Le Soixante-Quinze

مقبلات كلاسيكية تتكون من الأفوكادو والروبيان، تقدم مع صلصة أمريكية كريمية وحارة قليلاً. القوام طري وكريمي في نفس الوقت. تؤكل باردة في بداية الوجبة.

لفائف الربيع المقلية المحشوة بالديك الرومي. غلاف عجينة الأرز مقرمش وذهبي، يحتوي على حشوة لذيذة. تقليديًا تلف في ورقة خس مع النعناع قبل الأكل.

تيرين كبد بط غني ودسم. يوفر قوامًا ذائبًا وطعمًا رقيقًا وزبديًا. يقدم مع خبز محمص مربى التين لتحقيق توازن بين الحلو والمالح.

جبنة ماعز ساخنة ملفوفة في عجينة بريك مقرمشة. التباين بين الجبن الذائب والخارج الذهبي محبوب جدًا. غالبًا ما يقدم على سرير من الخس الأخضر.

جبنة إيطالية طازجة ذات قلب كريمي. تقدم مع طماطم كرزية وبيستو (صلصة الريحان والثوم). مقبلات منعشة وحليبية.

قطعة لحم بقري سمينة وعصارية بوزن 300 جرام، مشوية حسب رغبتك. اللحم طري بنكهة غنية. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية مقرمشة.

قطعة لحم بقري طرية جدًا وقليلة الدهون، مغطاة بصلصة فلفل كريمية. الصلصة تضيف نكهة لاذعة تعزز حلاوة اللحم. طبق كلاسيكي من المطاعم.

ستيك لحم مفروم يعلوه بيض مقلي وشيدر ذائب. صفار البيض السائل يمتزج مع اللحم لمزيد من الدسم. طبق بسيط ومغذي.

شريحة رقيقة من صدر الديك الرومي مطبوخة في المقلاة، تقدم مع صلصة نورماندي كريمية بالفطر والسيدر أو الكالفادوس. اللحم طري والصلصة غنية ودسمة.

صدر ديك رومي مقلي ومحشو بديك رومي مدخن وشيدر ذائب. مقرمش من الخارج وذائب من الداخل. طبق مريح مصنوع منزليًا.

قطع صدر ديك رومي مطبوخة في صلصة كاري صفراء كريمية. نكهة حلوة وحارة مع قوام طري. مثالية مع الأرز أو الباستا.

صدر ديك رومي مقلي ومقرمش، يقدم مع باستا لينغويني مغطاة بصلصة نابوليتانا. اللحم مقرمش والباستا تضيف لمسة إيطالية.

طبق فاخر يتكون من فيليه لحم بقري طري يعلوه شريحة من كبد البط المقلي. يقدم مع صلصة منزلية غنية. مزيج فاخر من القوام والنكهات.

برجر كلاسيكي مع ستيك لحم بقري عصاري، شيدر ذائب وخضروات مقرمشة. يقدم في خبز عضوي بالسمسم. خيار آمن لعشاق البرجر.

برجر غني محشو بستيك لحم بقري، شيدر، لحم مقدد مقرمش وبيض. مزيج النكهات المدخنة والبيض يجعل هذا البرجر شهيًا بشكل خاص.

نسخة فاخرة من البرجر تحتوي على كبد بط مع ستيك لحم بقري. مزينة بالبصل المقلي للقرمشة. تجربة برجر راقية.

البيتزا الأكثر كلاسيكية مع قاعدة صلصة طماطم وموزاريلا ذائبة. بسيطة ولذيذة، تبرز جودة العجين والطماطم.

بيتزا محشوة بصلصة الطماطم، فطر باريسي وديك رومي مدخن. مزيج شائع ومتوازن.

بيتزا لمحبي الجبن، محشوة بجبنة الماعز، البري، الجورجونزولا والبارميزان. غنية، كريمية وعطرية جدًا.

بيتزا حارة مع سجق، فلفل، بصل وبيض. النكهات تذكر بمطبخ المغرب العربي. خيار مشبع وحار.

بيتزا تونة مزينة بالكبر والزيتون. خيار بنكهات بحرية مالحة وقوية.

بيتزا تتميز بجبنة بورسان، المعروفة بنكهة الثوم والأعشاب. كريمية وعطرية.