Le Robinet d'Or Restaurant & Bar Canal Saint Martin

طبق فرنسي كلاسيكي من البيض المسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي. بسيط، غني ولذيذ. يؤكل باردًا كمقبلات.

حساء ساخن أساسه مرق لحم بقري وبصل مكرمل، مغطى بالخبز والجبن المبشور والمخبوز في الفرن. طعم عميق، حلو ومالح ومريح.

طبق فرنسي من فوا جرا البط، بقوام زبداني وطعم رقيق وغني. يقدم مع خبز محمص وتشاتني حلو لموازنة النكهات.

حلزونات أرضية تقدم في قواقعها، محشوة بزبده بالثوم والبقدونس. نكهة عشبية وثومية قوية. تؤكل ساخنة باستخدام ملقط وشوكة حلزون.

نصف جبنة كاممبير مخبوزة في الفرن حتى تصبح ذائبة. قوام كريمي وطعم قوي. مثالية لتغميس قطع الخبز المحمص.

شرائح رقيقة من السلمون المدخن تقدم باردة. نكهة مالحة ومدخنة، قوام طري. تقدم مع كريمة طازجة كريمية وخبز.

بيض مسلوق بصفار سائل، يقدم مع فوا جرا غني ورائحة كمأة. مزيج فاخر من القوام الحريري والنكهات الترابية.

تشكيلة من اللحوم المجففة والسجق عالي الجودة. نكهات مالحة ولحمية متنوعة. مثالي للمشاركة كمقبلات.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية ذات التسمية المحمية (AOP). تقدم مجموعة متنوعة من القوام والتركيزات. تقدم عادة مع الخبز.

طبق يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. مثالي لتذوق كلا التخصصين. للمشاركة بشكل ودي.

طبق كبير شهي يتكون من تخصصات جنوب غرب فرنسا (بط، فوا جرا) وبطاطس مقلية. غني جداً ومشبع، للمشاركة أو للجوع الشديد.

سلطة كبيرة مكونة من دجاج مقرمش وجبن بارميزان وصلصة كريمية. منعشة ولكن مغذية.

سلطة منعشة مستوحاة من المأكولات البحرية، مع السلمون والروبيان. تقدم مع الأفوكادو الكريمي. خفيفة وصحية.

سلطة تقليدية من جنوب غرب فرنسا، غنية جدًا بالبط والدجاج والبطاطس الساخنة. مزيج من الساخن والبارد، غني بالنكهات.

ساندويتش طبقات من خبز التوست، محشو باللحم والخضروات. يقدم مقطعًا إلى مثلثات. مقرمش وطازج.

ساندويتش ساخن مشوي باللحم والجبن، غالبًا ما يكون مغطى بالجبن المبشور. كلاسيكي في المطاعم الفرنسية، ذائب ولذيذ.

مثل كروك موسيو (لحم وجبن مشوي)، ولكن يعلوه بيض مقلي. صفار البيض يضيف قوامًا إضافيًا.

برجر كلاسيكي مع لحم بقري مفروم عالي الجودة وجبن ذائب. يقدم في خبز عضوي طري. يقدم مع بطاطس مقلية.

برجر مغطى بجبنة زرقاء قوية ومركزة. لعشاق الأجبان القوية.

برجر مشبع للغاية مع شريحة لحم كبيرة، عدة أنواع من الجبن، لحم مقدد وبيضة. انفجار من النكهات الغنية وتجربة مشبعة.

قائمة مصممة خصيصًا للأطفال مع طبق رئيسي ومشروب وحلوى من اختيارك.

قطعة لحم بقري يختارها الجزار، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع صلصة فلفل حارة قليلاً وبطاطس مقلية. طرية ولذيذة.

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا، ثم مشوي ليصبح جلده مقرمشًا. يقدم مع بطاطس بالثوم.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل قبل التقديم مباشرة. طازج وحار. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية ساخنة.

طبق ألزاسي شهير يتكون من مخلل الملفوف الحامض يقدم ساخنًا مع تشكيلة من لحوم الخنزير والنقانق. غني جدًا ومشبع.

شريحة لحم بقري بلاك أنجوس عالية الجودة، مرقطة وعصارية. قطعة سميكة لعشاق اللحوم الحمراء.

نقانق تقليدية أساسها أحشاء الخنزير، ذات رائحة وطعم قويان للغاية. حاصلة على شهادة AAAAA لجودتها. تقدم مع صلصة خردل حارة.

سلمون نيء مقطع مكعبات ومتبل في عصير الليمون الأخضر. طازج، منعش وخفيف. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

سمك طازج مختار حسب وصول اليوم. محضر ببساطة لإبراز نكهة السمك. يقدم مع خضروات صحية.

دجاج مشوي عالي الجودة في الفرن، جلد ذهبي ولحم طري. مغطى بعصارة الطهي اللذيذة. طبق عائلي ومريح.

نقانق حرفية بقوام ريفي، تقدم مع بطاطس مهروسة كريمية. طبق بسيط وأصيل.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة بدلاً من حلوة.

كرات صغيرة محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة الشوكولاتة الساخنة. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

كعكة جبن كريمية على قاعدة بسكويت بالقرفة (سبيكيولوس). غنية، كثيفة وعطرية.

مزيج من الفواكه الطازجة المقطعة، تختلف حسب الموسم. حلوى خفيفة وغنية بالفيتامينات.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المصغرة. مثالية لتذوق القليل من كل شيء.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. يجب كسرها بالملعقة.

تارت التفاح بعجينة رقيقة ومقرمشة. تقدم مع كرة آيس كريم بنكهة الكراميل الحلو والمالح.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل ساخن. تقدم مع آيس كريم فانيليا لموازنة كثافة الشوكولاتة.

بياض بيض مخفوق، خفيف كالغيوم، يطفو على كريمة كاسترد فانيليا سائلة. حلو وخفيف.

ماء حياة من النبيذ من جنوب غرب فرنسا، معتق في براميل بلوط. نكهات معقدة من الفواكه والتوابل.

ماء حياة فرنسي شهير. يشير تصنيف VSOP إلى تقادم لمدة 4 سنوات على الأقل. دائري وفاكهي.

ماء حياة نورماندي أساسه التفاح. نكهة فاكهية مميزة للتفاح.

ماء حياة حرفي حاصل على تقطير البرقوق. طعم فاكهي مكثف.

ماء حياة عديم اللون بنكهة كمثرى ناضجة وعطرية للغاية.

مسكرات أساسها الكونياك والبرتقال المر. طعم حلو وعطري.

مسكرات برتقال بلورية (تريبل سيك). حلوة وعطرية.

كريمة ويسكي أيرلندية. قوام كريمي وطعم قهوة/شوكولاتة.

مسكرات نعناع فلفلي، منعشة وحلوة للغاية.

مسكرات عشبية مصنوعة على يد رهبان. طعم معقد للغاية، عشبي وقوي.

رم غواتيمالي قديم، ناعم ومعقد مع نكهات الكراميل والفانيليا.

رم فنزويلي غني وحلو، يحظى بتقدير كبير لنعومته.

قهوة سوداء صغيرة قوية ومركزة.

قهوة خالية من الكافيين.

جرعتان من الإسبريسو في كوب.

جرعة مزدوجة من القهوة الخالية من الكافيين.

قهوة إسبريسو مخففة بالحليب الساخن.

قهوة بالحليب خالية من الكافيين.

مشروب ساخن أساسه القهوة والويسكي والسكر والكريمة.

مشروب ساخن أساسه أوراق الشاي أو الأعشاب المنقوعة.

إسبريسو مغطى برغوة حليب كريمية.

مشروب ساخن بالرم والليمون والماء الساخن، مريح في الشتاء.

شوكولاتة ساخنة منزلية.

قهوة أو شوكولاتة ساخنة مغطاة بكريمة مخفوقة.

نبيذ أحمر خفيف وفاكهي من منطقة بوجوليه.

نبيذ أحمر من جنوب غرب فرنسا، مرن وسهل الشرب.

نبيذ أحمر من جنوب فرنسا، غني بالشخصية وحار.

نبيذ أحمر من لانغدوك، أنيق ومنظم.

نبيذ أحمر من عنب كابيرنيه سوفينيون. قوي مع نكهات الفواكه السوداء.

نبيذ أحمر من عنب مورفيدر. حار وقوي.

نبيذ بوردو كلاسيكي، متوازن وقابض.

نبيذ بوردو بنكهات مدخنة ومعدنية.

نبيذ أحمر من الضفة اليمنى لبوردو. مخملي ودائري.

نبيذ ميدوك عظيم. قوي، قابض ومعتق.

نبيذ أحمر مرموق من ميدوك. أنيق وناعم.

نبيذ من وادي الرون، حار ودافئ.

نبيذ أحمر من وادي الرون الشمالي. سيراه سائدة، فواكه حمراء وتوابل.

نبيذ بورغوندي أنيق، عنب بينو نوار.

نبيذ بورغوندي عظيم. قوي، قابض ومعقد.

نبيذ أبيض جاف وحيوي من بورغوندي، عنب أليغوتي.

نبيذ أبيض من بورغوندي مشهور بنعومته ومعدنيته.

نبيذ أبيض نادر من بورغوندي، من عنب سوفينيون. عطري.

نبيذ أبيض من بورغوندي (شاردونيه)، غني ومعقد.

نبيذ أبيض جاف وفاكهي من جنوب غرب فرنسا.

نبيذ أبيض حلو ومعسل من غاسكونيا. مثالي كمقبلات.

نبيذ ألزاس جاف، معدني وزهري.

روزيه بروفانس فاتح ومنعش، مثالي للصيف.

روزيه دو لانغدوك خفيف وفاكهي.

نبيذ شامبانيا مرموق من منطقة شامبانيا. بلان دي بلان مصنوع 100% من شاردونيه، ناعم وأنيق.

مر إيطالي أحمر زاهي أساسه الأعشاب والفواكه.

مشروب فرنسي تقليدي أساسه اليانسون. يشرب مخففًا بالماء البارد.

فيرموث إيطالي. نبيذ منكه بالأعشاب.

نبيذ برتغالي مدعم، حلو وغني.

مشروب فرنسي فاتح أساسه نبيذ أبيض وكريمة الكشمش الأسود.

نسخة من الكير حيث يتم استبدال النبيذ الأبيض بالشامبانيا.

ويسكي سكوتش من آيلا، مدخن ودخاني للغاية.

ويسكي ياباني مشهور بنعومته وتوازنه.

ويسكي سكوتش سينغل مالت ناعم وزهري.

ويسكي سكوتش مخلوط شهير، ناعم وفاكهي.

ويسكي تينيسي أمريكي، بنكهات الكراميل والفانيليا.

ويسكي سكوتش مخلوط خفيف وسهل التناول.