبوخ ببطء في دهنه. قوام كريمي وطعم غني. يؤكل مدهونًا على الخبز.

مزيج من التونة المفتتة مع مادة رابطة كريمية (جبنة طازجة أو مايونيز). نكهة خفيفة وقوام خفيف. يقدم مع الخبز.

سمك السردين الكامل المعلب، غالبًا ما يقدم في زيته أو تتبيلته. سمك دهني بلحم متماسك. يقدم مع الخبز والزبدة.

هريس الأفوكادو المتبل بالليمون الأخضر والكزبرة والتوابل. قوام كريمي وطعم منعش. يقدم كغموس.

أصابع جبنة الموزاريلا المتبلة والمقلية. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل. تقدم ساخنة.

هريس الحمص مع السمسم (طحينة) والثوم والليمون. قوام ناعم. يقدم مع أعواد الخبز المقرمشة للغمس.

أسماك صغيرة كاملة مقلية. مقرمشة جدًا ومالحة، غالبًا ما تؤكل بالأصابع. تقدم مع صلصة التارتار (مايونيز مع الكبر والأعشاب).

مزيج من الخضروات النيئة المقطعة إلى قطع (جزر، خيار، فجل، إلخ). طازجة ومقرمشة. تقدم مع صلصة.

قطع صدر دجاج متبلة ومقلية. ذهبية ومقرمشة. طبق كلاسيكي محبوب للتسالي.

طبق كبير للمشاركة مزين باللحوم الباردة أو الأجبان أو مزيج منهما. مثالي لمرافقة المشروبات في المجموعات.

كوكتيل يعتمد على الفودكا البولندية بنكهة عشب البيسون (زوبروفكا). نكهة عشبية مميزة مع لمحات من اللوز والفانيليا.

كوكتيل منعش من أصل كوبي. مصنوع من الروم والنعناع الطازج والليمون الأخضر والسكر والمياه الغازية. متوفر بنكهات فواكه.

كوكتيل قصير يمزج بين الويسكي الاسكتلندي والأماريتو (ليكور اللوز). طعم قوي وحلو وعنبري.

كوكتيل طويل يعتمد على الجن. يجمع بين انتعاش الخيار والنعناع مع حدة بيرة الزنجبيل.

كوكتيل منعش وحيوي يعتمد على الجن. يمزج النكهات النباتية للخيار مع حلاوة التفاح وحموضة الليمون الأخضر.

كوكتيل مكسيكي كلاسيكي. مزيج من التكيلا وليكور البرتقال (كوانترو) وعصير الليمون الأخضر. غالبًا ما يقدم مع الملح على حافة الكوب.

كوكتيل فوار وخفيف. يتكون من ليكور البرتقال كوانترو وعصير الليمون الأخضر الطازج والمياه الغازية.