명품고향삼계탕

طبق كوري تقليدي مغذي، يتكون من دجاجة كاملة مطهوة ببطء مع الجينسنغ والتمر والأرز الدبق. يتميز بمرق غني ولذيذ، ويمكنك الاستمتاع بلحم الدجاج الطري والأرز الدبق اللزج. قم بتتبيله بالملح والفلفل حسب رغبتك.

هذا هو حساء نصف دجاجة، وهو خيار رائع عندما يكون حساء الدجاج الكامل كبيرًا جدًا. يستخدم نفس المرق والمكونات مثل حساء الدجاج الكامل، مما يتيح لك الاستمتاع بالنكهة العميقة والتغذية بشكل خفيف.

حساء لذيذ مصنوع من النقانق وأحشاء الخنزير. يتم تتبيله بمرق العظام الغني، ويمكن تعديل نكهته لتكون حارة أو مالحة بإضافة روبيان مملح أو صلصة حارة (داداغي).

طبق من لحم البقر المتبل المتبل في صلصة الصويا الحلوة والمالحة، مطهو ببطء في قدر فخاري. يضاف إليه الشعرية والفطر لملمس شهي، وهو مثالي لتناوله مع الأرز.

طبق مغذي سميك مصنوع من سمك السلور المسلوق والمهروس، مطهو مع أوراق الشجر المجففة (شيريه) ومعجون فول الصويا (دينجانج). يتميز بنكهة لذيذة وعميقة، ويمكن تقديمه مع مسحوق الفلفل الحار (سانتشو) أو مسحوق بذور السمسم (دولكيه) حسب الرغبة.

حساء مصنوع من لحم الدجاج المسلوق الممزق، مطهو مع الخيزران، والبصل الأخضر، وخضروات أخرى متنوعة في مرق حار. يتميز بمرق حار ومنعش، وهو مثالي لتخفيف آثار السُكْر.