أسياخ كباب ميجيا

طبق يجمع أنواعًا مختلفة من الأسياخ للاستمتاع بها دفعة واحدة. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهات الأجزاء المختلفة مع رائحة الفحم.

جزء فاخر من ضلع الخروف مع مزيج مناسب من الدهون واللحم الخالي من الدهون. مشوي على الفحم، غني بالعصارة ولذيذ.

أسياخ لحم ضأن مشوية تقليدية على الفحم، متبلة بمسحوق الكاري أو توابل خاصة. لذيذة وغنية بالنكهة بدون رائحة غير مرغوبة.

طبق ضلع خروف مطبوخ أو مشوي مع فلفل حار وتوابل. مزيج من النكهة الحارة ونكهة لحم الضأن.

طبق أسياخ من لحم ضلع الخروف الخالي من العظم. يتميز بقوامه الطري والمطاطي.

سيخ من كرشة البقر (الكرشة). يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش الفريد، وهو شائع كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق روبيان مشوي على الفحم. يُشوى بالقشرة، مما يمنحه نكهة غنية ولذيذة.

سيخ من غضاريف لحم الخنزير المطاطية. يعزز نكهته المدخنة من الشواء على الفحم.

طبق أجنحة دجاج مشوية على أسياخ. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

سيخ من قوانص الدجاج. يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش الفريد.

شرائح رقيقة من لحم الخنزير مغطاة بطبقة مقرمشة من النشا، مقلية حتى تصبح مقرمشة ثم مطبوخة في صلصة حلوة وحامضة. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

طبق من لحم الخنزير المفروم وفطر الأذن الخشبي والبراعم الخيزران والخضروات الأخرى المطبوخة في صلصة شيلي، حامضة، وحلوة. غني بالنكهة.

طبق من أوعية دم قلب البقر مقلية مع توابل مثل الكمون. يتميز بقوامه المطاطي ونكهة التوابل القوية.

طبق روبيان كبير مقلي حار ومقرمش مع فلفل مجفف وفول سوداني. مقرمش بما يكفي ليؤكل بالقشرة.

لحم ضأن مقلي على نار عالية مع توابل الكمون. يتميز بمزيج من نكهة لحم الضأن الفريدة والتوابل.

طبق بيض سمك القد مقلي حار مع خضروات. مزيج لذيذ من نكهة البيض الحارة والصلصة، مثالي كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق سيتشوان من التوفو الناعم المطبوخ مع اللحم المفروم وزيت الفلفل الحار. نكهته الحارة والمنعشة تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق باذنجان مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج ورطبًا من الداخل. غني بالنكهة مع صلصة مالحة لذيذة.

طبق من شرائح الفلفل الحلو ولحم الخنزير المطبوخة في صلصة حارة. يتميز بقرمشته، وعادة ما يُقدم مع خبز الزهور.

طبق بارد من التوفو المجفف الرقيق المتبل مع الخيار والبصل والخضروات الأخرى في صلصة حلوة وحامضة وحارة. مثالي لفتح الشهية.

طبق نودلز دافئ مع نودلز الذرة المطاطية والناعمة، مع الكيمتشي لتقديم حساء حار ومنعش.

زلابية صينية مسلوقة محشوة باللحم والخضروات داخل عجينة سميكة ومطاطية.

طبق أرز مغطى بلحم الضأن المقلي المالح والخضروات، يُخلط ويُؤكل.

طبق أرز مغطى بلحم خنزير مفروم مقلي حار. وجبة جيدة لمحبي الأطعمة الحارة.

أرز مقلي شهي ولذيذ مطبوخ على نار عالية مع البيض والخضروات.

طبق أرز مغطى بتوفو مابو حار ولاذع. مزيج متناغم من التوفو الناعم والصلصة الحارة.

خبز زهور مقلي، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل، مثل الحلوى. عادة ما يُغمس في حليب مكثف حلو.

مشروب روحي مقطر صيني شهير، يتميز برائحة فاكهية خفيفة وطعم ناعم.

مشروب كحولي صيني يتميز برائحة منعشة ونظيفة. على الرغم من قوته، إلا أنه سلس نسبيًا ويحظى بشعبية.

بيرة لاجر صينية شهيرة تتميز بنكهتها المنعشة والنظيفة. تتناسب جيدًا مع أسياخ لحم الضأن.

علامة تجارية بيرة صينية شهيرة ذات تاريخ طويل. تتميز بنكهة ناعمة وخفيفة مع كربنة معتدلة.

بيرة لاجر كورية شهيرة تتميز بنكهتها المنعشة وفورانها.

مشروب روحي مقطر كوري شهير، وهو مشروب صافٍ بنكهة كحولية نظيفة.

مشروبات غازية مثل الكولا والسفن أب.